Kelapa - ini, pada kenyataannya, tidak ada kacang, dan drupe, dengan daging yang dapat dimakan. Kuat, pelindung tempurung kelapa mampu berenang ribuan mil di sepanjang air asin dan tidak merusak buah itu sendiri, setelah berenang seperti itu, kelapa mampu memberi kehidupan pada pohon palem baru - dalam beberapa cara, sehingga mereka menyebar ke seluruh planet.
Namun, kelapa masih menjadi keingintahuan yang ada di dapur kita, apa yang ada di toko-toko. Tentu saja, hari ini dijual di mana-mana - bahkan di kota-kota kecil, untuk "beau monde" lokal. Tetapi jika kita menggunakan kelapa, maka, pada dasarnya, serutan, dan jika kita membeli buah asli, maka, lebih tepatnya, untuk dekorasi sebelum kedatangan tamu.
Secara umum, sudah saatnya untuk mengetahui apa yang berguna untuk kelapa dan mengapa kadang-kadang masih layak makan seperti itu.
Apa kelapa yang berguna bagi manusia modern?
Mari kita mulai dengan komposisi keturunan pohon palem eksotis ini dan daftar zat-zat yang berguna dalam kelapa:
1. Pertama-tama, air - dan, ini adalah jus kelapa, yang tidak ada di setiap buah. Sebelum membeli kelapa, kocok buah dan dengarkan "gurgle" apakah itu sesuatu. Kelapa yang terlalu matang tetap tanpa jus, dan jus adalah hidangan utama yang disajikan bagi wisatawan yang datang ke negara-negara kelapa (Brasil atau Kosta Rika) untuk pertama kalinya. Minuman ini lebih baik daripada air sebening kristal apa pun yang dapat memuaskan dahaga Anda di zona ekuatorik yang panas. Jus kelapa memiliki komposisi yang paling mirip dengan plasma darah, sehingga juga menormalkan keseimbangan elektrolit tubuh secara instan.
2. Vitamin grup B - satu varian jawaban yang lebih banyak, daripada kelapa untuk organisme berguna. Kelapa juga mengandung B1, B2, B5 dan B6 dalam dosis yang cukup besar.
3. Vitamin E dan C.
4. Vitamin H, atau biotin (alasan mengapa kelapa bagus untuk kulit).
5. Asam folat dan banyak makro dan mikro:
- potassium;
- kalsium;
- magnesium;
- natrium;
- sulfur;
- klorin;
- fosfor;
- besi;
- yodium;
- mangan;
- tembaga;
- selenium;
- seng;
- fluorin.
Dan sekarang, mari kita bahas poin utama, daripada kelapa berguna.
Sistem kardiovaskular
Dua masalah besar yang menyebabkan pelanggaran lebih lanjut pada jantung adalah tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi, kelapa mengatasi kedua gangguan tersebut. Karena kadar kalium yang tinggi , kelapa mengatur keseimbangan kalium-natrium dan dengan demikian menurunkan tekanan.
Dan karena kandungan asam laurat (lemak yang sangat berguna), kelapa menurunkan tingkat kolesterol berbahaya.
Ginjal dan dehidrasi
Di sinilah manfaat sari kelapa dan cairan itu sendiri, yang menghamili semua daging buah. Tinggal di selatan, sangat penting untuk menjaga keseimbangan air di bawah kontrol - jika tidak, Anda bisa kehilangan ginjal. Kelapa adalah penyelamat orang Selatan, dengan cepat mengisi kembali cairan yang hilang, dan juga membantu menyembuhkan dehidrasi, yang merupakan hasil dari penyakit yang ditransfer, seperti disentri, kolera, diare.
Pencernaan
Asam laurat di atas adalah, dengan caranya sendiri, antibiotik alami. Masuk ke dalam tubuh kita, asam mulai bekerja sebagai agen antiviral dan antibakteri, menghilangkan saluran pencernaan dari proses pembusukan, parasit, infeksi.
Kelapa untuk menurunkan berat badan
Kelapa berguna dalam menurunkan berat badan dan ini bertentangan dengan fakta bahwa itu dianggap sebagai produk lemak. Ya, lemak masih dianggap musuh kehilangan berat badan, tetapi berapa banyak yang kehilangan berat badan, benar-benar menyingkirkan mereka?
Penolakan lemak menyebabkan perlambatan metabolisme, tentu saja, tubuh tidak akan sembarangan menghambur-hamburkan lapisan lemak, jika dia tahu bahwa sebagai imbalannya dia tidak akan mendapatkan yang lain.
Mengkonsumsi kelapa dengan lemaknya, Anda memberikan diri Anda dengan porsi lemak sehat, yang tidak akan disimpan di pinggang dan samping, tetapi akan memungkinkan tubuh untuk rileks dan tenang kehilangan apa yang sudah hilang karena pelatihan dan gizi seimbang .
Artinya, kelapa itu sendiri tidak menyebabkan penurunan berat badan, tetapi memungkinkan proses ini dimasukkan.