Hari ini kami menyarankan Anda dengan cepat dan nikmat menyiapkan terong favorit Anda dalam oven microwave konvensional dan lakukan ini sesuai dengan resep menarik yang dijelaskan di bawah ini.
Bagaimana cara memasak terong utuh dalam microwave dengan bawang putih dan bawang?
Bahan-bahan:
- terong muda - 2 pcs.;
- bawang putih - 3 gigi;
- bawang merah (besar) - 1 pc.;
- cuka - 30 ml;
- air bersih - 60 ml;
- merica, garam - secukupnya;
- Minyak bunga matahari - 2-3 sdm. sendok.
Persiapan
Kupas bawang besar tipis pada seperempat lingkaran. Kami melipat bawang ke piring tinggi yang sempit dan menuangkan cuka meja, bergabung dengan air.
Dengan potongan terung dicuci dari dua sisi ekor dan sangat menusuk mereka beberapa kali dengan garpu yang tajam. Masukkan sayuran ke dalam wadah yang cocok untuk oven microwave dan masukkan semuanya ke dalam. Kami menyalakan alat listrik untuk daya maksimum dan memanggang terong selama 5 menit. Setelah waktu ini, jangan buka microwave, tetapi biarkan sayuran berdiri di dalamnya selama beberapa menit.
Selanjutnya, kami mengambil wadah dan memotong terong memanjang menjadi dua bagian. Kami mengikis seluruh bagian lunak dengan sendok dan menggilingnya secara acak. Bawang diremas dari bumbu dan disebarkan ke terung. Di sini kami memperkenalkan bawang putih melewati pers khusus. Kami menuangkan seluruh lada, garam dapur, dan pada akhirnya kami mengisi semuanya dengan minyak bunga matahari dan dengan hati-hati mencampur hidangan yang kami siapkan.
Bagaimana memanggang terong yang diisi dengan keju dalam microwave?
Bahan-bahan:
- terung - 2 buah;
- keju keras - 130 g;
- keju cottage rendah lemak - 200 g;
- dill segar - 0,5 ikat;
- bawang - 1 pc.;
- minyak bunga matahari - 2 sdm. sendok;
- merica, garam - sejumput.
Persiapan
Ukuran medium terung longitudinal dipotong dengan pisau tajam dan selama setengah jam mencelupkannya ke dalam air yang bergaram. Selanjutnya, potong dari setiap setengah bagian bagian dalam, hanya menyisakan satu sentimeter ke kulit.
Potong bagian tengahnya menjadi kubus-kubus kecil dan goreng bawang kubus dalam wajan panas dengan sedikit minyak. Kami memindahkan sayuran yang digoreng ke dalam mangkuk kecil dan menambahkannya ke dalam keju cottage rendah lemak dan rapuh. Selanjutnya, kami memperkenalkan ke dalam 2/3 massa keju parut ini, potongan dill hijau yang sudah dicincang halus, dan taburi isi dengan garam dengan lada. Kami dengan erat memasukkan perahu terong kami dan merobeknya dengan sisa keju parut. Kami menempatkan semua keindahan ini dalam piring tahan panas dan memasukkannya ke dalam microwave.
Nyalakan microwave dengan kekuatan penuh dan masak terong yang lezat 10 menit.