Kentang krim rebus adalah kenikmatan istimewa, setelah semua, apa yang bisa lebih lezat, umbi umbi yang kolaps, dikombinasikan dengan rasa susu yang lembut. Untungnya, variasi hidangan dari susu dan kentang berlimpah, dan beberapa dari mereka telah disediakan untuk Anda lebih lanjut.
Kentang panggang dalam susu dengan keju dalam multivark
Bahan-bahan:
- umbi kentang - 600 g;
- keju cheddar parut - 75 g;
- parutan Parmesan - 44 g;
- ham - 150 g;
- bawang putih - 40 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- susu - 250 ml.
Persiapan
Sebelum memasak, seka dengan hati-hati dinding dan bagian bawah perangkat dengan minyak dengan serbet atau sikat kuliner. Kami membersihkan umbi kentang dan memotongnya dengan shredder setipis mungkin. Untuk kentang tidak gelap selama persiapan semua bahan, potong langsung ke dalam panci dengan air.
Kami menggabungkan keju parut, dan ham dipotong tipis seperti kentang. Letakkan lapisan casserole masa depan dalam mangkuk perangkat. Pertama, dekat satu sama lain, taruh irisan kentang, lalu taburi semua keju, buka ham, ulangi lapisan, secara berkala taruh lingkaran bawang putih di antara kentang.
Telur dihancurkan dengan susu dan sedikit garam, tuangkan campuran kentang, tutup semuanya dengan penutup dan biarkan untuk menyiapkan "Baking" selama 50 menit. Casserole siap didinginkan dan dipotong menjadi kue.
Kentang direbus dalam susu dengan multivark dengan ayam dan sayuran
Bahan-bahan:
- mentega - 40 g;
- bawang putih - 90 g;
- fillet ayam - 500 g;
- wortel - 100 g;
- kentang - 600 g;
- susu - 250 g;
- peterseli kering - 3 g.
Persiapan
Hidupkan perangkat dalam mode "Frying" dan mulailah menghancurkan bawang cincang pada mentega cair. Setelah beberapa menit, kami menambahkan wortel, potongan kentang, dan 5 menit lagi untuk 5 potong ayam cincang. Ketika potongan ayam disita di semua sisinya, tuangkan hidangan dengan susu, bumbui sesuai selera, tambahkan peterseli kering dan beralih ke "Quenching". Setelah 40 menit, kentang dengan susu di multivarquet diperiksa kesiapannya: jika umbinya lunak, dan ayamnya berair, saatnya untuk meletakkan kreasi Anda di atas piring dan disajikan dengan ditemani tanaman hijau dan segelas anggur.
Selama memasak, kentang akan mulai hancur dan secara bertahap mengeluarkan beberapa pati ke susu, dari mana yang terakhir akan mengental, berubah menjadi saus susu kental. Ternyata sangat lezat, periksa.