Chocolate-banana mousse adalah makanan penutup yang sangat lembut dan lezat yang pastinya akan memenangkan Anda dan keluarga Anda kombinasi pisang dan cokelat hitam yang tidak biasa. Kelezatan cantik ini akan dinikmati oleh semua pecinta pencuci mulut asli dan indah. Mari kita cari tahu cara membuat mousse cokelat .
Resep untuk mousse pisang cokelat
Bahan-bahan:
- susu - 1,5 item;
- kayu manis - 2 batang;
- pisang - 1 buah;
- dark chocolate - 50 g.
Persiapan
Cokelat hitam dipecah menjadi beberapa bagian, kami taruh dalam panci dan tuangkan dengan susu. Pisang dikupas, potong-potong dan ditambahkan ke cokelat. Sekarang taruh piring di atas kompor dan panaskan sampai mendidih. Setelah itu, kocok semuanya dengan mixer sampai massa yang tebal dan homogen diperoleh dan tuangkan mousse ke keram. Kami menghias setiap bagian dengan batang kayu manis dan menyimpannya untuk dibekukan ke dalam kulkas.
Mousse pisang cokelat
Bahan-bahan:
- kismis cokelat manis - segenggam;
- pisang matang - 2 buah;
- bubuk kakao - 1 sendok teh;
- bubuk kayu manis - secukupnya;
- pala - secukupnya.
Persiapan
Kismis dicuci, dimasukkan ke dalam gelas, tuangkan air mendidih panas dan biarkan selama beberapa jam untuk pembengkakan. Lalu, gabungkan air dengan hati-hati, pindahkan kismis ke dalam blender dan remukkan. Pisang dikupas dan dipotong-potong, dimasukkan ke dalam wadah blender. Tambahkan cocoa, bumbu dan aduk semuanya ke massa yang homogen. Kami siapkan mousse di kremankam dan kami serahkan ke meja. Makanan penutup seperti itu tidak hanya akan membuat Anda jenuh, tetapi juga akan memberikan keceriaan dan tentunya meningkatkan semangat Anda.
Mousse coklat-pisang dengan buah beri
Bahan-bahan:
- pisang matang - 3 buah;
- krim 35% - 200 ml;
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- coklat - 50 g;
- beri - secukupnya.
Persiapan
Pisang dibersihkan dan digosok dengan garpu dengan jus lemon. Kocok krim, tambahkan gula, kombinasikan dengan pure pisang dan aduk lagi hingga halus. Saat melayani di atas meja, siapkan mousse di dalam kremanki yang cantik dan hiasi dengan buah beri apa saja.
Mousse coklat-pisang
Bahan-bahan:
- pisang matang - 2 buah;
- bubuk kakao - 2 sdt;
- Buah dan angsa - untuk hiasan.
Persiapan
Pisang dikupas, potong menjadi lingkaran, sisakan beberapa irisan untuk dihias, dan kocok sisa blender sampai matang. Kemudian tambahkan cocoa, aduk rata dan tuangkan mousse coklat pisang ke dalam creamer. Kami menghias makanan penutup sesuai selera Anda dengan buah segar atau krim kocok.