Berbagai gadget dapur modern sangat memudahkan kehidupan nyonya rumah modern, antara lain, cinta spesial menggunakan multivarier. Dengan bantuan asisten dapur yang baru, Anda dapat menyiapkan makanan dengan berbagai cara, tetapi sangat baik dalam memadamkan. Kami memutuskan untuk menggunakan fakta ini juga, untuk menawarkan Anda beberapa resep sederhana untuk direbus zucchini dengan sayuran dalam multivark.
Resep zucchini direbus dengan sayuran dan daging
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 520 g;
- tomat dalam jusnya sendiri - 780 g;
- kacang merah kalengan - 390 g;
- saus tomat - 340 g;
- air 230 ml;
- champignons - 440 g;
- paprika manis - 290 g;
- bawang - 190 g;
- tangkai seledri - 2 pcs.;
- gigi bawang putih - 4 pcs.;
- campuran herbal Italia kering - 1 sendok teh;
- zucchini - 530 g.
Persiapan
Kupas dari film dan residu lapisan lemak, fillet ayam dipotong menjadi kubus. Dalam mangkuk perangkat, dihangatkan dengan minyak, masukkan setengah lingkaran lada dan bawang, di sana juga kirim tangkai seledri dan simpan bersama selama sekitar 7 menit. Tambahkan ayam ke sayuran dan tunggu sampai dia meraihnya. Peras siung bawang putih ke dalam isi mangkuk, tambahkan kacang, bumbu dan tuangkan semua tomat, saus dan air. Beralih dari "Baking" ke "Quenching" dan tinggalkan hidangan untuk merana selama beberapa jam. Zucchini memotong tipis-tipis sehingga menyerupai mi. Tambahkan mie sayuran ke sisa sayuran dan unggas, lalu biarkan rebusan siap selama 10 menit lagi.
Resep zucchini direbus dengan sayuran di multivark
Bahan-bahan:
- daging ayam - 1,3 kg;
- bawang - 75 g;
- jamur putih kering - 35 g;
- wortel - 155 g;
- tangkai seledri;
- kaldu sayuran - 480 ml;
- lemon - 1 buah;
- pati - 5 g;
- krim asam - 240 ml;
- kepala kubis (ukuran sedang);
- zucchini - 330 g;
- daun laurel;
- biji ketumbar, kacang polong lada hitam, cabe rawit - 1/2 sdt.
Persiapan
Dalam mangkuk, goreng bawang cincin dengan seledri, wortel dan daun kubis cincang. Tambahkan sayuran sumsum dan potongan ayam ke sayuran. Tunggu sampai dagingnya putih dan tuangkan isi mangkuk dengan campuran jus jeruk dan kaldu. Masukkan ketumbar, laurel dan merica. Tinggalkan sayuran dan daging di "Quenching" selama sekitar satu jam. Setelah beberapa saat, ambil sedikit kaldu dan sayuran dalam blender dan cambuk dengan pati dan krim asam. Kembalikan sayuran cincang kembali ke rebusan. Siapkan zucchini direbus dengan sayuran dalam krim asam selama 10 menit dan sajikan dengan banyak sayuran hijau.