Semua manfaat biskuit sereal tidak ada artinya, jika Anda menikmatinya dengan porsi mentega yang banyak. Kami mengusulkan untuk berhenti pada versi kebugaran dari resep dan memasak kue oatmeal tanpa mentega, tetapi dengan beberapa bahan yang bermanfaat dan lezat.
Oatmeal cookies - resep tanpa mentega
Variasikan tekstur dan rasa cookies dengan berbagai aditif. Sebagai yang terakhir, kami memutuskan untuk memilih kismis, cranberry kering , kacang dan coklat pahit.
Bahan-bahan:
- terigu - 145 g;
- baking powder - 10 g;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 55 ml;
- madu - 65 g;
- telur - 1 buah;
- serpih oat - 1 1/2 item;
- untuk segenggam kacang, kismis, cranberry dan keping coklat.
Persiapan
Hubungkan tiga bahan pertama bersama-sama. Secara terpisah cambuk madu bersama dengan telur dan mentega. Tambahkan campuran tepung ke mentega dan aduk rata. Hasilnya adalah adonan krim yang lengket, yang akan dilengkapi dengan serpihan oat, kacang, buah kering dan cokelat. Ketika massa untuk cookie dicampur, bagilah menjadi bagian yang sama dan letakkan masing-masing pada perkamen. Biarkan cookie oatmeal tanpa mentega dan panggang pada 185 derajat selama 12 menit. Coba hanya pra-dingin.
Oatmeal cookies tanpa mentega - resep
Mengapa menggunakan mentega, jika Anda dapat memulai penggantian yang sehat - kacang atau minyak kacang lainnya. Cookie yang telah selesai akan memiliki inti kental yang menyenangkan dan rasa kacang yang khas.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- minyak kacang - 145 g;
- madu - 65 ml;
- terigu - 125 g;
- baking powder - 5 g;
- serpih oat - 1/2 sdm.
Persiapan
Kocok tiga bahan pertama bersama-sama sampai bentuk massa pucat ringan. Secara terpisah, campurkan sisa bahan kering. Pencampuran harus dilakukan secara hati-hati untuk mendistribusikan bubuk baking secara merata. Kemudian tambahkan bahan kering ke dasar kacang dan bagi adonan yang sudah jadi menjadi bagian yang sama. Gulingkan setiap bagian ke dalam bola dan tinggalkan cookie dari serpihan oat tanpa minyak untuk membakar selama 12 menit pada 180.
Oatmeal cookies tanpa mentega di rumah
Bahan-bahan:
- serpih oat - 2 1/2 item;
- baking powder - 1 sendok teh;
- madu - 65 g;
- minyak kelapa - 2 sdm. sendok;
- air - 65 ml;
- segenggam cranberry kering.
Persiapan
Panaskan air dan larutkan madu di dalamnya. Tambahkan air hangat ke oatmeal, dicampur dengan baking powder dan minyak kelapa. Setelah mencampur semua bahan bersama, tambahkan cranberry kering dan bagi campuran menjadi 20 bagian. Panggang kue selama 20 menit dengan 190 derajat.