Jika Anda belum tahu apa yang harus disiapkan salmon asin yang lezat, tetapi ingin mengejutkan tamu dan diversifikasi menu sehari-hari, kami menawarkan beberapa resep asli untuk salad dengan salmon yang sedikit asin.
Caesar dengan salmon yang sedikit asin
Bahan-bahan:
- salmon sedikit asin - 100 g;
- Iceberg salad - 50 g;
- tomat ceri - 10 pcs.;
- suhariki - 20 buah;
- keju keras - 50 g;
- mengisi bahan bakar untuk "Caesar" - secukupnya.
Persiapan
Jadi, pertama, mari siapkan semua bahan yang diperlukan. Salmon yang sedikit asin dipotong menggunakan pisau tipis menjadi irisan tipis. Selada Gunung es dicuci dan dipotong besar, dan tomat ceri dihancurkan menjadi empat bagian. Selanjutnya, campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan remah dan isi salad dengan saus khusus untuk "Caesar". Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan keju parut dan nikmati rasanya yang menakjubkan.
Salad lezat dengan salmon sedikit asin
Bahan-bahan:
- salmon sedikit asin - 150 g;
- alpukat - 1 buah;
- Lada merah Bulgaria - 1 pc.;
- tomat - 1 pc.;
- mentimun segar - 1 buah;
- Daun selada - secukupnya.
Untuk pengisian bahan bakar:
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- lada - secukupnya.
Persiapan
Ketimun dan tomat dicuci, lap kering dengan handuk dan potong dadu kecil. Lada Bulgaria diproses, kami mengambil bijinya dan merobek kotak-kotak itu. Alpukat dipotong setengah dengan lembut, keluarkan bubur dengan sendok dan gulingkan juga. Salmon sedikit asin potong dadu. Setelah itu, kami menggabungkan semua bahan yang disiapkan dalam cangkir yang dalam dan campuran. Selanjutnya, pergi ke persiapan saus untuk salad kami. Untuk ini, minyak zaitun dicampur dengan jus lemon, dibumbui dengan rempah-rempah dan iris tipis untuk memukul. Tuang campuran selada yang dihasilkan, dan ketika disajikan di atas piring, kami menyebar di atas piring terlebih dahulu salad daun, dan kemudian sayuran dengan salmon.
Salad ringan dengan salmon asin
Bahan-bahan:
- salmon sedikit asin - 300 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- cuka buah;
- bayam - 1 ikat;
- dill - 0,5 jumbai;
- jeruk keprok - 2 pcs.
Untuk pengisian bahan bakar:
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- lada - pinch;
- mustard - 2 sendok teh;
- adas - 2 cabang.
Persiapan
Kami memotong salmon dengan irisan tipis. Bawang merah dikupas dari sekam dan diparut dengan semir. Setelah itu, kita menggesernya menjadi mangkuk, taburi dengan cuka buah, sedikit podsalivaem dan biarkan selama 5-10 menit direndam. Kali ini, kita membersihkan mandarin dan membongkarnya menjadi lobulus. Adas cincang sangat kecil. Selanjutnya, campur dalam semangkuk mustar dengan jus lemon, letakkan sejumput lada hitam dan adas cincang. Saring semuanya secukupnya dan sisihkan sausnya. Bayam dengan tangan Anda pada potongan besar dan hubungkan dengan dill cincang dan bawang acar. Setelah itu, kami menyebar bayam di piring dengan slide, di sekitarnya kami mengeluarkan irisan mandarin, dan meletakkan irisan ikan di atasnya. Kami menuangkan salad marinade dan menyajikannya ke meja.
Salad salad dengan salmon yang sedikit asin
Bahan-bahan:
- salmon yang sedikit asin - 350 g;
- kentang - 3 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- telur ayam - 2 pcs.;
- mentimun segar - 1 buah;
- bawang hijau - secukupnya;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar;
- rempah-rempah.
Persiapan
Wortel dan kentang dicuci dan direbus bersama dengan telur sampai matang. Lalu kita mendinginkan semuanya, membersihkannya dan memotongnya menjadi kubus secara terpisah. Bilas mentimun segar, bersihkan dengan handuk dan kotak shinkuyu. Kami memotong sinar hijau dengan cincin, dan salmon yang sedikit asin - dengan garis-garis. Setelah itu, kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan bumbu, bumbui dengan mayones dan aduk rata.