Cumi dianggap kelezatan nyata, dan hidangan dari mereka dibedakan oleh penyempurnaan dan orisinalitas mereka. Mari kita cari tahu cara memasak cumi dalam multivariat.
Resep memasak cumi dalam multivark
Bahan-bahan:
- cumi segar - 2 pcs.;
- bohlam - 0,5 pcs.;
- wortel - 0,5 pcs.;
- minyak sayur;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Persiapan
Bangkai cumi dibersihkan dari film, dicuci bersih dan dipotong menjadi cincin. Kami mengolah bawang dan wortel, mengocok bawang dengan kubus kecil, dan memarut wortel dengan halus pada kisi-kisi. Sekarang ambil mangkuk multivarka, di bagian bawah tuangkan sedikit minyak sayur, pilih mode "Baking" dan tunggu sampai menjadi sedikit hangat.
Kemudian kita masukkan bawang yang dihancurkan, sekitar 5 menit. Pada akhir waktu, tambahkan wortel dan goreng selama sayuran tidak mendapatkan warna emas yang menyenangkan. Setelah itu, kami menyebar ke cincin roasting memanggang, mencampur dan mengaktifkan mode perangkat pada "Quenching". Pengatur waktu diatur selama 30 menit, dan kami menyiapkan semuanya dengan penutup tertutup. Kira-kira 10 menit sebelum sinyal, kami taruh krim asam, taburi hidangan dengan garam dan bumbui dengan merica. Cumi siap disajikan di atas meja dengan nasi atau kentang rebus .
Resep untuk cumi isi dalam multivariat
Bahan-bahan:
- cumi segar - 3 pcs.;
- nasi putih - 200 g;
- udang - 2 buah;
- wortel - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Persiapan
Cumi pra-pencairan, diproses, dicuci dan dibersihkan di kulkas. Kami membersihkan bawang dan potongan-potongan batu, dan mengusap wortel. Dalam mangkuk multivarka tuangkan minyak sayur, masukkan bawang, wortel yang dihancurkan dan berikan sayuran selama sekitar 5 menit, letakkan pada tampilan program "Deep-frying".
Satu cumi dipotong menjadi kubus dan dicampur dengan sayuran panggang. Kami memasak semuanya bersama selama 2 menit lagi. Kami membersihkan udang dan menambahkan sayuran goreng. Nasi direbus secara terpisah sampai siap dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka. Siap mengisi barang secukupnya, merica dan campur.
Kami mengeluarkan cumi-cumi dari kulkas, pertama kami tuangkan air panas dan segera mendinginkannya. Kami mengisi bangkai dengan isian matang. Dalam minyak multivark dituang, kami mengatur mode "Panas" dan memasukkan cumi-cumi yang sudah diisi ke dalam panci. Tutup penutup dan goreng selama 3 menit di setiap sisi. Cumi yang dimasak paling baik disajikan dengan nasi atau kentang.