Ketika seorang gadis cantik ingin membuat pujian, dia dibandingkan dengan buah persik lembut. Buah harum ini memberi kita kesenangan di akhir musim panas, awal musim gugur. Dan saya ingin memperpanjang waktu ini. Dan salah satu cara yang tersedia adalah melestarikan jus persik, itulah yang akan kita lakukan hari ini.
Resep jus persik untuk musim dingin
Bahan-bahan:
- persik - 5 kg;
- gula - 500 g;
- air - 4,5 liter.
Persiapan
Pertama kita menghapus buah persik dari buah persik. Untuk membuatnya lebih mudah melakukan ini, kita menurunkan buah dari detik ke 40 ke dalam air mendidih. Lalu kita mengeluarkan kebisingan, sejuk dan bersih - dari kulit dan tulang. Kami melewati bubur melalui penggiling daging dan mendapatkan kentang tumbuk tebal.
Secara terpisah kami menyiapkan sirup gula. Gula dilarutkan dalam air, didihkan dan masak selama 10 menit dengan api kecil. Kemudian tuangkan ke dalam panci ke puree persik dan aduk. Sekali lagi, didihkan dan cepat dituangkan ke stoples steril. Kami menggulung penutup logam, memutar stoples ke bawah dan membungkusnya dalam selimut hangat sampai jus benar-benar mendingin. 10 hari berikutnya kami mengamati kondisinya, setelah Anda dapat menyembunyikan jus dari buah persik untuk musim dingin di pantry.
Bagaimana cara membuat jus dari buah persik dalam panci jus?
Bahan-bahan:
- buah persik - 10 kg;
- gula - 500 g.
Persiapan
Untuk persiapan jus, pilih buah persik matang. Buah adalah milikku, dipotong menjadi dua bagian dan buang tulang. Di panci bawah
Beberapa minggu untuk memastikan jus tidak manja - tidak berkabut atau berkeliaran. Setelah itu, Anda dapat menurunkan bank untuk penyimpanan di ruang bawah tanah. Jika ada yang salah dengan jus, kami membuka stoples dan isinya mendidih setidaknya selama 5 menit. Sekarang hanya bisa digunakan untuk membuat kompos dan cium .