Dadih rendah lemak adalah keju cottage dengan kandungan lemak 0%, yang paling sering digunakan dalam nutrisi medis untuk hipertensi, penyakit hati dan saluran empedu, aterosklerosis, obesitas. Nutrisi untuk menurunkan berat badan, berdasarkan skim curd hanya diterima sebagai hari berpuasa, tetapi tidak untuk diet panjang.
0% atau 5%?
Mungkin, Anda berulang kali mengajukan pertanyaan, mengapa tidak digunakan dalam makanan seimbang atau diet yang benar-benar dihilangkan lemaknya, setelah semua yang kurang lemak, semakin cepat "tumbuh tipis"? Tidak semudah itu. Lemak susu sangat penting untuk tubuh kita. Ini terlibat dalam asimilasi kalsium, vitamin A, B, E, dan juga menurunkan tingkat kolesterol berbahaya. Seperti yang Anda ketahui, keju cottage adalah salah satu pemegang rekor untuk kandungan kalsium di antara produk susu, tetapi jika Anda makan keju cottage rendah lemak, kalsium sama sekali tidak dicerna.
Jalan keluar Anda adalah keju cottage dengan kandungan rendah lemak 1,5% hingga 5%. Jika dihitung, perbedaan konten kalori tidak tinggi.
Keju cottage dalam diet kita
Keju cottage membantu menurunkan berat badan, karena sangat kenyal, dan kasein (protein susu) menurunkan tingkat insulin, kolesterol, dan memperlambat penyerapan karbohidrat. Siapkan setiap hidangan keju cottage untuk sarapan - dan Anda akan tetap merasa kenyang untuk waktu yang lama. Anda tidak perlu makan keju cottage kosong. Untuk hari pembongkaran Anda akan mendapatkan penurunan berat badan pada yogurt dan keju cottage. Makan 5 kali sehari 100 g keju cottage dan kefir 200 ml.
Anda juga bisa membuat keju cottage dengan sayuran hijau untuk melangsingkan tubuh. Kocok keju cottage , ketumbar, basil, tarragon, dill, dan minyak zaitun dengan blender dan Anda akan mendapatkan pasta yang sangat lezat dan sehat untuk roti panggang gandum.
Di malam hari
Selama tidur, hormon pertumbuhan mulai bekerja, gula darah naik - ini untuk pemanfaatan glukosa. Sebelum tidur (selama 2 jam) Anda harus makan keju cottage kecil dengan krim asam. Keju cottage di malam hari untuk menurunkan berat badan adalah cara ideal untuk menyelamatkan otot-otot Anda dari katabolisme.