Bubur "Persahabatan" dalam susu - resep yang memungkinkan Anda untuk kembali ke masa lalu dan mencicipi makanan sederhana yang pernah disajikan di kantin Soviet. Hidangan ini merupakan kombinasi dari dua sereal - beras dan millet, diambil dalam proporsi yang sama dan dilas bersama-sama, yang, selama kerinduan, begitu terjalin dengan selera bahwa mereka menjadi satu kesatuan, membenarkan nama mereka.
Bagaimana cara mengelas bubur "Persahabatan" dalam susu?
Bubur "Persahabatan" pada susu adalah pilihan yang nyaman untuk menggabungkan beberapa groats bersama dan mendapatkan hidangan bergizi. Resep klasik adalah kombinasi beras dan millet. Untuk memasak bubur, beras dan millet dicuci bersih, ditutup dengan susu mendidih, dibumbui, dan dimasak di atas api kecil selama 40 menit, sampai croup direbus.
- Bubur lezat "Persahabatan" pada susu akan berubah hanya dari kualitas menir. Lebih baik menggunakan nasi bundar: menyerap susu dengan baik dan cepat mendidih. Millet harus berwarna kuning cerah - itu kurang pahit.
- Sebelum memasak bubur, millet harus dibilas dan 5 menit direbus dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan.
- Bubur bisa menjadi kental dan gembur. Satu-satunya syarat adalah dia harus merana dengan api kecil.
Bubur "Persahabatan" pada susu dalam panci
Bubur "Persahabatan" pada susu di atas kompor adalah pilihan paling populer di kalangan ibu rumah tangga, yang lebih suka tidak membebani diri dengan pemilihan peralatan dapur, tetapi memasak hidangan dalam panci. Pada saat yang sama mereka merebus millet dalam air, yang memungkinkan untuk mempercepat keseluruhan proses dan bertepatan dengan keinginan beras. Bahwa hidangan itu tidak dibakar, ditutupi dengan tutup di atas api kecil.
Bahan-bahan:
- susu - 1 l;
- beras - 125 g;
- millet - 125 g;
- air - 300 ml;
- garam - 5 g;
- gula - 40 g;
- minyak - 50 g.
Persiapan
- Bilas alurnya dengan baik.
- Millet masak selama 10 menit.
- Tuang beras dan millet ke dalam susu mendidih.
- Bumbui, tutup dan didihkan selama 40 menit.
- Bubur susu "Persahabatan" diisi bahan bakar dengan minyak dan disajikan ke meja.
Bubur "Persahabatan" pada susu dan air - resep
Bubur "Persahabatan" pada susu dan air adalah produk yang rendah kalori dan diseduh dengan benar. Millet dan beras terkait dengan sereal, yang pertama kali dimasak dalam air, dan kemudian - dalam susu. Hal ini disebabkan kekhasan mereka: millet - awalnya disiapkan untuk waktu yang lama, dan nasi - tidak direbus dalam susu. Dengan metode ini, bubur menjadi kental dan mengundang selera.
Bahan-bahan:
- millet - 120 g;
- beras - 120 g;
- air - 300 ml;
- susu - 700 ml;
- gula - 40 g;
- minyak - 80 g.
Persiapan
- Bilas kedua grouts untuk membersihkan air.
- Tuangkan millet dengan air dan masak selama 15 menit.
- Gabungkan dengan nasi dan didihkan selama 10 menit lagi.
- Tambahkan susu panas, gula dan masak di bawah penutup selama 30 menit.
- Isi bubur dengan minyak.
Bubur "Persahabatan" dalam susu dengan labu - resep
Bubur "Persahabatan" dengan labu dalam susu adalah contoh hidangan yang lezat, sehat, dan sehat. Di dunia tidak ada sayuran dengan labu yang sama pada penyembuhan, vitamin dan sifat gizi, yang ia rela berbagi dengan sereal, tanpa memerlukan persiapan khusus. Anda perlu menambahkan labu ke bubur setengah matang dan setelah 20 menit untuk mengeluarkan piring dari piring.
Bahan-bahan :
- nasi - 80 g;
- millet - 80 g;
- labu - 300 g;
- susu - 500 ml;
- air 250 g;
- minyak - 80 g;
- gula - 40 g.
Persiapan
- Bilas sereal yang dibilas dengan air dan masak selama 10 menit.
- Tuangkan susu dan didihkan selama 15 menit.
- Tambahkan gula, mentega, dan setelah 10 menit kubus labu.
- Bubur "Persahabatan" labu dalam susu - resep di mana hidangan disiapkan selama 15 menit, dibungkus dan bersikeras.
Bubur "Persahabatan" dengan soba - resep
Bubur "Persahabatan" nasi dan soba - salah satu variasi resep klasik. Berbeda dengan yang terakhir, kombinasi dari dua kelompok yang populer membuat hidangan itu tidak biasa, khas dan meningkatkan nilai nutrisinya di kali. Bubur semacam itu akan membantu para ibu rumah tangga, yang telah mencari resep asli untuk waktu yang lama, untuk sekadar mengejutkan rumah tangga.
Bahan-bahan:
- beras - 250 g;
- soba - 250 g;
- susu - 1 l;
- minyak - 80 g;
- gula - secukupnya.
Persiapan
- Tuangkan groats dengan susu, bumbui, didihkan dan didihkan di bawah tutup selama 20 menit.
- Bubur "Persahabatan" buckwheat pada susu - resep di mana hidangan ini diisi ulang dengan minyak dan diresapi selama 10 menit.
Bubur "Persahabatan" pada susu di oven - resep
Tidak ada yang lebih baik dari bubur "Persahabatan" dalam oven pada susu. Ada banyak resep dengan persiapan yang benar dan bermanfaat dari dua sereal. Disajikan di bawah - yang paling optimal. Sereal direbus, dituangkan dengan campuran susu-telur dan ditekan selama 40 menit. Akibatnya - bubur dikukus, mengental, dan berkat telur itu menjadi lebih lezat dan bergizi.
Bahan-bahan:
- millet - 125 g;
- beras - 125 g;
- air - 550 ml;
- susu - 1 l;
- gula - 80 g;
- minyak - 20 g;
- telur - 1 buah;
- garam - 10 g.
Persiapan
- Rendam beras selama 10 menit.
- Tuangkan millet dengan air dan masak selama 15 menit.
- Tambahkan beras ke millet dan tuangkan menir selama 10 menit lagi.
- Lempar ke dalam saringan, taruh dalam bentuk berminyak.
- Tuangkan campuran telur kocok dan susu.
- Bubur "Persahabatan" pada susu - resep di mana hidangan mendekam di oven pada 180 derajat 40 menit.
Bubur "Persahabatan" dalam panci di oven
Bubur "Persahabatan" dalam panci akan menyenangkan para pengagum hidangan otentik. Dalam bentuk ini di Rusia mereka menyajikan hidangan ke meja, setelah mendekam di oven. Hari ini, ibu rumah tangga memasak bubur di oven menggunakan kelebihannya dan dipandu oleh resep kuno yang sederhana dan terbukti, ketika Anda perlu mengisi sereal dalam pot, tuangkan susu dan tuangkan selama satu jam.
Bahan-bahan:
- millet - 100 g;
- beras - 100 g;
- susu - 750 ml;
- minyak - 50 g;
- gula - 20 g.
Persiapan
- Masukkan sereal yang sudah dicuci ke dalam pot.
- Tambahkan susu, gula, dan mentega.
- Taruh panci di oven dingin.
- Setel suhu pada 200 derajat.
- Bubur "Persahabatan" pada susu - resep di mana hidangan dipanggang dalam oven selama satu jam.
Bubur "Persahabatan" dengan susu dalam multivariasi - resep
Bubur "Persahabatan" pada susu dalam multivariat berubah menjadi lembut dan meleleh, dan melampaui varian lainnya. Ini adalah kesempatan besar untuk mempelajari bagaimana seharusnya hidangan itu seharusnya, jadi lebih baik tidak "mengacaukan" dan memasak bubur sesuai resep klasik dengan mencairkan susu dengan air, sehingga tidak "lari", terbakar habis dan mendapat viskositas dan kepadatan.
Bahan-bahan:
- nasi - 90 g;
- millet - 90 g;
- gula - 40 g;
- minyak - 50 g;
- air - 180 ml;
- aprikot kering - 40 g;
- susu - 900 ml.
Persiapan
- Hubungkan semua komponen bersama-sama dalam mangkuk multivark.
- Masak dalam mode "Kasha" selama 40 menit.
- Bubur "Persahabatan" pada susu - resep yang melibatkan infus makanan di bawah penutup tertutup selama 20 menit.
Bubur "Persahabatan" dalam microwave
Bubur "Persahabatan" dengan kismis adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi . Piring mengandung nutrisi maksimum untuk menyegarkan dan menyegarkan dengan benar. Satu-satunya hal yang mengganggumu di pagi hari adalah kekacauan terbakar. Ini tidak akan terjadi jika Anda menggunakan microwave, di mana bubur dijamin tidak terbakar dan disiapkan relatif cepat.
Bahan-bahan:
- nasi - 70 g;
- millet - 70 g;
- air mendidih - 250 ml;
- susu - 700 ml;
- kismis - 80 g;
- minyak - 50 g.
Persiapan
- Tuang beras dan millet dengan air mendidih dan masak dengan daya maksimum selama 15 menit.
- Tuangkan susu panas.
- Setelah 15 menit, masukkan kismis, kurangi daya hingga 360 W dan masak lagi 15 menit.
- Isi dengan minyak dan tutup.