Salad yang lezat dengan pasta dan ham dapat menjadi bukan hanya camilan, tetapi juga hidangan lezat di atas meja Anda. Lebih mudah untuk membawa makanan ini dengan Anda untuk bekerja, dan, di samping itu, mudah disiapkan dan dapat disimpan selama 2-3 hari.
Salad Italia dengan pasta dan ham
Bahan-bahan:
- Keju Ricotta - 180 g;
- susu - 125 ml;
- mustard biji - 45 ml;
- bawang hijau - 60 ml;
- garam, lada - secukupnya;
- tempel - 6 item;
- wortel - 300 g;
- seledri - 2 batang;
- perbungaan brokoli - 350 g;
- ham - 250 g.
Persiapan
Kami menaruh pasta ke negara "al dente". Sementara itu, kami menyiapkan saus salad, menggiling keju ricotta dengan susu, mustar , garam dan lada. Saus siap pakai dilengkapi dengan bawang hijau cincang.
Perbungaan brokoli direbus untuk pasangan, ham dipotong menjadi kubus, dan wortel diolesi parutan. Tangkai seledri dipotong kecil-kecil. Campur semua bahan dengan pasta dingin dan isi salad dengan pasta, ham, keju dengan saus yang sudah disiapkan.
Salad dengan pasta, ham, dan sayuran
Bahan-bahan:
- pasta rebus - 4 item;
- kacang hijau - 2 item;
- ham - 250 g;
- Lada Bulgaria - 2 bagian;
- keju keras - 200 g;
- mayones - 3/4 item;
- daun bawang;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Rebus kacang hijau. Lada Bulgaria dipotong menjadi kubus. Demikian pula, kami memotong ham. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dengan pasta rebus dan parutan keju. Bumbui salad dengan mayones, bumbui dengan garam dan lada. Sebelum disajikan, taburi dengan bawang hijau cincang.
Salad dengan pasta, ham, dan jamur
Bahan-bahan:
- tempel - 400 g;
- bawang - 1/2 pcs.;
- champignons - 250 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- ham - 200 g;
- krim - 300 ml;
- pati - 1 sendok teh;
- garam, lada - secukupnya;
- peterseli - untuk dekorasi;
- parutan parmesan - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Rebus pasta dalam air asin, ikuti petunjuk pada paket. Lemparkan pasta ke dalam saringan dan sejuk sedikit.
Dalam wajan, panaskan minyak dan goreng bawang selama 3 menit, sampai lunak. Tambahkan jamur dan teruskan memasak selama 3 menit lagi. Yang terakhir dalam panci adalah bawang putih cincang, itu akan berlangsung selama 1 menit. Sekarang isi wajan dengan krim dan didihkan selama 2 menit. Untuk membuat saus akhirnya mengental, tambahkan pati. Saus yang didinginkan sedikit dicampur dengan pasta, tambahkan potongan ham dan disajikan di atas meja, ditaburi dengan rempah-rempah cincang dan Parmesan.