Dengan terjadinya musim semi, Anda benar-benar ingin makan sayuran dan salah satu yang pertama di atas meja muncul lobak, yang mengandung vitamin, mineral dan nutrisi lainnya untuk tubuh yang melemah setelah musim dingin. Para ilmuwan telah lama menentukan kegunaan lobak dan puncaknya bagi manusia.
Lobak - komposisi
Akar pedas memiliki komposisi kimia yang kaya, yang dibuktikan oleh para ilmuwan. Meskipun lobinya 95% air, ada zat penting dalam tubuh. Ada di dalamnya serat 2,5%, karbohidrat 2,4% dan jumlah minimum protein dan lemak. Mencari tahu apa yang terkandung dalam lobak, perlu menunjukkan bahwa dalam tanaman akar ada mineral seperti: kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosfor dan lain-lain. Ada minyak mustard dalam sayuran, phytoncides dan anthocyanin.
Apa vitamin dalam lobak?
Banyak orang setelah musim dingin menghadapi konsep seperti beri-beri, yang memanifestasikan dirinya dalam kekebalan melemah, kondisi rambut dan kuku yang buruk, dan juga dalam keadaan tertekan . Untuk memperbaiki situasi ini, perlu untuk memasok tubuh dengan zat yang berguna. Ada vitamin dalam lobak, sehingga dalam akar kecil mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B4, B6, B9, K dan C. Semua zat ini penting untuk berfungsinya tubuh.
Lobak - sifat yang berguna
Mengingat komposisi kimia yang kaya, tidak ada yang harus memiliki keraguan tentang manfaat dari sayuran akar.
- Memiliki efek diuretik dan pembersihan, jadi lobak adalah asisten yang sangat baik dalam perawatan berbagai penyakit ginjal, karena memurnikan tubuh zat berbahaya.
- Berguna lobak untuk tubuh manusia adalah karena fakta bahwa tanaman akar mengurangi risiko terkena kanker. Hal ini disebabkan adanya asam askorbat , yang melawan radikal bebas. Ada senyawa yang memiliki sifat antikanker.
- Menampilkan akar untuk dimakan oleh orang yang kelebihan berat badan . Hal ini disebabkan oleh kandungan kalori minimalnya dan efek positifnya pada sistem pencernaan.
- Dalam komposisi itu ada zat-zat yang penting untuk kecantikan kulit. Mereka mempertahankan keseimbangan air dan nada dermis. Kashitsa dari lobak digunakan sebagai masker yang memiliki efek antibakteri dan penyembuhan luka. Dengan aplikasi reguler, Anda dapat mengatasi kekeringan, ruam dan peradangan.
- Penggunaan lobak untuk tubuh dikaitkan dengan efek menguntungkan pada kondisi jantung dan pembuluh darah. Sayuran menguatkan mereka, membuat darah lebih cair dan menolak terjadinya serangan jantung.
- Ini memiliki efek antipiretik dan anti-inflamasi, sehingga sayuran dianggap efektif pada suhu tinggi. Secara positif mempengaruhi aktivitas sistem pencernaan.
- Ini membantu memperkuat otot, dan semua berkat kehadiran sejumlah asam amino.
- Disarankan untuk digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah . Mungkin ini karena adanya asam esensial, misalnya, lisin dan triptofan.
- Secara positif mempengaruhi aktivitas sistem saraf, membantu memperbaiki suasana hati, melawan depresi dan menormalkan tidur.
Dalam sayuran ini dianjurkan tidak hanya mengkonsumsi sayuran akar, tetapi juga daun yang mengandung unsur-unsur jejak, vitamin dan zat lainnya. Untuk konfirmasi perlu mencari tahu apa yang berguna untuk puncak lobak:
- Disarankan untuk digunakan untuk masalah yang terkait dengan kekurangan vitamin. Bagian atas harus dimakan segar, menambah salad.
- Hal ini diizinkan untuk memasukkan orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan di menu. Daun yang berguna akan membantu mencegah kekurangan nutrisi dalam tubuh.
- Dalam bentuk kering, dapat digunakan untuk mengobati jamur di kaki.
- Mengetahui betapa bermanfaatnya lobak pegas dan pucuk-pucuknya, ada baiknya menunjuk pada fakta bahwa itu adalah pencegahan yang sangat baik dari rakhitis pada anak-anak.
Lobak dengan diabetes melitus
Orang yang didiagnosis menderita diabetes harus memilih produk dengan hati-hati untuk menu mereka. Banyak orang bertanya-tanya apakah mungkin untuk makan lobak dengan diabetes, jadi dokter memberikan yang terbaik untuk produk ini. Ini karena adanya serat, yang memperlambat proses pemecahan karbohidrat, yang membantu menormalkan kadar glukosa dalam darah. Perlu dicatat kalori kecil (14 kkal per 100 g) dan keberadaan phytoncides. Mencari tahu bagaimana lobak berguna untuk penderita diabetes, penting untuk menunjukkan adanya insulin alami, penting untuk pankreas dan metabolisme.
Lobak untuk usus
Hampir semua sayuran termasuk dalam daftar produk yang berguna untuk berfungsinya saluran pencernaan. Dokter dan ilmuwan mengkonfirmasi bahwa lobak efektif dalam sembelit, karena mengandung banyak serat, yang masuk ke dalam tubuh, membengkak dan membersihkan usus dari racun dan racun. Akibatnya, kerja organ dan aktivitas seluruh sistem pencernaan ditingkatkan. Mencari tahu bagaimana lobak berguna, Anda perlu menentukan bahwa rasa pahit dari sayuran, karena kehadiran minyak mustar, meningkatkan nafsu makan.
Lobak dari parasit
Meskipun ada banyak obat antihelminthic di apotek, banyak orang terus menggunakan obat tradisional untuk melawan parasit. Efektif adalah lobak dari cacing, dan lobak, rutabaga dan semua jenis kubis. Dianjurkan untuk makan sayuran dalam bentuk segar, misalnya, memasak salad dari mereka. Karena sifat antiparasit mereka, mereka akan menyingkirkan cacing untuk waktu yang singkat.
Lobak dengan sistitis
Jika seorang wanita didiagnosis menderita cystitis, maka komponen penting dari perawatan adalah diet. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa kandung kemih memiliki hubungan langsung dengan aktivitas ginjal. Produk yang sulit diproses dapat mengiritasi jaringan yang meradang, memperburuk kondisi pasien. Mencari tahu apakah lobak berguna untuk sistitis, perlu untuk menunjukkan bahwa tanaman akar berada di bawah larangan, tetapi bagian atas dapat digunakan.
Bahan-bahan:
- haulm - bundel;
- air - 0,5 liter.
Persiapan:
- Tuang daun dengan air dan masak dengan api kecil selama 5-10 menit. Setelah itu, tekankan semuanya selama satu jam.
- Minum infus diperlukan selama setengah jam sebelum makan 3-4 kali sehari.
Lobak dengan artritis
Di hadapan penyakit sendi dan arthritis, termasuk, dokter menyarankan untuk mengikuti diet tertentu, yang menyiratkan penolakan sejumlah produk. Sifat lobak berbahaya dengan diagnosis seperti lobak, bayam dan coklat kemerah-merahan. Pada saat yang sama diperbolehkan untuk menggunakan tanaman umbi dari luar, karena mereka memiliki sifat iritasi dan anti-peradangan. Bubur yang baru disiapkan harus digunakan sebagai kompres.
Lobak melawan batuk
Sejak zaman kuno, orang-orang untuk mengurangi serangan batuk menggunakan sayuran akar, yang termasuk dalam resep obat tradisional yang berbeda. Kegunaan lobak dapat digunakan baik untuk pengobatan orang dewasa maupun untuk anak-anak. Dalam kasus kedua, Anda hanya perlu memasak sayuran, menyiapkan kaldu yang terkonsentrasi dan memberikannya kepada bayi. Mencari tahu seberapa berguna lobak dari batuk untuk orang dewasa, Anda dapat menawarkan resep semacam itu.
Bahan-bahan:
- jus lobak - 1 bagian;
- madu - 1 bagian;
- jus bawang - 1 bagian.
Persiapan:
- Untuk menyiapkan obat penyembuhan, campur semua bahan dengan hati-hati.
- Ambil beberapa sendok besar setengah jam sebelum makan 3 kali sehari. Untuk menyingkirkan masalah, Anda harus merawat setidaknya 1,5 minggu.
- Mungkin, dengan batuk yang kuat, untuk menyembuhkan tanaman akar, direbus dalam madu.
Lobak dengan gastritis
Ketika mukosa lambung menjadi meradang, penting untuk hati-hati memantau diet Anda. Dalam deskripsi, apa yang berguna untuk lobak untuk tubuh, itu menunjukkan bahwa sayuran akar ini meningkatkan sekresi jus lambung dan meningkatkan keasamannya. Akibatnya, ada ketidaknyamanan di perut dan kerongkongan. Selain itu, serat kasar dalam sayuran ini secara mekanis mempengaruhi mukosa lambung yang rusak. Anda tidak bisa makan sayuran dalam kasus ulkus lambung dan ulkus duodenum.
Lobak dengan wasir
Di hadapan masalah serupa, dokter menyarankan agar Anda memasukkan makanan diet Anda yang mengandung serat kasar, yaitu karbohidrat yang tidak dapat dicerna. Mereka memperbaiki pencernaan dan mencegah munculnya konstipasi, yang merupakan penyebab utama wasir. Menentukan manfaat lobak, perlu menunjukkan keberadaan serat kasar dalam tanaman akar, dan jus sayuran ini menenangkan sistem pencernaan dan ekskretoris, yang berguna dalam pengobatan wasir.
Lobak untuk hati
Sifat-sifat dari akar kecil ini berguna untuk orang yang memiliki masalah hati, karena membantu membersihkan dan memperbaiki kerja organ ini. Penggunaan lobak untuk kesehatan dan hal utama untuk hati juga diamati saat menggunakan dedaunan. Ini digunakan untuk menyiapkan ramuan yang membantu membersihkan tubuh. Penting untuk mengambil daun segar untuk resepnya.
Bahan-bahan:
- haulm - bundel;
- air 400 ml.
Persiapan:
- Campur bahan dan masak sebelum jumlah cairan dikurangi setengahnya.
- Setelah itu, saring, tambahkan sedikit gula untuk rasa dan minuman.
Lobak untuk gout
Jika metabolisme rusak di dalam tubuh, garam asam urat disimpan di sendi dan orang tersebut didiagnosis menderita encok. Dengan diagnosis ini, penting untuk hati-hati memantau makanan, tidak termasuk makanan berbahaya. Meskipun lobak dan mengandung sedikit asam urat (9,6 mg per 100 g), lebih baik menolak tanaman akar ini. Aturan ini tidak berlaku untuk jus yang dapat diperoleh dari produk tanaman ini. Sifat terapeutik lobak dengan asam urat dapat diperoleh dengan mencampur dalam proporsi yang sama dengan jus lobak dan wortel.