Pear pudding - hidangan ini sangat sederhana untuk disiapkan. Tidak seperti kebanyakan pandangan rekan-rekan kami, puding tidak mewakili massa seperti jeli, tapi itu adalah makanan penutup yang padat dan pencuci mulut. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan baik resep puding cokelat tebal dan ramping, serta versi remah Inggris klasik dengan kacang.
Puding puding dengan kacang dan apel
Bahan-bahan:
Untuk puding:
- apel - 500 g;
- pir - 500 g;
- lemon - 1 buah;
- gula - 2 sdm. sendok;
- rosemary - 1 cabang.
Untuk remah-remah:
- kenari - 100 g;
- terigu - 175 g;
- mentega - 85 g;
- gula - 85 g.
Persiapan
Sebelum Anda membuat pear pear, apel dan pir, kupas kulitnya, pindahkan inti dan potong menjadi kubus. Tuangkan buah yang diiris dengan jus lemon dan nikmati kulitnya, taburi semuanya dengan gula dan taruh rosemary. Kami memasukkan buah ke dalam panci dan rebus selama 3-5 menit, setelah itu kami letakkan di bagian bawah loyang.
Kami memotong kenari, mentega keras dan menggilingnya dengan gula dan tepung, kemudian tambahkan remah kacang dan aduk. Taburkan remah-remah buah pir dan apel dan masukkan piring dalam oven yang dipanaskan sampai 190 derajat selama 20-25 menit. Puding siap dibiarkan dingin selama 5-10 menit, setelah itu kami mengiris dan disajikan dengan semangkuk es krim atau puding .
Resep pear pear dengan cokelat
Puding pear yang kaya dan harum dengan cokelat adalah makanan manis yang sesungguhnya. Inti cokelat penutup yang melar, dikombinasikan dengan pir panggang lembut, yang bisa lebih enak? Selain itu, mudah untuk menyiapkan hidangan seperti itu, lihat saja sendiri.
Bahan-bahan:
- pir - 800 g;
- terigu - 125 g;
- bubuk kakao 25 g;
- gula - 125 g;
- mentega - 150 g;
- bubuk untuk membuat kue - 1 sendok teh;
- soda - 1/4 sdt.
- telur - 2 buah;
- ekstrak vanili.
Persiapan
Oven panaskan hingga 200 derajat. Bentuk untuk memanggang dengan diameter 22 cm dilumasi dengan minyak.
Pir, dicuci, dikupas dan diiris, diletakkan di bagian bawah loyang. Kami menyaring tepung dengan baking powder dan soda. Kocok gula dengan telur, tambahkan campuran ekstrak vanila dan mentega. Secara bertahap tuangkan campuran ke dalam campuran dan aduk rata. Tuang campuran pir yang dihasilkan dan masukkan piringan ke dalam oven selama 30 menit. Sebelum disajikan, biarkan puding dingin selama 5-10 menit, lalu potong dan tuangkan dengan saus cokelat.