Untuk membuat sup kacang dalam multivarquet adalah suatu kesenangan. Kurang lengkapnya pengalaman tentang merebus, memanggang, dan kualitas hidangan secara umum. Panas diperoleh kaya, harum dan sangat efektif, karena di gadget Anda bisa memasak kacang apa saja, mengombinasikannya dengan sayuran dan daging, meningkatkan rasa dan selera hidangan.
Bagaimana cara memasak sup kacang secara multivariat?
Sup dengan kacang dalam multivariat dipersiapkan dengan sangat mudah. Satu-satunya hal yang perlu Anda lakukan adalah merendam kacang. Maka semuanya sederhana: Anda perlu menggoreng bahan-bahan yang menyertainya dalam mode "Panas" atau "Memanggang" selama 15 menit, tuangkan dalam air atau kaldu, masukkan kacang yang bengkak dan panaskan dalam program "Soup" dari satu jam menjadi 1,5 jam.
- Kacang harus direndam hanya dalam air dingin, dan waktunya tidak boleh lebih dari 10 jam. Jika tidak, legum dapat memfermentasi.
- Garam sup kacang di multivarier hanya pada akhir memasak jika tidak, legum akan tetap kaku.
Sup kacang kacang merah dalam multi
Sup kacang merah dalam multivark adalah sumber kesehatan yang bergizi dan harum. Kacang merah tidak hanya mengandung protein, tetapi juga vitamin unik. Pada saat yang sama itu diseduh lebih lama dari "kerabat" nya, karena memiliki kepadatan yang tinggi. Tapi sup kental dan lezat dihafalkan untuk waktu yang lama, karena kacang mengandung memori yang meningkat, tiamin yang berharga.
Bahan-bahan :
- kacang merah - 300 g;
- air - 1,5 liter;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- kentang - 3 pcs.;
- satu siung bawang putih - 2 buah;
- cabai - 1/4 pcs.;
- minyak - 60 ml.
Persiapan
- Rendam kacang selama 6 jam.
- Goreng bawang, bawang putih, cabai, dan wortel di Baking selama 10 menit.
- Tambahkan kacang dan air.
- Masak sup kacang putih dalam multivark 90 menit.
- Di tengah-tengah siklus tambahkan kentang, dan 5 menit sebelum akhir - sayuran.
Sup kacang putih - resep dalam multivariat
Sup kacang putih dalam multivark dapat dimasukkan dalam diet diet, karena merek ini terkenal dengan kandungan rendah kalori. Keuntungan tambahan adalah konsistensi gembur, masakan yang relatif cepat, nilai gizi yang tinggi dan kompatibilitas yang baik, yang memungkinkan untuk membuat sup ramping sekalipun lezat dan beragam.
Bahan-bahan :
- kacang putih - 250 g;
- wortel - 1 buah;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang - 1 buah;
- minyak - 60 ml;
- air - 2 l;
- satu siung bawang putih - 3 buah;
- pasta tomat - 70 g;
- tangkai seledri - 1 pc.
Persiapan
- Rendam kacang selama 5 jam.
- Setel mode "Fry" dan coklat sayuran selama 15 menit.
- Tambahkan pasta, air dan kacang.
- Siapkan sup diet kacang di multivark dalam mode "Quenching" selama 60 menit.
Sup kacang kalengan dalam multivariat
Sup kacang dari kacang kalengan dalam multivark - bagi mereka yang ingin makan dengan benar dan menghabiskan waktu minimum. Hari ini, ini mungkin tanpa masalah, karena banyak produsen menawarkan billet berbagai varietas kacang. Untuk menghabiskan waktu lebih baik dengan merah - itu, bahkan dengan perlakuan panas yang kaku, menjaga semua vitamin.
Bahan-bahan :
- kacang kalengan merah - 380 g;
- jagung kaleng - 150 g;
- bawang - 1 buah;
- satu siung bawang putih - 4 buah;
- ceri - 10 buah;
- cabai - 1/2 pcs.;
- minyak - 20 ml;
- kaldu - 1,5 l;
- paprika dan jinten - 2 g.
Persiapan
- Goreng bawang, bawang putih, tomat, dan merica dalam Baking selama 10 menit.
- Tambahkan jagung dan kacang kalengan dengan air garam.
- Tuang kaldu, bumbui, dan tomat sup kacang dalam multivark dalam "Quenching" selama 30 menit.
Sup kacang dengan produk asap dalam multivark
Memasak sup kacang dalam multivark dengan produk asap berarti menambahkan hidangan “bau asap” berwarna-warni. Untuk ini, tidak perlu menggunakan komponen mahal. Berbagai macam daging asap, kacang dan pasta tomat cukup untuk membuat sup mendapatkan rasa gurih, gizi dan popularitas di antara kursus pertama yang panas.
Bahan-bahan:
- ham - 70 g;
- bacon - 100 g;
- kacang putih - 300 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- air - 2,5 liter;
- minyak - 20 ml;
- pasta tomat - 100 g.
Persiapan
- Goreng daging asap dengan bawang dan wortel dalam "Panggang" selama 20 menit.
- Tambahkan kacang yang direndam, pasta tomat dan air.
- Siapkan sup kacang yang diasapi di multivark pada jam "Quenching".
Sup kacang dengan ayam di multivark
Sup dengan kacang dan ayam dalam multivarque adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang yang bergizi. Hidangan ini terdiri dari makanan berprotein tinggi, jadi sepiring makanan panas akan membuat Anda melupakan makanan sepanjang hari. Ahli gizi menyarankan menggabungkan kacang putih dengan dada ayam. Mereka akan memberikan kesenangan untuk merasakan kualitas dan menambah energi, tetapi bukan kalori.
Bahan-bahan:
- dada ayam - 250 g;
- kacang - 150 g;
- minyak - 50 g;
- bawang - 1 buah;
- cabai - 1/2 pcs.;
- satu siung bawang putih - 3 buah;
- kunyit - 10 g;
- saus tomat - 120 ml;
- air - 2,5 liter;
- nasi - 100 g.
Persiapan
- Saring bawang, bawang putih dan cabai di Zharke selama 5 menit.
- Isi fillet dan masak selama 10 menit
- Tambahkan kacang bengkak, saus, air, dan atur "Quenching" selama satu jam.
- Taruh nasi di tengah memasak.
Sup kacang hijau di multivariat
Sup kacang vegetarian dalam multivariat akan membantu Anda merasakan keindahan kacang. Terutama, dari kacang merah, yang begitu bergizi sehingga diakui sebagai pengganti daging. Selain itu, ia sangat bersahabat dengan sereal dan sereal, menciptakan kombinasi karbohidrat dan protein yang bermanfaat, peran yang pertama dimainkan oleh bulgur.
Bahan-bahan :
- kacang merah - 200 g;
- bulgur - 125 g;
- kaldu sayuran - 1,5 liter;
- tomat - 250 g;
- bawang - 1 buah;
- siung bawang putih - 4 pcs.;
- jinten, oregano, papar asap setelah - 1/4 sdt;
- minyak - 60 ml.
Persiapan
- Rendam kacang selama 2 jam. Setelah itu, masak.
- Goreng bawang, bawang putih, mentega, dan tomat dalam Baking selama 10 menit.
- Tambahkan kaldu, kacang, bumbu dan bulgur.
- Siapkan sup kacang tanpa daging di multivark pada "Quenching" selama 40 menit.
Sup kacang dengan kacang polong secara multivariat
Sup kacang di multivark - resep yang memungkinkan Anda untuk menggabungkan beberapa biji sekaligus. Minat kuliner yang luar biasa adalah kombinasi kacang putih dengan kacang polong. Ini tidak mengherankan: mereka memiliki rasa yang sama, vitamin dan waktu memasak yang sama. Hal utama adalah memasak segala sesuatu dalam mode "Quenching", yang akan menghindari munculnya busa.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 100 g;
- kacang putih - 200 g;
- fillet ayam - 250 g;
- bawang - 2 buah;
- minyak - 60 ml;
- air - 2 l;
- lada hitam - 5 g.
Persiapan
- Rendam kacang dan kacang polong selama 6 jam.
- Goreng bawang dan fillet dalam mode "Baking".
- Setelah 10 menit, tambahkan air dan kacang.
- Persiapkan selama 1,5 jam di "Quenching".
Sup kacang dengan daging sapi dalam multivark
Sup dengan kacang dan daging di multivark adalah salah satu hidangan musim dingin terbaik. Hal ini disebabkan kompatibilitas kacang dengan berbagai jenis daging dan nilai gizinya yang tinggi. Banyak orang lebih suka menambahkan daging sapi. Dengan itu Anda dapat dengan cepat mencapai efek pemanasan, dan kaldu dari itu ternyata kuat dan harum, yang terutama dihargai dalam setengah kuat.
Bahan-bahan:
- kacang putih - 250 g;
- daging sapi - 450 g;
- air - 1,5 liter;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- minyak - 60 ml;
- rempah-rempah secukupnya.
Persiapan
- Goreng daging bersama dengan bawang dan wortel dalam "Baking" 15 menit.
- Tambahkan air, bumbu dan kacang, dan atur "Soup" selama 90 menit.
Sup kacang dengan jamur dalam multivark
Sup jamur dengan kacang-kacangan dalam multivarquet adalah hidangan yang berguna dan tidak mahal, di mana Anda tidak perlu memikirkan pilihan bahan. Kacang paling baik dikombinasikan dengan jamur berdaging, dan di antara mereka yang istimewa adalah jamur. Mereka memiliki rasa netral, dan dari itu ke sup Anda dapat menambahkan sayuran, sereal atau, seperti dalam resep ini - mie.
Bahan-bahan:
- champignons - 100 g;
- kacang putih - 150 g;
- tomat dalam jusnya sendiri - 400 g;
- air - 1,5 liter;
- mie - 120 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- rempah-rempah secukupnya.
Persiapan
- Kacang masak hingga setengah matang.
- Lap bawang, jamur dan wortel di Zharka 15 menit.
- Tambahkan air, tomat, bumbu dan kacang.
- Masak hidangan di "Soup" selama 40 menit.
- 10 menit sebelum akhir, masukkan mie.
Sup tomat dengan kacang dalam multivariat
Sup kacang dalam multivark dengan daging populer di banyak negara di dunia. Dalam kebanyakan resep, tomat atau pasta tomat muncul di bahan-bahannya. Hal ini tidak terjadi: ahli kuliner yang berpengalaman tahu bahwa bahkan sebagian kecil aditif manis dan asam benar-benar dapat mengubah rasa sup, membuatnya lebih menarik dan membangkitkan selera.
Bahan-bahan:
- daging sapi - 300 g;
- kacang - 200 g;
- sekaleng tomat dalam jusnya sendiri - 1 pc.;
- satu siung bawang putih - 5 pcs.;
- jagung kaleng - 200 g;
- minyak - 40 ml;
- cabai - 1/2 pcs.;
- air - 1 liter.
Persiapan
- Bilas daging sapi bersama dengan lada dan bawang putih di Zharka 10 menit.
- Tambahkan air, kacang, tomat, dan tomat dalam "Soup" selama 90 menit.
- 10 menit sebelum akhir, tambahkan jagung.
Sup kacang dalam panci multi-tekanan
Rumor bahwa sup kacang dalam multi-cooker disiapkan secara instan, dan kacangnya tidak perlu direndam, terlalu berlebihan. Untuk mendapatkan hidangan bermutu tinggi dan berkualitas tinggi, kacang harus direndam, kemudian tidak retak, menyingkirkan gula dan "tutup" busa, siap untuk selalu keluar dari unit.
Bahan-bahan:
- kacang merah dan putih - 160 g;
- cabai - 1/2 pcs.;
- bawang - 2 buah;
- hijau - 40 g;
- minyak - 40 ml;
- pasta tomat - 100 g;
- air - 1,5 liter.
Persiapan
- Taruh kedua jenis kacang yang direndam dalam mangkuk. Tuangkan dalam air, pilih mode "Beans" dan tingkat kesiapan adalah "Medium". Masak waktunya.
- Tambahkan bawang goreng, paprika, pasta, sayuran dan rendam dalam "Baking" selama 5 menit.