Keju fetaksa sesuatu seperti brynza. Ini terbuat dari domba, dan kadang-kadang bahkan dari susu sapi dan kambing. Keju ini lembut dan lembut, memiliki rasa manis dan asam halus. Ini mengandung banyak protein dan kalsium, dan juga termasuk bakteri khusus yang membunuh kuman berbahaya dalam tubuh kita dan mendorong pencernaan yang baik. Oleh karena itu salad dengan keju fetax tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat berguna. Dan sekarang kami akan memperkenalkan Anda kepada beberapa resep salad dengan tambahan keju fetax.
Salad dengan keju fetax
Bahan-bahan:
- keju fetaksa - 200 g;
- bawang putih - 0,5 pcs.;
- tomat ceri - 200 g;
- daging kepiting - 200 g;
- lemon - 1 buah;
- gula-ons, 5 sendok teh;
- minyak zaitun;
- hijau.
Persiapan
Tomat kita potong menjadi empat bagian, bawang dipotong menjadi kubus kecil, keju dan daging kepiting dipotong menjadi kubus kecil. Sebarkan di piring pada gilirannya, daging kepiting pertama, di atasnya tomat dan bawang (yang tidak suka bawang, Anda tidak bisa menaruhnya), dan keju di atasnya. Sekarang peras jus dari lemon. Kami menyiapkan saus dari minyak zaitun, jus lemon, dan gula. Kami mengisi salad, lay out sisa tomat dan menghias dengan sayuran.
Salad dengan keju feta, arugula, telur rebus
Bahan-bahan:
- keju fetaksa - 100 g;
- arugula - 100 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- tomat - 4 pcs.;
- minyak zaitun - 50 g;
- roti panggang 4 buah;
- jus lemon - secukupnya;
- garam;
- merica
Persiapan
My riccolo dan biarkan itu mengalir. Keju dipotong menjadi kubus kecil dan dicampur dengan rucola, dituangkan dengan minyak zaitun dan jus lemon.
Dalam air asin, rebuslah telur rebus . Tomat paling baik digunakan untuk dikeringkan. Untuk melakukan ini, potong tomat menjadi 8 bagian, buang jus dan bijinya, hanya menyisakan daging. Di dalam piring tahan api, masukkan irisan tomat dan masukkan ke dalam oven selama 2,5 jam pada suhu terendah.
Di atas piring, keluarkan rakun dengan keju, tomat kering , telur rebus, garam, dan merica. Kami melayani meja dengan roti panggang.
Salad dengan keju feta dan terong
Bahan-bahan:
- terong - 3 bagian;
- fetax - 400 g;
- daun salad hijau - 100 g;
- minyak zaitun - 150 g;
- kacang cedar - 100 g;
- tomat ceri - 100 g;
- garam, lada.
Persiapan
Terong dicuci dan dipotong sepanjang piring, dan kemudian potongan dipotong sekali lagi menjadi dua. Taburkan dengan sedikit garam dan diamkan selama 25 menit agar menjadi pahit. Lumasi loyang dari oven dengan minyak zaitun dan panggang terong sampai berwarna keemasan.
Tomat dipotong setengah. Kacang-kacangan dipanggang dalam penggorengan kering. Cheese fetaksu memotong dadu. Campur semua bahan, lada secukupnya, tuangkan sedikit minyak zaitun, aduk rata. Kami menyebarkannya ke daun selada dan menyajikannya ke meja.
Salad Yunani dengan keju fetax
Bahan-bahan:
- kubis Beijing - 1 buah;
- hijau selada - 1 ikat;
- parsley -1 ikat;
- tomat - 5 pcs.;
- zaitun tanpa batu - 1 pot;
- bawang - 1 pc.;
- buah zaitun tanpa lubang - 1 pot;
- keju fetaksa - 350 g;
- Lada Bulgaria - 2 bagian;
- garam;
- merica;
- minyak zaitun;
- lemon - 1/2 pcs.
Persiapan
Mari kita makan mangkuk salad besar, agar nantinya akan lebih nyaman untuk mencampur makanan. Potong daun kubis menjadi kubus kecil. Selada dan peterseli dipotong menjadi setengah lingkaran bawang besar. Paprika Bulgaria dipotong menjadi kotak (untuk membuat salad lebih cerah, Anda dapat mengambil cabai dengan warna yang berbeda). Tomat dipotong setengah dan dipotong menjadi irisan besar, jika tomat ceri hanya dipotong menjadi dua bagian. Keju fetax dipotong menjadi kubus sedang. Kami menambahkan zaitun dan zaitun ke mangkuk salad. Solim dan lada secukupnya. Tuangkan semua jus lemon dan minyak zaitun. Kami mencampur semuanya dengan rapi. Salad Yunani dapat disajikan ke meja.