Tidak tahu cara merebus kaldu dalam multivariat? Resep kami berikutnya akan membantu menyiapkan kaldu daging dalam multivarquet dan untuk menyenangkan orang-orang yang Anda cintai dengan hidangan pertama yang lezat.
Kaldu ayam dalam multivariat
Bahan-bahan:
- ayam (shank) - 500 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- air - 5 item;
- daun salam - 2 pcs.;
- kacang polong - 5 pcs.
Persiapan
Kaldu dalam multivariat disiapkan cukup sederhana. Untuk memulainya, Anda perlu mengupas wortel dan memotongnya menjadi potongan besar. Bawang juga dikupas, tetapi tidak dipotong.
Sayuran harus dimasukkan ke dalam multivark, lalu tambahkan ayam, daun salam dan merica, tuangkan semuanya dengan air. Setelah itu, Anda dapat menutup penutup perangkat dan mengaktifkan mode "Quenching" selama 1,5 jam.
Ketika kaldu dimasak, bawang harus dibuang dan cairan yang dihasilkan harus disaring. Anda dapat menyajikannya dengan nasi atau mie instan. Kaldu dari kalkun dalam multivariat disiapkan dengan prinsip yang sama, hanya butuh sedikit waktu lagi untuk memasak - sekitar 2 jam.
Kaldu sayuran dalam multivariat
Bahan-bahan:
- daun bawang cincang - 2,5 cangkir;
- wortel - 2 buah;
- paprika merah - 1 pc.;
- seledri - 1 pc.;
- kentang - 8 pcs.;
- Mentega - 3 sdm. sendok;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- daun salam - 1 buah;
- garam, lada - secukupnya;
- air - 6 gelas ukur.
Persiapan
Untuk menjawab pertanyaan tentang cara menyeduh kaldu dalam multivark, cukup ikuti petunjuk sederhana yang dijelaskan di sini
Pertama Anda perlu menambahkan krim dan minyak zaitun di multivark dan nyalakan mode "Frying" selama 20 menit. Saat mentega meleleh, Anda harus mengirim bawang cincang ke atasnya dan menggorengnya selama 7 menit, sambil diaduk terus.
Setelah bawang, tambahkan paprika, wortel, seledri dan rebus selama 10 menit. Kemudian Anda harus mengirim kentang potong ke multiquark, mencampur semuanya dengan teliti, tambahkan garam dan lada bahan-bahan dan tuangkan dengan air. Sekarang Anda dapat menutup penutup perangkat dan mengaktifkan mode "Quenching" selama 30 menit.
Anda dapat menyajikan kaldu sayuran dengan remah roti dan krim asam.
Berdasarkan kaldu yang sudah jadi, Anda bisa memasak nasi , atau sup soba , atau hanya minum kaldu secara terpisah.