Di antara berbagai macam hidangan dari cukini tempat khusus ditempati oleh casserole. Mereka cepat dan mudah untuk dipersiapkan, memiliki rasa yang nikmat dan sangat berguna. Kami menawarkan opsi memasak untuk hidangan ini di multivark.
Kaserol zukini sederhana dalam multivariat
Bahan-bahan:
- zucchini - 750 g;
- krim asam - 120 g;
- keju keras - 160 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- telur - 4 buah;
- bawang - 110 g;
- tepung terigu - 90 g;
- hijau segar (untuk dipilih) - secukupnya;
- mentega;
- lada hitam;
- garam.
Persiapan
Kami membersihkan buah labu dari kulit, mengekstrak biji, dan membiarkan daging melewati parutan. Keju keras dan bawang yang dikupas memotong-motong batu kecil, bersih dan peras bawang putih dan cincang halus hijau segar. Kami memasukkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam massa zucchini, menambahkan krim asam, telur, tepung, bumbui dengan garam dan lada hitam dan aduk rata.
Kami menyebarkan basis yang diterima dalam multicastry diminyaki, pilih fungsi "Baking" dan siapkan hidangan dalam waktu enam puluh menit. Kemudian buka tutup perangkat dan berdiri dalam mode yang sama selama dua puluh menit lagi. Setelah waktu berlalu, keluarkan wadah dengan casserole dari perangkat, dinginkan hidangan ke keadaan hangat dan ekstrak menggunakan pengukus.
Casserole dari cukini dan kentang dengan daging cincang dalam resep multivariat
Bahan-bahan:
- zucchini - 500 g;
- kentang - 600 g;
- daging cincang - 500 g;
- tomat segar - 250 g;
- keju keras - 120 g;
- bawang hijau - 1 ikat;
- rempah-rempah - secukupnya;
- lada hitam - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- minyak sayur - 20 ml;
Untuk mengisi:
- telur - 3 buah;
- tepung terigu - 90 g;
- krim asam - 220 g;
- rempah-rempah - secukupnya;
- garam - secukupnya;
Persiapan
Zucchini dan tomat adalah milikku dan dipotong menjadi lingkaran, dan umbi kentang yang sudah dicuci menyingkirkan kulit dan rusak dengan irisan tipis. Untuk menuangkan, kocok telur, tambahkan garam, bumbu, krim asam, dan kocok lagi hingga menghasilkan massa homogen yang halus.
Di bagian bawah multicastry diminyaki meletakkan lapisan cukini, taburi dengan bawang hijau cincang halus, tutup dengan irisan kentang dan lay out cincang. Pada akhirnya, kami menyebarkan mug tomat. Kami melapis setiap lapisan dengan garam, lada hitam, rempah-rempah dan tuangkan isian. Jika diinginkan dan perlu, ulangi lagi layer. Kami pritrushivayem atas hidangan melewati keju parutan dan pilih pada mode perangkat tampilan "Baking". Jika lapisan dalam casserole diulang sekali, maka satu jam akan cukup untuk memasak. Saat mengulangi lapisan, waktu memanggang harus ditingkatkan menjadi satu setengah hingga dua jam.
Pada kesiapan kita memberikan casserole untuk berdiri selama sekitar lima belas menit dan dapat melayani, setelah dibagi dengan cara spatula menjadi beberapa bagian dan menyebar di piring.
Lada casserole dengan keju cottage dalam multivariat
Bahan-bahan:
- zucchini - 900 g;
- keju cottage granular - 275 g;
- keju keras - 75 g;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- telur - 3 buah;
- rempah-rempah;
- sayuran segar;
- minyak sayur;
- garam.
Persiapan
The courgettes adalah milikku dan membiarkan melalui parutan besar. Jika buah zucchini yang digunakan sudah matang, lebih baik menyingkirkan benih dan kulit keras terlebih dahulu. Peras keripik dari jus berlebih dan masukkan
Pilih mode "Baking" di layar dan simpan hidangan di dalamnya selama lima puluh hingga enam puluh menit. Selesai casserole dibiarkan dingin ke keadaan hangat, dan kemudian diekstraksi dengan grill untuk dikukus dan dapat disajikan.