Kaki ayam dengan kentang di multivark

Dari resep kami yang ditawarkan di bawah ini, Anda akan belajar memasak kaki ayam yang lezat dengan kentang dalam multivariat. Dalam kondisi yang diciptakan oleh asisten dapur ini untuk komponen hidangan, makanan ternyata sangat kaya, harum dan lembut.

Resep untuk kaki ayam rebus dengan kentang dalam multi

Bahan-bahan:

• kaki ayam - 950 g;
• umbi kentang - 1,2 kg;
• wortel - 75 g;
• bawang - 75 g;
• Bumbu untuk ayam - 15 g;
• air disaring - 200 ml;
• daun salam - 2 pcs.;
• minyak olahan nabati - 65 ml;
• garam - 15 g atau secukupnya;
• Lada hitam - 5 g atau secukupnya.

Persiapan

Cuci kaki ayam, celupkan handuk kertas, gosok dengan lada hitam dan rempah-rempah untuk ayam dan biarkan selama sekitar tiga puluh menit.

Sementara itu, kami membersihkan dan mencabik bawang dan wortel dengan kubus, buang umbi kentang dari kulit dan potong menjadi irisan besar.

Dahan yang dipilih ditentukan dalam kapasitas multivark, menuangkan sedikit minyak sayur terlebih dahulu. Pilih fungsi "Fry" atau "Bake" pada tampilan dan coklat ayam, putar sekali selama proses penggorengan.

Kemudian keluarkan kaki-kaki kemerahan di atas piring, dan dalam mentega kami menaruh bawang dan wortel dan juga sedikit coklat. Kemudian tambahkan kentang, beberapa helai daun salam, masukkan tulang kering yang digoreng di atasnya dan isi dengan air yang sudah disaring, beri garam terlebih dahulu. Alihkan perangkat ke mode "Quenching" dan siapkan hidangan enam puluh hingga sembilan puluh menit, tergantung pada tingkat kelembutan daging dan sayuran yang diinginkan.

Panggang kaki ayam dengan kentang dalam multivariate - resep

Bahan-bahan:

• kaki ayam - 950 g;
• umbi kentang - 1,2 kg;
• Bumbu untuk ayam - 15 g;
• bawang putih - 4 gigi;
• paprika tanah manis - secukupnya;
• marjoram - secukupnya;
• Hijau segar untuk pilihan Anda - secukupnya;
• minyak olahan nabati - 65 ml;
• garam - secukupnya;
• lada hitam - secukupnya.

Persiapan

Disiapkan dengan benar drumstick ayam digosok dengan garam, lada hitam dan paprika dan beri rendam selama satu jam. Kemudian kami menempatkan mereka di dalam wadah perangkat, setelah menuangkan ke dalamnya minyak nabati awal. Dari atas, letakkan potongan irisan bawang putih dan irisan bawang putih dan dikupas. Bumbui hidangan dengan garam, marjoram kering, tutup dan pilih mode "Baking". Setelah dua puluh lima menit, buka multivark dengan lembut, balikkan kaki, coba jauhkan kentang dari atas dan siapkan waktu yang sama.

Pada kesiapan kami menyebarkan kaki ayam goreng dengan kentang panggang di atas piring dan kami serahkan ke meja, bumbu dengan sayuran segar.