Kue pisang adalah makanan penutup yang lezat, yang sempurna tidak hanya untuk pesta teh sederhana, tetapi bahkan untuk meja meriah. Pisang memberikan rasa asli dan halus yang dipanggang. Mari kita cari tahu resep kue dari pisang.
Keju cottage dan biskuit pisang
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- keju cottage - 200 g;
- margarin - 250 g;
- tepung - 3 item;
- baking powder - cubit;
- kayu manis, gula - secukupnya;
- coconut shaving - untuk dekorasi.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara membuat kue pisang. Margarin diambil dari kulkas, digosokkan pada parutan besar. Pisang dibersihkan dari kulitnya dan juga digiling dengan pelampung. Kami menghubungkan semuanya dengan dadih yang lembut dan campuran. Kami menyaring tepung, menuangkan soda dan menggabungkannya dengan massa dadih . Kami mengaduk adonan yang homogen, membungkusnya dalam film makanan dan menghapusnya selama 30-40 menit di kulkas. Kemudian gulung adonan menjadi lapisan tipis dan potong cetakan kecil dengan cetakan kecil.
Dalam cawan kami mencampur gula dan kayu manis. Setiap lingkaran dicelupkan dengan baik satu sisi ke dalam gula, dilipat menjadi dua, direndam kembali dalam gula, dan sekali lagi kita tambahkan dan sekali lagi dicelupkan ke dalam gula, kita membentuk bola dan menyebarkannya di atas loyang, yang sebelumnya diminyaki. Kami memasukkan kue ke dalam oven yang dipanaskan dan menunggu sekitar 30 menit. Panggang suguhan pada suhu 200 derajat sampai coklat pekat. Taburi dengan keripik kelapa panas dan biarkan hingga dingin.
Resep untuk kue pisang
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- gula - 1 butir;
- mentega - 2 sdm. sendok;
- Vanillin - secukupnya;
- telur - 1 buah;
- tepung - 1 item;
- serpih oat - 2 item;
- baking powder - 1 sdm. sendok;
- coklat - 50 g;
- garam.
Persiapan
Untuk membuat biskuit pisang dengan oatmeal, campurkan pisang yang dihancurkan, mentega, gula, vanilin dan telur ayam dalam food processor. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan semua bahan kering: serpihan oat, tepung, garam, dan soda. Kemudian dengan hati-hati tuangkan semua ini ke dalam banana pisang dan aduk rata. Tambahkan cokelat cincang halus. Dengan menggunakan sendok, taruh biskuit dari oatmeal dan pisang dengan slide di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti khusus. Panggang sekitar 15 menit pada 180 derajat.
Biskuit cokelat dan pisang
Bahan-bahan:
- mentega - 120 g;
- gula - 200 g;
- telur - 1 buah;
- pisang - 2 buah;
- soda - 1 sendok teh;
- tepung terigu - 300 g;
- garam - sejumput;
- bubuk kayu manis - 1 sendok teh;
- pala - pinch;
- dark chocolate - 100 g.
Persiapan
Dalam mentega krim yang sudah dilunakkan, tambahkan telur, gula, dan campurkan semuanya dalam campuran cahaya yang lembut. Di mangkuk lain kami menaruh pisang yang dikupas dan menumbuknya dengan garpu kentang tumbuk. Tambahkan soda ke mereka, aduk dan biarkan selama beberapa menit untuk bersikeras bahwa buah itu bereaksi dan bangkit dengan baik selama memanggang.
Kemudian kami menggabungkan banana pisang dengan mentega, dan dari atas tepung saringan, kami membuang garam, pala dan kayu manis kacang. Semua bahan dicampur secara menyeluruh, sedikit mengaduk sampai adonan homogen diperoleh. Potong cokelat, atau hancurkan menjadi kubus kecil, tambahkan ke dalam adonan dan aduk perlahan.
Panci tersebut ditutup dengan kertas roti, dan ketika oven sedang memanas, gunakan satu sendok teh untuk menyebarkan sepotong kecil adonan pisang dengan jarak pendek satu sama lain. Kami mengirimkan camilan ke oven selama sekitar 20 menit, setelah itu
Kue pisang dengan oatmeal
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- Hercules - 1 item;
- kismis dan kacang - 30 g.
Persiapan
Pisang dibersihkan, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam mangkuk, ditutup dengan oatmeal dan diremas dengan garpu menggunakan kentang tumbuk. Benar-benar mencampur semuanya ke keadaan homogen, setelah itu tambahkan kacang atau kismis. Kami menutup loyang dengan kertas roti dan menyebarkan massa pisang-Hercules dalam kelompok-kelompok kecil dalam kelompok-kelompok kecil. Kami memanggang hidangan di oven pada suhu 200 derajat sekitar 15 menit.