Setiap ibu rumah tangga yang baik di gudang senjata selalu memiliki kendi ikan kaleng, yang ditebar dengan hati-hati untuk acara yang tak terduga. Ini mungkin kedatangan tamu atau hanya keengganan untuk meninggalkan rumah dalam cuaca buruk untuk makanan. Dalam hal ini, Anda dapat dengan cepat memikirkan salad yang lezat dan orisinal dengan ikan kalengan. Kami menawarkan varian hidangan seperti ini di bawah resep kami.
Salad ikan kaleng dengan kentang dan telur - resep
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 240 g;
- kentang direbus dengan seragam dan dikupas - 320 g;
- wortel, direbus dan dikupas - 280 g;
- bohlam bawang - 90 g;
- telur ayam ukuran sedang, direbus dan dikupas - 4 pcs.;
- mayones klasik - 240 g;
- tangkai sayuran segar dari dill dan peterseli - secukupnya;
- Garam besar - secukupnya.
Persiapan
Seperti salad berlapis dengan ikan kaleng disiapkan sederhana, tetapi rasanya cukup hebat. Ikan kaleng cocok untuk semua, harus diremas dengan garpu, air garam yang sudah dikeringkan sebelumnya. Kami menyebar ke bagian bawah hidangan lebar atau selada ikan salad dan menutupinya dengan putih telur parut. Selanjutnya, bagikan wortel rebus yang digoreng, iris melen'ko luchok dan kentang rebus parut. Setiap lapisan direndam dengan mayones dan sedikit podsalivaem. Pada akhirnya, kami menggosok hidangan dengan kuning cincang, bumbu segar cincang halus dan beri sedikit rendam sebelum disajikan.
Salad dengan ikan kaleng, beras, dan kubis laut
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 240 g;
- kale laut - 220 g;
- nasi rapuh - 5 sdm. sendok;
- telur ayam ukuran sedang, direbus dan dikupas - 3 pcs.;
- mayonnaise klasik - secukupnya;
- tangkai sayuran segar dari dill dan peterseli - secukupnya;
- Garam besar - secukupnya.
Persiapan
Dengan ikan kaleng, gabungkan air garam dan remas-remasnya dengan garpu sampai potongan kecil diperoleh. Kubis laut sedikit diperas dari kelembaban berlebih dan dengan sewenang-wenang memotong menjadi pisau tajam. Hal utama adalah untuk tidak menemukan terlalu panjang fragmennya. Telur ayam yang sudah direbus dan dikupas dipotong menjadi kubus dan campur dengan ikan dan kubis dalam mangkuk, sambil menambahkan nasi hingga siap dimasak. Kami mengisi massa dengan mayones klasik, tambahkan secukupnya garam besar dan aduk rata. Sebelum disajikan, taruh makanan di mangkuk salad dan hiasi dengan dedaunan sayuran segar.
Resep salad dari ikan kalengan dengan plum
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 240 g;
- plum - 220 g;
- keju keras - 220 g;
- telur ayam ukuran sedang, direbus dan dikupas - 5 pcs.;
- mayones klasik - 150-220 g;
- mentega - 90 g;
- tangkai sayuran segar dari dill dan peterseli - secukupnya;
- Garam besar - secukupnya.
Persiapan
Untuk menyiapkan salad, bilas seluruhnya plum, tuangkan dengan air mendidih, dan setelah sepuluh menit, tiriskan air, biarkan mengering, potong produk menjadi strip atau kubus dan letakkan di bagian bawah mangkuk salad.
Dengan ikan kaleng, gabungkan air garam, remas-remasnya dengan garpu dan taruh di atas irisan
Selanjutnya, distribusikan lapisan yang seragam dari telur ayam rebus dan kupas dan keju keras, yang dilewatkan melalui parutan besar. Setiap lapisan dipenuhi dengan mayones dan jika diinginkan, podsalivaem. Di muka, mentega beku digosokkan pada parutan dan pritrushivaem mereka salad di atas. Kami memberikan sedikit perendaman piring, lalu menghias dengan cabang-cabang sayuran segar dan dapat disajikan ke meja.