Pada hari musim gugur yang hujan, Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat. Cupcake dengan apel sangat cocok untuk acara ini.
Kue keju cottage dengan apel
Untuk membuat cupcake ini dengan apel, lebih baik untuk membawa pulang keju cottage, baking akan jauh lebih enak.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- keju cottage - 200 g;
- gula - 1 cangkir;
- apel - 2 buah;
- soda - 1 sendok teh;
- tepung - 1 gelas;
- Gula vanili - secukupnya;
- mentega untuk pelumas;
- tepung - untuk berserakan;
- gula - untuk berserakan;
- gula bubuk - untuk dekorasi.
Persiapan
Telur dihabisi dengan gula, tambahkan keju cottage, vanili, dan aduk lagi. Kemudian kita menyaring tepung dan mengisinya dengan massa yang dikocok, menguleni adonan yang homogen. Apel saya, kupas dan potong inti, potong menjadi irisan. Bentuk untuk memanggang lemak dengan mentega dan taburi sedikit tepung. Apel berbaring di lapisan seragam, di atas kami menyebar adonan, taburi dengan gula. Kami memanggang kue selama 40 menit pada suhu 200-220 derajat, kami memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu. Kue siap pakai diambil dari oven dan didinginkan selama 10 menit, kemudian angkat dari cetakan dan taburi dengan gula bubuk.
Cupcake pada yogurt dengan kismis dan apel
Dalam resep untuk cupcake ini dengan apel, manisan buah jeruk digunakan, tetapi Anda dapat menambahkan manisan buah dari buah atau kacang lainnya.
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cangkir;
- gula - 3/4 cangkir;
- madu - 2 sdm. sendok;
- margarin - 100 g;
- telur - 1 buah;
- kefir - 1 gelas;
- baking powder - 1 sendok teh;
- apel - 1 buah;
- kismis - 2/3 cangkir;
- manisan buah jeruk - segenggam;
- jahe segar - 1 sendok teh;
- kayu manis - 1/4 sendok teh sendok;
- Gula vanila - 1 sendok teh;
- jus lemon.
Persiapan
Kismis dicuci dan dituangkan dengan air mendidih. Saya mengupas apel, kupas dan inti saya, potong dadu. Manisan buah juga dicincang halus. Margarin kita digiling dengan madu dan gula, kita tambahkan telur dan kefir, semua baik kita goyang. Kemudian tambahkan jahe, baking powder, dan jus lemon. Saring tepung dan remas adonan, yang seharusnya menyerupai konsistensi krim asam. Tambahkan apel adonan, kismis, manisan buah, kayu manis dan vanili. Semua dicampur dengan baik, buah harus didistribusikan secara merata.
Bentuknya dilumasi dengan minyak, ditaburi tepung, sebarkan adonan. Kami menaruh oven dalam oven yang dipanaskan hingga 170-180 derajat dan panggang selama 1 jam. Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu atau korek api. Kue siap di yoghurt dingin, angkat dari cetakan, taburi gula bubuk atau tuang glasir.
Cupcake cokelat dengan apel dalam multivark
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 200 g;
- tepung - 280g;
- mentega - 120 g;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- kakao - 1,5 tbsp. sendok;
- apel asam - 2 pcs.;
- baking powder - 2 sdt;
- soda - 1/3 sdt.
Persiapan
Kami mengalahkan mixer telur dengan gula dengan kecepatan tinggi. Tambahkan mentega lunak dan minyak sayur. Apel digosokkan pada parutan besar dan ditambahkan ke adonan, kami mencampur semuanya dengan baik. Dalam mangkuk terpisah, tepung saringan, coklat, baking powder dan soda, semuanya dicampur. Dalam adonan yang dihasilkan secara bertahap tuangkan campuran kering, aduk perlahan, adonan dibawa ke keadaan krim asam tebal.
Kami melumasi semangkuk minyak multivark dan menyebarkan adonan, tutup dengan tutup dan masak selama 20 menit pada mode "Baking". Ketika cupcake siap untuk mengambil, dinginkan dan taburi dengan gula bubuk.
Cupcake dengan apel dan kayu manis di pembuat roti
Bahan-bahan:
- margarin - 40 g;
- gula - 150 g;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 1,5 sdt.
- tepung kelas tertinggi - 175 g;
- kayu manis - 1/2 sdt;
- apel varietas asam - 2-3 pcs.
Persiapan
Margarin hancur dalam kubus dan meleleh dalam air mandi, tidak mengarah ke konsistensi cair. Kami memindahkan margarin ke piring lain, mengisi gula dan menggerakkan telur. Campur campuran yang dihasilkan dengan baik dengan mixer sampai menggandakan volume. Menambah
Apel-apel saya, dikupas dan dikupas, dipotong-potong, ditambahkan ke adonan dan dicampur. Kami menyebarkan adonan ke dalam mangkuk pembuat roti, menyamakannya dengan volume mangkuk. Atur mode "Panggang" dan masak selama 50 menit, setelah waktu ini, buka tutup dan periksa apakah kue tidak cukup propeksya, lalu panggang selama 10 menit lagi. Kami meninggalkan kue yang sudah dimasak dalam mangkuk selama 15 menit, lalu keluarkan dan biarkan hingga benar-benar dingin. Itu semua kue di pembuat roti sudah siap! Kami melayani, ditaburi gula bubuk.