Sup kacang yang biasa di multivark dapat diubah menjadi karya seni kuliner dan para gundik yakin akan hal ini, yang bisa membandingkan semua pilihan memasak. Hal utama adalah dengan jelas mengikuti resep, dan tidak menambahkan air, bahkan jika hidangan menciptakan kesan yang padat. Untuk membuat sup lebih cepat, Anda perlu menuangkan kacang polong selama beberapa jam dengan air dingin.
Bagaimana cara memasak sup kacang dalam multivark?
Sup kacang di multivarquet jauh lebih mudah untuk dimasak, peralatan dapur akan menjaga suhu yang tepat. Penting untuk memilih program yang tepat, banyak ibu rumah tangga memakai "Soup", tetapi kadang-kadang lebih baik menggunakan "Quenching", terutama untuk kentang yang dikupas sup.
- Rendam kacang polong harus setidaknya 2 jam, dan lebih efektif - pada malam hari.
- Yang paling enak adalah sup kacang dengan kaldu ayam.
- Saat memasak, Anda perlu sup merana, tetapi tidak direbus.
- Sup kacang tebal di multivark akan berubah menjadi hanya dalam mode "Quenching".
- Anda harus garam hidangan di bagian akhir.
Sup kacang dengan iga asap dalam multivark
Lebih lezat adalah sup kacang dengan produk asap di multivarquet, yang diisi dengan rasa dan aroma tambahan. Banyak ibu rumah tangga yang meletakkan brisket, tetapi lebih baik memilih iga, mereka kurang berlemak, tapi cukup kaya, dan tidak membentuk busa protein. Hanya garam hidangan ini yang Anda butuhkan dengan hati-hati, diasapi sudah asin.
Bahan-bahan :
- kacang polong - 300 g;
- kentang - 3 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- rusuk - 400 g;
- air - 2 liter.
Persiapan
- Rendam kacang polong.
- Iga, potong, cuci.
- Bawang dan wortel untuk menumbuk, goreng.
- Berbaring di mangkuk daging asap, kacang polong dan daging panggang, tuangkan air.
- Sup kacang dimasak dalam multivark selama 40 menit.
Sup panggang dalam resep multivark
Penikmat masakan vegetarian dapat membuat sup kacang polong dalam multivariat, itu akan sangat memuaskan dan lezat. Dengan bantuan peralatan dapur ini, biji sempurna dicerna, mudah untuk mengimbangi rasa dengan bumbu. Luar biasa dikombinasikan dengan bawang putih dan jahe, kunyit dan mustard dalam biji-bijian.
Bahan-bahan :
- kacang polong - 1,5 st .;
- kentang - 4 pcs.;
- bawang - 2 buah;
- wortel - 1 buah;
- daun salam - 1 pc;
- air - 2 liter.
Persiapan
- Bawang dan wortel masticate, simpan.
- Parut kentang, taruh mereka.
- Tambahkan daging panggang dan kacang polong.
- Tuangkan air, masukkan bumbu.
- Pada "Quenching", siapkan jam.
Sup kacang dengan ayam dalam multicrew - resep
Di Rusia, sup ini baru dikenal pada abad ke-17, sering disajikan di meja, potongan babi diambil untuk kaldu kaya, tetapi dimasak dengan ayam. Sekarang jauh lebih mudah untuk memasak sup kacang dengan ayam dalam multivarquet daripada di oven, setiap bagian dari burung cocok: sayap, kaki atau payudara. Saffron akan menambahkan warna yang menggugah selera untuk hidangan ini.
Bahan-bahan :
- kentang - 3 pcs.;
- daging ayam - 300 g;
- kacang polong - 1,5 st .;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- daun salam - 1 buah;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- saffron - 0,5 sdt;
- hijau - 1 ikat;
- air - 4 liter.
Persiapan
- Ayam dan potong bawang.
- Dalam mode "Panas", untuk menuangkan 5 menit, tuangkan wortel parut, rebus selama 15 menit.
- Potong kentang, laporkan dengan kacang polong dan rempah-rempah.
- Tuang air, masak pada jam "Quenching".
- Taburkan sup kacang dengan ayam dalam sayuran multivark dan bawang putih yang dihancurkan.
Puree sup kacang dalam multivark
Kacang polong kaya akan protein dan segala macam zat yang berguna, sehingga sangat baik untuk makanan anak-anak. Mengurangi perut kembung akan membantu mengeringkan rebusan pertama. Kacang harus diisi dengan air, direbus selama 10 menit, tiriskan. Sangat banyak anak-anak suka sup krim kacang dalam multivark , suguhan dan meleleh di mulut.
Bahan-bahan :
- kacang polong - 250 g;
- kentang - 4 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- air - 1,5 liter;
- hijau - 1 ikat.
Persiapan
- Kacang rendam, bilas, rebus selama 10 menit, tiriskan.
- Potong bawang, parut wortel, tumis dengan bawang putih yang ditekan dalam mode "Panggang".
- Giling kentang dan tambahkan ke kacang polong.
- Tuangkan air, taburi dengan bumbu.
- Masak di "Quenching" selama 1,5 jam.
- Tiriskan secara terpisah setengah dari cairan, kocok sayuran dalam blender.
- Pindahkan ke mangkuk, tambahkan ramuan, masak perlahan selama 10 menit.
Sup kacang dengan daging rebus di multivark
Untuk persiapan cepat hidangan yang sangat lezat, ada resep untuk sup kacang dalam multivark dengan rebusan. Untuk juru masak, Anda dapat menambahkan kaldu beku dari daging kalengan. Kacang polong selama 5 jam untuk merendam dengan baik. Rasa asli akan menambah adzhika, itu bisa diganti dengan pasta tomat, dan kesedihan akan menambah parutan pala.
Bahan-bahan :
- kacang polong - 1 item;
- kentang - 4 pcs.;
- bawang - 2 buah;
- air - 2 l;
- rebusan - 250 g;
- adzhika - 1 sdm. l.;
- wortel - 1 buah;
- daun salam - 1 buah;
- pala - 0,5 sdt;
- dill - 1 ikat.
Persiapan
- Kacang polong direndam, bilas.
- Bawang dan prarbit, rebus selama 7-10 menit di "Zharke".
- Tambahkan rebusan, goreng.
- Giling kentang, dan biarkan dengan kacang polong dan daging panggang.
- Tambahkan adzhika, rempah-rempah, aduk, tuangkan air.
- Atur posisi "Soup".
- Sup kacang rebus dengan daging rebus di multivark 45 menit.
Sup kacang dengan sosis asap dalam multivariat
Resep membuat sup kacang dalam multivark itu sederhana, jika Anda mau, Anda bisa menggoreng sayuran dalam wajan, yang utama adalah membilas kacang polong secara menyeluruh. Banyak gundik bukannya tulang rusuk yang menggunakan sosis asap, itu juga memancarkan aroma "kabut". Keaslian memperlakukan akan menambahkan daun mint dan parutan keju olahan.
Bahan-bahan :
- sosis - 200 g;
- kacang polong - 150 g;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- kentang - 4 pcs.;
- air - 2 l;
- daun salam - 2 pcs.;
- keju olahan - 1 buah;
- mint - 3-4 daun.
Persiapan
- Bawang, wortel dan potongan sosis, tunggu "Baking", aduk, 15 menit.
- Kupas kentang, rebus kacang polong, garam.
- Tuangkan air, rebus selama 1 jam.
- Masukkan daun salam, mint, bumbu, keju parut, masak selama 5 menit lagi.
- Sup kacang dengan sosis di multivark bersikeras 15 menit untuk rasa yang kaya.
Sup kacang dengan bakso di multivark
Sup kacang yang lezat di multivarquet juga akan keluar dengan bakso. Isinya bagus untuk siapa saja, untuk hidangan ramping lebih baik untuk membeli ayam atau kalkun, untuk daging babi atau daging sapi yang kaya, daging digiling dengan bawang. Bola seperti itu akan meleleh di mulut, jika mereka menambahkan protein kocok dan gulungan, yang harus dihaluskan dengan susu.
Bahan-bahan :
- forcemeat - 300 g;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- kentang - 6 pcs.;
- kacang polong - 250 g;
- daun salam - 3 pcs.;
- air - 2 liter.
Persiapan
- Potong bawang, parut wortel, goreng selama 5 menit.
- Kacang polong untuk berkumur, melengkapi penggorengan.
- Potong kentang, rumah.
- Dari isian untuk membuat bola, masukkan sayuran dan kacang.
- Tuangkan air, taburi bumbu.
- Seduh dalam posisi "Soup" jam.
Sup kacang dengan kalkun di multivark
Sup kacang hijau ringan dalam multivariat disiapkan dari kalkun. Dalam daging ini, banyak protein dan vitamin, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Untuk kaldu yang kaya, sayap atau pinggul akan cocok, untuk daging tanpa lemak - fillet atau payudara. Saat membeli, Anda perlu melihat warna burung, warnanya harus putih, dengan sedikit kekuningan.
Bahan-bahan :
- kacang polong - 0,5 item;
- kentang - 2 buah;
- air - 3 l;
- daun salam - 2 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- daging - 200 g.
Persiapan
- Kacang polong dan daging tuangkan air, didihkan satu jam.
- Wortel dan podrobit bawang, goreng.
- Potong kentang, tambahkan bumbu.
- Untuk tertidur dalam air mendidih, kenakan "Quenching" selama 30 menit.
Sup kacang tanpa perendaman dalam multivark
Sup kacang paling mudah di multivark adalah dari kacang polong segar. Kaleng tidak bagus, hanya segar atau beku segar diperlukan. Pencairan tidak perlu, yang juga menghemat waktu. Pilih kacang polong, cuci. Pre-cook broth, daging babi disiapkan selama satu setengah jam, daging sapi - hingga dua jam.
Bahan-bahan :
- daging - 0,5 kg;
- kentang - 3 pcs.;
- kacang polong - 300 g;
- air - 3 l;
- wortel - 2 buah;
- bawang - 1 buah;
- parsley - 1 ikat.
Persiapan
- Rebus kaldu, ambil daging, tiriskan.
- Wortel dan bawang masticate, goreng.
- Potong kentangnya.
- Masukkan sayuran dan panggang dalam kaldu, tambahkan garam.
- Sup kacang polong dalam multivark tanpa kacang polong direndam dalam posisi "Soup" hanya selama 20 menit.
- Isi ulang dengan bumbu cincang.
Sup kacang dengan jamur di multivark
Persiapan sup kacang polong dalam multivariat mudah disederhanakan, menambahkan jamur bukan daging. Kacang polong bisa dimasak sekitar 10 menit, lalu tiriskan air, bilas dengan baik. Aroma yang kaya akan memberikan jamur hutan, tetapi champignons juga cukup cocok. Ibu rumah tangga yang berpengalaman merekomendasikan untuk menempatkan porsi separuh.
Bahan-bahan :
- kacang polong - 1,5 st .;
- jamur - 500 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 2 buah;
- kentang - 3 pcs.;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- air - 2,5 liter.
Persiapan
- Rendam kacang polong.
- Bawang, wortel dan potongan jamur, tumis dalam mode penggorengan.
- Potong kentang dan cabai.
- Campurkan kosong dengan bumbu.
- Atur posisi "Soup" selama satu setengah jam, keluarkan busa.
- Bersikeras 20 menit.
Sup kacang dengan domba di multivark
Sup kacang yang tidak biasa dengan daging dalam multivariat berasal dari daging kambing, tetapi produk ini adalah untuk amatir. Untuk kaldu, tulang belikat, leher atau bagian belakang, hanya seekor domba muda yang akan melakukannya. Anda dapat memeriksa apakah Anda membakar korek api dengan sepotong lemak, itu harus membuat aroma yang menyenangkan. Daging harus disimpan dalam air dingin selama beberapa jam.
Bahan-bahan :
- domba - 300 g;
- kacang polong - 1 item;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- kentang - 3 pcs.;
- air - 2 l;
- hijau - 1 ikat.
Persiapan
- Kacang polong direndam, bilas.
- Potong daging, masak dengan kacang selama 2 jam.
- Bawang dan wortel bermasturbasi, simpan.
- Parut kentang dan taruh mereka dengan daging panggang dan rempah-rempah.
- Masak selama 15 menit di posisi "Soup".