Apakah Anda mengharapkan pengunjung datang dan tidak tahu apa yang mengejutkan mereka kali ini? Siapkan salad "Orange Slice". Tidak hanya cantik, tetapi juga hidangan yang sangat lezat. Para tamu akan senang dan langsung saja tidak mengerti apa yang dibuat salad. Kami akan memberi tahu Anda resep langkah demi langkah untuk membuat salad irisan jeruk. Desainnya yang cerah pasti akan meningkatkan suasana hati, dan Anda akan diminta resep.
"Orange Slice" salad - resep
Bahan-bahan:
- wortel (besar) - 2 pcs.;
- fillet ayam - 400 g;
- champignons - 250 g;
- keju keras - 100 g;
- bawang - 1 buah;
- telur - 3 buah;
- mentimun acar (berukuran sedang) - 3 pcs.;
- jagung kaleng - 100 g;
- mayones.
Persiapan
Dari sekumpulan bahan ini Anda akan mendapatkan banyak salad, jika perlu, Anda dapat mengurangi jumlah produk. Bawang dikupas, cincang halus, jamur dipotong menjadi piring dan digoreng dengan bawang dalam minyak sayur. Secara umum, penggunaan jamur acar diperbolehkan, dengan mereka, juga, lezat. Fillet ayam rebus sampai matang dan potong dadu. Ketimun tiga pada parutan besar dan peras kelebihan air. Wortel rebus juga digosokkan pada parutan besar. Telur, rebus, potong dadu kecil atau digosokkan pada parutan. Sekarang kita mulai membentuk "Orange Slate" kami. Tata bahan di lapisan dalam bentuk setengah lingkaran, pelumas setiap lapisan dengan mayones. Ayam, mentimun, jamur dengan bawang, jagung, telur dan lapisan terakhir - wortel. Sisi salad juga harus ditutup dengan wortel. Sekarang kita menempatkan mayones, menandai lobulus. Dan sebarkan keju parut mayones. Dan Anda bisa melakukan sedikit berbeda: campurkan keju dengan kuning telur dan taruh di atas jagung. Sepotong parutan protein. Anda dapat melakukannya sendiri. Bagaimanapun, salad akan lezat dan indah.
Resep untuk salad «Irisan jeruk» dengan ikan haring
Pada set produk, salad ini menyerupai hidangan yang sudah dikenal sejak kecil dan dikenal oleh kami dengan nama "Herring di bawah mantel bulu". Tapi kami akan mengubahnya sedikit. Dan susun dalam bentuk irisan jeruk. Sepertinya salad yang sudah dikenal, dan dalam desain baru, para tamu pasti akan menghargainya.
Bahan-bahan:
- kentang rebus - 4 pcs.;
- fillet herring - 300 g;
- bit (medium) - 2 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- apel asam - 1 buah;
- telur rebus - 5 pcs.;
- wortel rebus (besar) - 2 pcs.
Persiapan
Kentang, wortel, bit, apel digosokkan pada parutan besar. Ikan haring dipotong menjadi kubus, bawang cincang halus dan direndam dalam campuran air dan cuka. Dalam telur rebus, protein dipisahkan dari kuning telur dan juga tiga pada parutan. Dalam hal ini, protein lebih baik digosokkan pada parutan tengah. Kami menyebarkan lapisan salad, melumasi masing-masing dengan mayones, dalam urutan seperti: kentang, herring, bawang, bit, apel, kuning telur, wortel. Di atas selada dengan mayones kita bisa membuat irisan dan taburi mereka dengan parutan protein.
Salad buah «Irisan jeruk» - resep
Dengan cara orisinal ini, Anda bisa membuat salad buah yang lezat.
Bahan-bahan:
- oranye - 1 buah;
- pisang - 1 buah;
- apel - 1 buah;
- jus jeruk - 200 g;
- lemak krim - 150 g;
- gelatin - 10 g;
- gula bubuk - 70 g.
Persiapan
Pertama, mari kita buat dasar untuk salad kita - mari jeli jeruk. Untuk melakukan ini, gelatin diencerkan dengan 30 ml air panas, biarkan hingga membengkak. Kemudian aduk rata dan tambahkan jus jeruk. Anda dapat melakukannya sesuai kebijaksanaan Anda: gunakan jus yang sudah jadi atau peras sendiri. Dalam hal apapun, tambahkan bubuk gula, aduk rata dan kirim ke kulkas untuk dibekukan. Bentuk di mana gelatin mengeras harus bulat. Saat jeli siap, balikkan ke piring