Untuk mendapatkan kue yang lezat dan mudah disiapkan, banyak penganan menggunakan kenari, kismis, dan bunga poppy yang dikombinasikan dengan kue biskuit. Bahan-bahan ini, selain rasanya yang istimewa, memiliki banyak vitamin dan sifat yang bermanfaat, dan kombinasi sempurna mereka memungkinkan Anda untuk membuat makanan pencuci mulut yang lezat.
Sebagai aturan, kue dengan biji poppy, kismis dan kacang-kacangan dibuat dengan lapisan tiga kue diresapi dengan krim asam atau krim . Pengisi dalam kue dapat ditempatkan sesuai selera Anda, yang paling penting, bahwa mereka cukup.
Kami menawarkan dua resep kue dengan biji poppy , kismis, dan kacang.
Kue tiga lapis dengan kacang, kismis, dan biji poppy
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 330 g;
- krim asam - 330 g;
- gula pasir - 330 g;
- telur (besar) - 3 buah;
- soda makanan - 12 g;
- cuka 9% - 1 sendok teh;
- garam - sejumput;
- poppy - 110 g;
- kismis - 110 g;
- walnut - 160 g;
- coklat susu - 150 g;
Untuk krim:
- telur - 2 buah;
- gula pasir - 90 g;
- tepung terigu - 2,5 tbsp. sendok;
- susu - 290 ml;
- minyak krim - 150 g;
- Gula vanili - 1 paket.
Persiapan
Kami mengalahkan satu telur dengan 110 gram gula, tambahkan sedikit garam, sepertiga dari satu sendok teh soda, memadamkannya dengan cuka, tambahkan 110 gram krim asam. Kemudian, terus-menerus mencampur, tambahkan 110 gram tepung dan tambahkan seratus gram kacang cincang halus.
Massa yang dihasilkan ditata dalam bentuk yang tertutup perkamen dan dipanggang dalam oven selama sekitar dua puluh lima menit pada suhu 185 derajat. Kue pertama untuk kue sudah siap.
Untuk persiapan kue kedua dan ketiga kami melakukan semuanya persis sama, hanya mengganti kacang, dalam kasus kedua - kismis pra-dimasak dan diperas, dan di ketiga - poppy.
Untuk membuat krim, kocok telur dengan gula dan sekantong gula vanila, tambahkan tepung, tiga sendok makan susu dan aduk rata. Campuran yang dihasilkan dimasukkan secara bertahap ke dalam susu hangat, didihkan dan masak hingga kental. Sedikit dingin, tambahkan mentega dan aduk sampai mengembang. Kami mendistribusikan krim kami pada kue siap pakai, dan menutupinya dengan kue dari atas. Taburkan sisi dan atasnya dengan parutan cokelat, dan hiasi bagian atasnya dengan kacang tanah dan keping cokelat. Kami meninggalkan kue yang direndam selama dua belas jam.
Royal Cake "Fruit Fantasy" dengan biji poppy, kismis dan kacang
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 300 gram (1,5 cangkir);
- krim asam - 300 gram (1,5 cangkir);
- gula pasir - 300 g (1,5 gelas);
- telur - 3 buah;
- baking powder - 3 sendok teh;
- poppy - 110 g;
- kismis - 110 g;
- walnut - 110 g;
- buah kiwi - 3 buah;
- jeruk - 1 buah;
- pisang - 1 buah;
Untuk krim:
- Susu kental kental - 1 pot;
- mentega - 200 g;
Persiapan
Untuk menyiapkan kue, kocok satu butir telur dan setengah cangkir gula, tambahkan setengah gelas krim asam dan tepung dan satu sendok teh baking powder. Kami mencampur semuanya dengan seksama, memperkenalkan kenari yang dihancurkan dengan blender atau menggunakan penggulung dan mendistribusikannya dalam cetakan kue yang dilapisi dengan perkamen. Panggang kue dengan
Dengan cara yang sama, panggang dua kerak lainnya, tambahkan sebagai ganti kacang yang direndam dalam air hangat, lalu diperas dan kismis dan biji poppy yang sedikit kering.
Sekarang kocok susu kental dengan mentega yang dilunakkan ke airiness, promazyvajem, kue krim siap yang sudah diterima. Dari atas, hiasi kue kami dengan irisan buah seperti imajinasi dan imajinasi Anda. Kami membiarkannya berendam selama beberapa jam, kami menikmati diri kami sendiri dan mengejutkan keluarga dan teman-teman kami. Selamat makan!