Hari ini kami akan berbagi dengan pembaca resep yang sangat sederhana untuk jus tomat dari pembuat jus , yang akan menyenangkan keluarga sepanjang tahun. Tetapi sebelum Anda mulai memasak, kami akan berkenalan dengan khasiat yang bermanfaat dari minuman menyegarkan ini.
Jadi, jus tomat buatan sendiri:
- mengandung banyak vitamin dan mineral;
- meningkatkan fungsi jantung;
- mengatur metabolisme;
- hanya mengandung 21 kalori;
- meningkatkan fungsi sistem saraf dan berjuang dengan stres.
Persiapan jus tomat dalam prosesor jus harus dimulai dengan pilihan tomat. Mereka tentu harus matang dan lembut, dan ukuran, kelas dan bentuk tidak menjadi masalah.
Ada banyak pilihan untuk membuat nektar yang bermanfaat, tetapi tidak seperti jus dari blender, jus tomat yang dimasak melalui mesin jus kurang padat dan homogen, sehingga hanya rasa alami dan kaya yang membedakannya dari toko.
Resep untuk jus tomat dalam panci jus
Bahan-bahan:
- tomat - 3 kg;
- garam - 4 sdm. l.;
- gula - 2 sendok teh.
Persiapan
Tomat dicuci, dipotong kecil-kecil dan dimasukkan ke dalam panci. Setelah itu, kami memasukkan air ke dalam jus yang terkumpul, kami menaruh panci tomat di atas dan meletakkan segala sesuatu di atas piring, menggunakan api yang kuat. Jangan lupa untuk menutupnya dengan rapat. Setelah 40-45 menit, jus tomat dapat dituangkan di atas kaleng, menegang melalui saringan dan menambahkan garam dan gula ke dalam minuman yang sudah jadi. Itu hanya tersisa di bank dan menikmati pekerjaan yang dilakukan.
Juga, membuat jus tomat dalam penanak jus akan menjadi lebih mudah berkat beberapa trik:
- sebelum awal memasak tomat sudah bisa diasinkan, atau bahkan siapkan minuman tanpa kotoran, tambahkan garam hanya sebelum konsumsi langsung;
- sehingga kulit buah tomat yang padat tidak mengganggu aliran sari buah ke dalam sokosobornik, dari waktu ke waktu, aduk sayuran yang dibumbui dengan sendok;
- Sisa tomat yang tersisa dapat digunakan untuk membuat camilan rumah, saus tomat atau adzhika .
Dari jus buatan sendiri Anda selalu dapat membuat banyak minuman yang berbeda. Anda hanya bisa memasak jus tomat dalam panci jus dan berfantasi sedikit.
Jus tomat yang berguna dengan seledri
Bahan-bahan:
- jus tomat buatan rumah - 1,5 l;
- seledri - 1 kg.
Persiapan
Jus tomat didihkan, tambahkan ke dalam seledri yang sudah dikupas, dikupas dan dicincang halus. Setelah dididihkan, biarkan jus melalui saringan dan tuangkan ke stoples.
Minuman dari tomat dapat dianggap universal dalam kebenaran. Untuk menyenangkan segelas jus dari tomat segar Anda tidak bisa hanya anak-anak, tetapi orang dewasa, hanya perlu menyiapkan koktail untuk meja meriah. Dan ini selalu mungkin dengan penerimaan tamu yang tidak terduga, karena di dalam kulkas Anda sekarang akan memiliki bank nektar buatan rumah favorit Anda yang dimasak dalam panci jus.
Koktail dengan jus tomat
Bahan-bahan:
- jus tomat - 150 ml;
- mentimun segar - 1 pc.;
- Kecap Worcestersky - 0, 5 sdt;
- vodka - 60 ml;
- jus lemon - 1 sdm;
- garam - sejumput;
- lada - secukupnya.
Persiapan
Ketimun dicuci, dikupas dan dikupas, dipotong-potong. Selanjutnya, campur vodka, tomat dan jus lemon, saus Worcesters dan garam. Dalam gelas kami menyebarkan mentimun dan menuangkan campuran panas. Koktail sempurna dikombinasikan dengan tiram, sayuran, dan irisan daging.
Dan pecinta yang tajam pasti akan menyukai versi koktail selanjutnya.
Koktail dengan jus tomat dan grapefruit
Bahan-bahan:
- jus tomat - 250 ml;
- grapefruit - 1 buah;
- peterseli - sepasang ranting;
- lada manis - 1 sdt.
Persiapan
Dari grapefruit, peras jus dan campurkan dengan peterseli cincang halus. Kemudian tuangkan minuman dengan jus tomat, tambahkan merica dan garam secukupnya. Bahkan lebih bergizi untuk membuat koktail akan membantu beberapa sendok pure tomat.