Ayam dalam microwave - hidangan untuk semua kesempatan. Ini menjadikannya kecepatan dan fitur teknis dari microwave, membantu memasak daging yang lezat dan harum hanya dalam 30 menit. Anda dapat memanggang seluruh bangkai atau bagian, dengan saus, rempah-rempah, rempah-rempah dan sayuran, menggunakan berbagai teknik kuliner, tentang kehalusan yang diceritakan di bawah ini.
Bagaimana cara memasak ayam dalam oven microwave?
Ayam dalam microwave adalah hidangan sederhana yang disajikan dengan cepat ke meja. Untuk memasak, bangkai digosok dengan bumbu, ditempatkan di piring khusus, ditutup dengan penutup dan dipanggang dengan daya maksimum 30 menit. Untuk mendapatkan kerak, 10 menit sebelum akhir, tutupnya dihapus dan burung itu dibakar terbuka. Produk jadi ditutupi dengan foil dan bersikeras selama beberapa menit.
- Menyiapkan ayam dalam microwave membutuhkan ketaatan instruksi yang jelas. Jadi, tempat di microwave seharusnya benar-benar tidak membekukan dan menimbang bangkai: ini akan membantu menghitung waktu masak dengan benar.
- Ayam dengan berat hingga 1,5 kg dipersiapkan lebih cepat, sehingga memberikan renyah, dilumuri dengan rempah-rempah. Cocok dan saus apa saja: kecap asin, mayones, mustar, krim asam atau mentega biasa.
- Piring dari ayam dalam microwave bervariasi. Anda bisa memasak sebagai burung utuh, dan bagian-bagian individu: fillet, tulang kering, sayap atau paha. Dalam hal apapun, potongan tebal harus ditempatkan lebih dekat ke tepi pemanggang atau panggangan.
Bagaimana cara memasak ayam panggang dalam oven microwave?
Ayam panggang dalam microwave adalah hidangan paling populer. Daging berair di dalam, kerak kemerahan dari luar dan percaya diri pada kualitas produk adalah alasan utama untuk memilih jenis persiapan ini. Selama memasak, bangkai disimpan selama 30 menit dalam rendaman, ditempatkan pada parut dan dimasak pada daya 800 W dalam mode Grill selama 15 menit di setiap sisi.
Bahan-bahan:
- karkas ayam - 1,5 kg;
- jus lemon - 60 ml;
- satu siung bawang putih - 3 buah;
- minyak - 40 ml;
- air - 70 ml;
- kefir - 40 ml;
- garam - 10 g.
Persiapan
- Campur mentega, jus, kefir dan bawang putih.
- Gosok dengan campuran bangkai ayam dan sisihkan selama 30 menit.
- Tempatkan di oven microwave pada parut, gantikan kapasitas untuk mengumpulkan lemak dan buatlah mode "Grill" selama 15 menit pada kapasitas 800 В.
- Balikkan ayam ke sisi yang lain dan ulangi prosesnya.
- Ayam panggang dalam microwave mencapai kondisi ideal selama 2 menit dalam mode Microwave.
Ayam dalam microwave dalam paket
Ayam dalam microwave dalam paket pemanggangan tidak hanya cepat dan nyaman, tetapi juga berguna. Paket ini melindungi daging dari pengeringan, membiarkannya berair dan lembut sepanjang proses memasak, membantu untuk menggunakan sedikit lemak, yang mengubah produk menjadi kategori makanan diet, dan menghilangkan mencuci piring, menjaga semua konten aman di bawah film.
Bahan-bahan:
- ayam - 2 kg;
- garam - 10 g;
- minyak - 50 ml;
- thyme - 5 g;
- lada putih - 5 g;
- satu siung bawang putih - 4 pcs.
Persiapan
- Gosok ayam dengan mentega dan bumbu.
- Di dalam burung berbaring siung bawang putih.
- Tempatkan di tas untuk dipanggang, ikat ujungnya menjadi simpul.
- Sambungkan obeng, masukkan ke dalam piring dan masak pada 800 W selama 25 menit.
- Ayam dalam microwave akan mendapatkan coklat kemerahan jika paket dibuka 5 menit sebelum akhir proses.
Dada ayam dalam oven microwave
Fillet ayam dalam microwave adalah cara yang bagus untuk mendapatkan hidangan diet dalam 10 menit. Fillet tidak mengandung lemak dan pada mulanya kering, jadi tugas utamanya adalah untuk menjaga juiciness. Untuk melakukan hal ini, banyak ibu rumah tangga memanggang produk di lengan baju, dan tanpa ada yang terakhir, tutupi payudara dengan lapisan krim asam, yang terlindungi dengan sempurna dari kekeringan.
Bahan-bahan:
- fillet - 350 g;
- kecap - 40 ml;
- campuran cabai - 5 g;
- krim asam - 20 g;
- Bawang putih kering - 5 g.
Persiapan
- Rendam ayam dalam bumbu dan kecap selama 15 menit.
- Lumasi dengan krim asam, tutup dengan penutup dan masak selama 1000 W selama 10 menit.
Stik drum ayam di oven microwave
Kaki ayam dalam microwave masak lebih cepat daripada di dalam panci: sementara nyonya rumah terlindung dari percikan lemak, yang tidak biasa pada waktunya untuk menggoreng di atas kompor, dan produk itu ternyata harum dan berair. Kaki-kakinya sangat cocok dengan bumbu apa pun, mereka mudah untuk disajikan, mereka tidak memerlukan peralatan makan, dan mereka akan mengganti dengan sempurna makanan cepat saji di tempat kerja.
Bahan-bahan:
- kaki ayam - 2 buah;
- mayones - 30 g;
- saus sambal - 5 ml;
- garam - sejumput;
- cengkeh bawang putih - 2 pcs.
Persiapan
- Campurkan mayones dengan garam dan saus sambal dan tutupi kaki.
- Taruh dalam wadah dengan bawang putih dan masak dengan daya maksimum selama 12 menit.
Sayap ayam di oven microwave
Sayap ayam di microwave adalah salah satu hidangan paling populer. Sayap tidak kaya akan daging dalam jumlah besar, karena itu mereka memasaknya bukan untuk tujuan memuaskan rasa lapar, tetapi sebagai camilan renyah pedas, teksturnya paling mudah didapat dalam microwave. Selama memasak, sayap direndam, keringkan dan masak dengan daya maksimum selama 20 menit: 10 menit di setiap sisi.
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 10 pcs.;
- kecap - 120 ml;
- sherry - 100 ml;
- Jahe tanah - 20 g.
Persiapan
- Campurkan kecap, sherry dan jahe.
- Tuangkan sayap dengan bumbunya selama 2 jam.
- Blot dari rendaman dan panggang di 800 W selama 20 menit.
Paha ayam di oven microwave - resep
Paha ayam dalam microwave tidak bisa dimanjakan. Bagian bangkai ini cukup berair, gendut, cepat menyerap bumbu, yang membantu menghindari banyak jam pengasinan. Pinggul hanya diolesi dengan saus dan dimasak di bawah tutupnya untuk daya maksimum 10 menit. Untuk kemerahan, 10 menit tersisa, disepuh tanpa penutup dalam mode "Ayam yang dimasak".
Bahan-bahan:
- paha ayam - 5 pcs.;
- madu - 20 g;
- minyak - 40 ml;
- kari - cubit;
- kecap - 60 ml;
- cuka - 1/2 sdt.
Persiapan
- Campurkan mentega, madu, saus, cuka dan kari dan olesi daging.
- Masak di bawah tutupnya untuk daya maksimum 10 menit.
- Lepaskan tutupnya dan letakkan microwave dalam mode memasak "Ayam".
- Ayam dalam microwave dipanggang dalam mode ini selama 10 menit lagi.
Ayam dengan kentang dalam oven microwave
Ayam dengan kentang di lengan dalam microwave - hidangan untuk mereka yang lebih suka makan malam yang cepat dan komprehensif. Fitur teknis dari microwave membantu untuk mengatasi memasak dalam 25 menit, dan lengan menjamin daging juicy dan kentang lembut yang merana tanpa satu gram lemak dalam jus mereka sendiri - ideal untuk nutrisi yang tepat.
Bahan-bahan:
- ayam - 1/2 pcs.;
- kentang - 4 pcs.;
- krim asam - 120 ml;
- kecap - 40 g;
- lada hitam - 5 g.
Persiapan
- Potong porsi ayam.
- Campurkan krim asam dengan saus tomat, bumbung dan potongan penutup.
- Rendam dalam waktu sejuk.
- Kupas kentang, potong dan letakkan di lengan dengan ayam.
- Selongsongnya dipasang, ditusuk, dimasukkan ke dalam wadah pemanggangan dan masak dengan kekuatan penuh selama 25 menit.
Ayam dengan sayuran di microwave
Jika Anda tidak tahu cara memanggang ayam dalam microwave untuk mendapatkan makan malam diet yang sempurna, cobalah resep dalam microwave. Meniup protein dan serat sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, jadi dada ayam dan sayuran segar adalah pilihan terbaik untuk tidak menambah berat badan dan penyegaran lezat, setelah menghabiskan hanya 30 menit memasak.
Bahan-bahan:
- fillet - 400 g;
- paprika manis - 1 potong;
- bawang - 1 buah;
- lada merah - 5 g;
- tomat - 3 buah;
- yogurt - 250 ml.
Persiapan
- Potong fillet, bumbui dan taruh dalam cetakan.
- Tambahkan sayuran, yoghurt, dan masak di bawah tutupnya dengan daya 600 watt dalam dua set 15 menit.
Ayam dengan gandum dalam microwave
Ayam rebus dalam microwave adalah anugerah bagi orang yang lebih memilih makanan sehat. Mengingat kemampuan microwave dapat dengan sempurna mengatasi hidangan yang rumit, Anda dapat menambahkan soba ke ayam. Luminitas gabungan dalam microwave bermanfaat untuk setiap komponen: bubur gembur, dan ayam terlindung dari pembakaran.
Bahan-bahan:
- fillet - 250 g;
- wortel - 1/2 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- pasta tomat - 70 g;
- air 250 ml;
- buckwheat - 150 g.
Persiapan
- Potong fillet dan sayuran, campur dengan pasta dan air.
- Atas menempatkan soba.
- Ayam rebus dalam microwave dimasak di bawah tutup selama 20 menit pada 800 watt.
Shish kebab dari ayam dalam oven microwave
Anda bisa memasak ayam dalam oven microwave dalam banyak cara. Jadi, para pecinta shish kebab dapat dengan mudah membuat hidangan favorit dalam microwave. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengasinkan daging yang sudah direndam di tusuk sate dan memanggangnya selama 30 menit dengan 600 watt. Tidak kurang waktu akan dibutuhkan dengan fungsi "Grill", tetapi dalam hal ini shish kebab akan mendapatkan kerak yang renyah.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 550 g;
- jus jeruk - 100 ml;
- minyak - 40 ml;
- lada merah - 5 g.
Persiapan
- Fillet ayam dipotong dan dicampur dengan jus, mentega, bawang putih dan merica.
- Biarkan selama 30 menit.
- Saring pada tusuk sate, letakkan di atas piring dan masak, balik, pada 600 W selama 30 menit.
Nugget Ayam di Microwave
Ayam dalam microwave - resep yang membantu untuk sekadar dan lezat mendiversifikasi menu rumah. Nuggets adalah salah satu camilan paling populer, yang mana banyak ibu rumah tangga lebih suka memasak di rumah. Semua karena potongan ayam renyah di remah roti , dibuat dengan tangan Anda sendiri, tidak mengandung aditif berbahaya, tetapi dipanggang hanya dalam 5 menit.
Bahan-bahan:
- payudara - 350 g;
- putih telur - 2 pcs.;
- kerupuk - 70 g;
- kecap - 80 ml;
- lada hitam - 5 g.
Persiapan
- Potong irisan menjadi irisan dan bumbui dengan kecap selama 15 menit.
- Musim, dicelupkan ke dalam whipped whites, after - in biskuit, dan diletakkan di atas piring datar.
- Panggang dengan daya maksimum selama 5 menit.