Seperti semua menir, beras berguna dengan caranya sendiri - ia memiliki banyak kalium, ada vitamin B, E, PP. Dari situ Anda bisa memasak banyak hidangan lezat - dan bubur, dan pilaf, dan sup, dan casserole. Tetapi Anda bisa memasak dengan cara berbeda - bubur biasa sering dibuat rebus. Tetapi beras lebih baik untuk membuat garnish rapuh. Namun tidak semuanya bagus dalam hal itu. Sekarang kami akan memberi tahu Anda bagaimana menyiapkan beras yang rapuh dalam multivark, dan berbagi rahasia, setelah itu beras Anda akan selalu mendapatkan ketenaran.
Resep untuk nasi rapuh dalam multivark
Bahan-bahan:
- nasi kukus - 1 gelas;
- mentega dari 72,5% kandungan lemak - 50 g;
- air - 2 cangkir;
- garam.
Persiapan
Bilas nasi dengan air dingin dan tuangkan ke dalam multivark. Kami tuangkan dalam air, tambahkan sepotong mentega dan garam. Tutup multivark, pilih mode "Buckwheat" dan siapkan sinyal. Garnish siap pakai!
Bagaimana cara memasak nasi crumbly dengan daging dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- beras - 1 multistaken;
- daging - 0,5 kg;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- minyak sayur - 50 ml;
- bumbu untuk pilaf - 1 sendok teh;
- garam - 1 sendok teh.
Persiapan
Padi dibilas seluruhnya dan disebarkan pada kain bersih hingga kering. Potong daging menjadi potongan kecil. Sayuran hancur. Dalam minyak multivark dituangkan dan dalam mode "Baking" atau "Roast" goreng daging yang disiapkan. Menit demi menit kami menyebarkan sayuran, mencampur dan setelah 10 menit lagi kami menuangkan nasi. Aduk, goreng semua bahan bersama selama sekitar 15 menit. Sekarang kita menuangkan 2 multi-gelas air dan, ketika mendidih, pilih program "Quenching" dan siapkan 30 menit.
Jadi bukannya nasi renyah Anda tidak terjebak bersama bubur nasi, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana:
- Beras harus dicuci bersih. Hal ini diperlukan untuk mengubah air sekitar 10 kali, dan kemudian, akhirnya, gluten akan dikeluarkan dari permukaan biji-bijian, yang akan merekatkan croup.
- Setelah beras dicuci, harus dikeringkan, tumpah ke kain bersih.
- Dan akhirnya, sebelum dimasak, nasi harus digoreng dengan penggorengan dengan minyak sayur.
Persiapan nasi rapuh dengan buah-buahan kering dalam multivariat
Bahan-bahan:
- nasi kukus - 1 gelas;
- aprikot kering - 0,5 gelas;
- kismis - 0,5 gelas;
- mentega 72,5% konten lemak - 2 sdm. sendok;
- Vanila dalam stik - 1 buah;
- Kayu manis tanah - 2 sdt.
- air - 2 cangkir;
- gula - 2 sdm. sendok;
- garam.
Persiapan
Padi dibilas sampai bersih untuk membersihkan air. Buah kering juga baik untuk saya. Kami menyebarkan beras, kismis, dan aprikot kering dalam multivarquet, menambahkan rempah-rempah dan mencampur semuanya dengan baik. Kami tuangkan dalam air, masukkan mentega dan pilih mode "Pilaf". Setelah sinyal suara, kami memberi nasi rapuh dengan buah-buahan kering untuk diseduh selama sekitar setengah jam, dan setelah itu kami menyajikannya ke meja.
Bagaimana cara memasak nasi rapuh dengan sayuran dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- beras gandum panjang - 1 gelas;
- Lada merah Bulgaria - 1 pc.;
- wortel - 1 buah;
- jagung, kacang hijau - secukupnya;
- bawang - 1 pc.;
- minyak sayur - 40 ml;
- air - 2 cangkir;
- garam, sayuran - secukupnya.
Persiapan
Nasi dicuci bersih. Lada merah Bulgaria dibersihkan dan dirajang sedotan. Wortel yang dimurnikan juga dipotong menjadi strip. Bawang dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Sayuran yang dicuci sudah dicacah halus. Dalam cangkir multivarka, tuang ke dalam minyak sayur, tambahkan nasi yang sudah dimasak, sayuran, jagung, dan kacang hijau. Aduk, tambahkan garam secukupnya. Dalam mode "Buckwheat", kami mempersiapkan sebelum sinyal suara. Nasi siap gembur dengan sayuran pritrushivaem parut hijau.
Seperti yang Anda lihat, memasak nasi dalam multivariat bukanlah tugas yang mudah. Ikuti saran kami dan Anda akan melakukannya dengan benar!