Agar Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan rasa nutella yang lembut dan seperti coklat, kami menyiapkan resep yang sangat baik, yang detail bagaimana membuat rumah ini lezat.
Resep untuk pasta "Nutella" di rumah tanpa kacang
Bahan-bahan:
- telur ayam - 3 buah;
- gula halus - 220 g;
- dark cocoa - 3 sdm. sendok;
- tepung terigu - 5 sdm. sendok;
- Vanillin - 1 paket;
- susu (3,2%) - 650 ml;
- Mentega - 70 g.
Persiapan
Pisahkan telur dari cangkang yang terhubung dengan vanila, gula kecil dan segenggam adonan kocok sampai munculnya busa. Kemudian kita menyaring tepung saringan, cokelat hitam, tambahkan susu dan kocokan yang sama semua terhubung. Massa warna kopi seragam diatur pada bak air yang disiapkan. Kami memanaskan dan sekaligus mencampur nutella kami sampai konsistensi massa coklat menjadi lebih berserat. Lalu kita tuangkan ke dalamnya sepotong mentega yang meleleh dan di suatu tempat dalam 3 menit kita mengesampingkannya. Segera setelah pasta menjadi sedikit dingin, kami memindahkannya ke stoples berukuran nyaman dan membiarkannya berdiri di kulkas 3 jam sebelum permulaan mencicipi.
Nutella rumahan dengan kenari adalah resep terbaik
Bahan-bahan:
- dark chocolate - 1 tile (100 g);
- susu kental utuh - 1 kaleng (380 g);
- mentega - 60 g;
- susu berlemak - 70 ml;
- kenari - 180-200.
Persiapan
Gosok kacang panggang dengan telapak tangan Anda sehingga lapisan kulit yang menutupi itu akan terkelupas dari itu. Selanjutnya, agar kehadiran kacang di nutelle sudah terasa dengan baik, kita memotongnya dengan pisau tajam dalam ukuran yang Anda inginkan.
Ubin cokelat hitam pecah menjadi potongan acak dan taruh dalam mangkuk atau panci logam. Bagi mereka, tambahkan sepotong mentega yang baik, tuangkan semua susu berlemak dan mencairkan seluruh isi mangkuk dalam bak air yang dipasang. Ketika kami melihat bahwa campuran cokelat-susu kami sudah mulai mendidih, kami memperkenalkan ke dalamnya hazelnut yang hancur, kami menyebar sebotol susu kental dan memindahkan semuanya ke piring memasak piring yang disertakan. Secara ritmik mencampur pasta, kami memberikan tanda pertama dari perebusannya, dan segera keluarkan wadah dengan nutela dari api. Kami menggeser yang tak tertandingi ini, yang terbuat dari kacang coklat yang lezat di kremankam atau di nampan besar yang terpisah dan dengan sabar menunggu untuk membeku di dalam kulkas selama 3,5-4 jam.
Resep cepat untuk pasta cokelat buatan sendiri "Nutella"
Bahan-bahan:
- minyak sayur (tidak berbau) - 320 ml;
- bubuk kakao - 4 sendok makanan penutup;
- susu buatan sendiri - 180 ml;
- gula bubuk - 120 g.
Persiapan
Karena dalam resep ini kita tidak memanggang nutlet, susu yang kita gunakan harus masuk
Kami menuangkan susu yang didinginkan dengan baik ke dalam mangkuk blender, tambahkan bubuk gula yang diayak ke dalamnya dan juga bubuk cocoa yang diayak. Kami menyalakan blender dan setelah beberapa menit mencambuk massa, kami mulai secara bertahap menambahkan minyak sayur olahan ke dalamnya. Ketika pasta mendapatkan konsistensi yang merata, kemudian kita matikan blender, tuangkan ke dalam stoples kaca dan tentu saja berikan nutella sedikit waktu untuk mendinginkan di kompartemen kulkas.