Jagung muda, dimasak dengan tongkol, sangat berguna untuk tubuh manusia. Kulit biji-bijian, yang tetap tidak tersentuh setelah dimasak, sepenuhnya mempertahankan semua properti, vitamin, makro, dan mikro. Dimasak dengan memasak, butiran muda membersihkan tubuh dari racun dan racun, dan juga berkontribusi pada pemulihan metabolisme .
Pemilik perangkat indah yang disebut multivarier jauh lebih mudah dan lebih cepat untuk menyiapkan tongkol jagung muda di rumah. Setelah merebus jagung dengan bantuan asisten dapur, Anda tidak akan pernah kembali ke cara tradisional. Rasa hidangan yang sudah jadi dengan sediaan ini lebih segar dan lebih aromatik. Dan prosesnya sendiri membutuhkan sedikit waktu dan cukup mudah. Tidak perlu memonitor kekuatan mendidih dan waktu memasak. Cukup menekan beberapa tombol dan multivarier akan melakukan semuanya sendiri. Hanya dongeng untuk ibu rumah tangga yang sibuk.
Di bawah ini kami akan memberi tahu Anda secara detail cara memasak jagung dengan baik dalam multivark, berapa lama waktu yang dibutuhkan dan akan menawarkan beberapa opsi untuk memasak.
Bagaimana cara memasak jagung muda rebus dalam multivark?
Minimum yang diperlukan untuk memasak jagung rebus dalam multivark adalah tongkolnya yang masih muda dan air yang disaring, yang memungkinkan untuk menambahkan garam, gula pasir, serta berbagai komponen harum yang memberikan cita rasa yang sama sekali berbeda. Tapi ini amatir. Paling sering, konsumen lebih suka yang klasik bagi kita - tongkol rebus dengan garam dan mentega.
Ada dua cara utama memasak jagung dalam multivark - dalam air dan uap, yang masing-masing menyesuaikan dengan kebutuhan dan preferensi mereka.
Mari kita pertama-tama tinggal pada varian pertama dan mempertimbangkan bagaimana menyiapkan hidangan di dalam air. Untuk ini, tongkol jagung muda varietas gula dibersihkan dari sekam hijau, stigma dan batang dan dicuci dengan air dingin. Kemudian kami menentukan kapasitas alat dapur dan menuangkan air yang disaring. Harus cukup untuk menutupi seluruh hidangan, tetapi tidak melebihi tingkat maksimum yang diizinkan atas kapasitas multivark.
Sesuai keinginan dan rasa, kita menuangkan garam dan gula pasir. Sebagai alternatif, Anda dapat menambahkan sekam dan stigma hijau, yang kami bersihkan pada awalnya, meletakkan setengah di bagian bawah, dan paruh kedua untuk menutupi tongkol dari atas. Ini akan memberi tambahan rasa dan kualitas ekstra dan rasa yang lebih kuat.
Selanjutnya, atur mode "Legumes", "Soup" atau "Varka" tergantung pada merek multivark Anda. Waktu yang diperlukan untuk memasak dipilih tergantung pada tingkat kematangan jagung. Untuk tongkol susu cukup lima belas menit, dan susu-malam harus disiapkan tiga puluh, dan bahkan empat puluh menit.
Tongkol yang sudah jadi bisa dibumbui dengan garam, mentega, taburi keju parut atau tuangkan saus atau taburan.
Bagaimana cara memasak jagung di toko multi-pair?
Untuk menyiapkan jagung manis muda untuk pasangan, kita bersihkan dari kulit, stigma dan batang dan bilas dengan air dingin.
Dalam kapasitas multivarka, tuangkan sedikit air dan pasang dudukan dengan lubang untuk memasak dengan uap. Jika perlu, potong tongkol menjadi batang dan berbaring di grid dalam satu lapisan jarak pendek dari satu sama lain. Atur perangkat ke mode "Steam cook" atau "Steam" dan pilih waktu tiga puluh menit untuk jagung dan lima puluh menit untuk tongkol yang lebih matang.
Anda dapat menaburkan tongkol garam dan, jika diinginkan, merica baik sebelum dan sesudah memasak.