Salad champignon segar

Champignons segar digunakan untuk membuat salad sangat sering, dan jangan takut penggunaannya. Potongan jamur yang dibeli tanpa panas tidak membawa bahaya apa pun, apalagi, mereka membuat hidangan lebih mudah. Jika Anda telah mengatasi prasangka dan siap untuk menyiapkan salad segar yang menggugah selera, resep-resep itu akan membantu Anda.

Salad dengan champignon dan prosciutto segar - resep

Bahan-bahan:

Persiapan

Dari cuka balsamic, minyak, garam dan lada kami membuat pengisian bahan bakar cepat dan mudah, prosciutto mencambuk campuran dengan pengocok. Champignon dipotong menjadi piring tipis dan dicampur dengan daun segar bayam segar yang dicuci dan dikeringkan. Dalam penggorengan kering irisan prosciutto dan letakkan di atasnya. Kami menuangkan saus salad sebelum disajikan.

Salad pedas dari jamur segar - resep

Bahan-bahan:

Persiapan

Seluruh tomat kecil ditempatkan di atas panggangan dan digoreng dari semua sisi sampai mereka terkelupas dari mereka (ini akan memakan waktu sekitar 5 menit). Tomat yang sudah jadi terasa sejuk dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad bersama dengan sayuran hijau, caper dan champignon cincang. Taburi dengan irisan tipis cabai (tanpa biji!).

Garlic grind ke dalam tergores dengan garam dan merica, tambahkan pasta bawang putih ke mentega dan cuka. Kami menyelesaikan saus dengan rempah segar dan menuangkan salad di atasnya.

Salad dengan champignons, mentimun segar, dan ayam

Salad lezat dengan ayam dan jamur, dimasak dengan cara Italia, akan menjadi dekorasi terbaik dari meja meriah.

Bahan-bahan:

Persiapan

Champion cincang dipotong menjadi irisan tipis. Juga mentimun yang dipotong tipis dan segar. Dengan pisau atau pisau tajam untuk membersihkan sayuran, potong keju dengan kelopak. Fillet ayam mendidih dalam air asin, dinginkan dan bongkar seratnya. Campur semua bahan yang disiapkan dalam mangkuk salad dengan peterseli hijau.

Kocok 2 sendok makan minyak zaitun dengan sesendok jus lemon, serta sedikit garam dan merica. Isi salad dengan saus yang dihasilkan dan aduk.

Salad jamur segar dari champignons

Salad musim panas yang mudah disiapkan ini sangat cocok untuk menu makanan mentah dan hanya mereka yang memperhatikan bentuk dan kesehatannya.

Bahan-bahan:

Persiapan

Untuk membuat saus, kocok madu dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Tambahkan bawang putih, melewati pers, ke campuran, serta sedikit garam dan lada. Jamur kupas dan zucchini yang dicuci dan dikeringkan dipotong menjadi piring tipis dan dicampur dalam mangkuk salad. Kami juga meletakkan lada Bulgaria dan cincin bawang tipis yang dipotong menjadi strip tipis. Kami menggabungkan semua bahan bersama dengan daun selada dan menuangkan saus madu-bawang putih yang sudah jadi. Untuk melengkapi, taburi hidangan dengan biji wijen.