Beras merah jauh lebih berguna daripada dikupas kulit putih, karena fakta bahwa semua zat yang berguna dari beras ada di cangkangnya. Beras ini datang kepada kami dari Asia. Dan memasak nasi merah sangat sederhana, jika Anda memiliki dapur di dapur. Di bawah ini kami memberi tahu Anda beberapa resep, cara memasak nasi ini dalam multivariat.
Bagaimana cara memasak beras merah dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- beras coklat - ΒΌ cangkir;
- air - 1 gelas;
- wortel - 40 g;
- bawang bombai - 40 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- cabai - 5 g;
- garam, lada.
Persiapan
Bilas nasi dengan air mengalir. Bawang dan wortel dikupas dan dihancurkan. Sayuran ditempatkan di mangkuk multivarka dan hidupkan mode "Frying" atau "Baking", dalam mode ini kita memanaskan sayuran selama 6 menit dan menambahkan beras merah, garam, rempah-rempah dan air untuk mereka. Alihkan multivark ke mode "Nasi" atau "Soba" selama 35 - 40 menit. Setelah sinyal berbunyi, nasi siap diletakkan di piring dan disajikan sebagai lauk.
Beras merah dalam multivariat Redmond
Bahan-bahan:
- beras coklat - 130 g;
- air - 300 ml;
- garam;
- Mentega - 20 g.
Persiapan
Kami mengukur jumlah beras yang tepat, bilas dengan baik dan tuangkan dengan air selama 20 menit. Ini adalah alasan pertama mengapa beras menjadi gembur setelah dimasak. Setelah itu, kita tertidur nasi kami di panci multivark, tuangkan air dan tutup garam, tutup dan nyalakan mode "Rice cook", waktunya harus diatur secara otomatis selama 28 menit. Ketika beras di Multimark "Redmond" sudah siap, itu akan memberikan bunyi yang keras. Setelah akhir memasak, tambahkan minyak dan sajikan sebagai lauk.
Nasi coklat dengan sayuran
Bahan-bahan:
- tomat - 180 g;
- lada manis (warna berbeda) - 3 pcs.;
- gatal - 5 dentikel;
- bawang - 1 pc.;
- beras coklat - 200 g;
- air - 0,7 l;
- tangkai seledri - 4 pcs.;
- kacang hitam - 100 g;
- kacang - 75 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- cabai tanah - 1 sdm. sendok;
- garam, lada;
- daun seledri.
Persiapan
Merica dibersihkan, tomat dikupas dari kulit dan biji. Semua bahan dipotong menjadi kubus kecil. Setelah itu, dalam wajan, panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Dan rebus di dalamnya bawang putih, bawang merah, seledri, paprika, setelah menambahkan setiap posisi, kami campurkan semuanya, masak selama sekitar 7 menit. Masukkan campuran rebusan ke dalam multivark, tambahkan semua produk yang tersisa. Kami menyalakan program "Beras" di multivarquet dan memasak selama 1,5 jam. Sebelum menyajikan nasi ke meja, bumbui dengan merica, garam dan hiasi dengan daun seledri.