Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda beberapa resep untuk membuat salad lezat dengan mentimun dan sosis segar. Sekarang mereka akan terbukti sangat berguna. Dengan datangnya musim panas, beberapa orang akan ingin menghabiskan banyak waktu di dapur pengap dalam persiapan hidangan yang rumit. Dan salad ini disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan selain itu mereka juga sangat lezat dan asli.
Salad sosis dengan keju dan mentimun
Bahan-bahan:
- sosis asap - 300 g;
- mentimun - 400 g;
- telur - 4 buah;
- keju olahan - 2 buah;
- mayones, garam - secukupnya.
Persiapan
Telur mendidih keras, dingin, bersih dari cangkang dan potong dadu. Ketimun (lebih baik mengambil yang muda dengan kulit tipis) dan sosis juga dipotong menjadi kubus. Saus keju curd tiga pada parutan besar (untuk membuatnya lebih mudah, Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer selama 10 menit). Sekarang gabungkan semua bahan, tambahkan garam dan mayones untuk dicicipi dan aduk rata.
Salad dari jagung, sosis, dan mentimun
Bahan-bahan:
- sosis diasap atau diasapi; - 300 g;
- wortel (sedang) - 1 buah;
- mentimun segar (kecil) - 3 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- jagung kaleng - 1 pot;
- garam, mayones, sayuran untuk hiasan.
Persiapan
Dengan sedotan tipis kami memotong mentimun dan sosis, di parutan tengah kami menggosok keju keras dan wortel mentah. Dengan menguras cairan jagung. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan semua bahan, tambahkan mayones, jika perlu, lalu tambahkan sesuai selera. Kami memindahkan salad yang dihasilkan ke dalam mangkuk salad dan menghias dengan cabang tanaman hijau.
Salad dari kubis, sosis, dan mentimun
Bahan-bahan:
- kubis Peking - 300 g;
- sosis - 200 g;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- salad bawang (ukuran sedang) - 1 buah;
- mayones, garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Peking kubis shinkuem (Anda dapat mengambil dan dicuci putih, tetapi kemudian lebih baik untuk menumbuknya sehingga menjadi lunak), mentimun dan sosis dipotong menjadi strip. Sosis dapat mengambil apapun yang Anda suka. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran. Semua bahan dicampur dan saus salad dengan mayones. Jika perlu, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Salad mentimun, sosis, dan telur
Bahan-bahan:
- sosis direbus - 300 g;
- kentang rebus - 5 pcs.;
- wortel rebus - 1 pc.;
- telur - 4 buah;
- mentimun segar - 3 pcs.;
- bawang hijau, sayuran, mayones.
Persiapan
Kentang, telur, dan wortel digosokkan pada parutan besar dan lay out layers dalam urutan ini, pelumas setiap lapisan dengan mayones:
Dan belum lama ini kami berbicara tentang salad ayam dan mentimun dan salad mentimun dan tomat , jadi jika Anda tidak terlalu suka sosis atau baru saja berakhir, maka lihatlah resep lain.