Protein mana yang lebih baik untuk dikeringkan?

Pengeringan adalah proses yang tujuannya adalah untuk mengurangi interlayer lemak subkutan dan memberikan tubuh lebih banyak bantuan, sambil mempertahankan massa otot. Cara terbaik untuk mengeringkan adalah kombinasi diet dan beban latihan yang tepat. Karena diet melibatkan penurunan kandungan kalori makanan, tubuh membutuhkan tambahan make-up dalam bentuk protein untuk mempertahankan atau meningkatkan massa otot.

Jenis Protein

Protein terdiri dari tiga jenis:

1. Whey - protein cepat, yang paling efektif setelah pelatihan, ketika tubuh perlu cepat mengembalikan tingkat protein dalam tubuh.
2. Kasein adalah protein yang lambat, berguna di pagi hari dan pada waktu tidur, menyediakan protein untuk jangka waktu yang lama, karena itu diserap lebih lama.
3. Kedelai adalah protein yang cocok untuk vegetarian dan penderita intoleransi laktosa.

Seperti yang ditunjukkan dalam penelitian yang dilakukan di AS pada tahun 2006, protein terbaik selama pengeringan adalah kasein. Ia berterima kasih kepada pencernaan yang terus menerus yang secara lebih merata memasok tubuh dengan protein dan membutuhkan lebih banyak energi untuk pencernaan, yang berkontribusi pada pembakaran lemak subkutan.

Praktek menunjukkan bahwa yang terbaik adalah menggabungkan kasein dan protein whey. Ini akan memaksimalkan protein tubuh dan menjaga otot saat berat badan berkurang.

Fungsi protein selama pengeringan

Protein selama pengeringan melakukan beberapa fungsi penting:

• itu memperkaya tubuh dengan protein yang diperlukan untuk mempertahankan otot selama diet;
• mempercepat pembakaran lemak subkutan, karena untuk asimilasinya tubuh menghabiskan 3 kali lebih banyak energi daripada mencerna karbohidrat dan lemak;
• meningkatkan waktu pencernaan karbohidrat, yang pada gilirannya mengurangi rasa lapar, yang terutama terlihat selama periode pengeringan.

Aturan administrasi protein

Untuk efek maksimal dalam proses pengeringan saat mengambil protein perlu mematuhi beberapa aturan.

1. Volume sebagian protein dihitung dengan rumus: 1,5 g protein per 1 kg berat badan.
2. Satu porsi protein tidak boleh lebih dari 30-40 g, karena tubuh tidak dapat mencerna sebagian besar dalam satu waktu.
3. Protein dalam makanan sehari-hari tidak boleh lebih dari 50%, karena tubuh juga membutuhkan serat, vitamin dan mineral, terutama dalam proses pengeringan.
4. Dengan kombinasi kasein dan protein whey, kasein harus dikonsumsi di pagi hari dan pada waktu tidur, dan protein whey segera setelah pelatihan, ini akan mencapai efek maksimum.