Labu, seperti banyak sayuran lainnya, adalah produk yang sangat berguna. Tapi, sayangnya, tidak semua orang mencintainya. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara membuat kue labu dalam multivarian. Dalam bentuk ini, bahkan yang paling bersemangat dari lawan-lawannya memakannya dengan senang.
Resep untuk pai labu di multivariat
Bahan-bahan:
- labu haluskan - 1 gelas;
- telur - 2 buah;
- gula - 1 cangkir;
- semolina - 0,5 gelas;
- tepung - 0,5 cangkir;
- minyak sayur - 4 sdm. sendok;
- baking powder - 1 sendok teh;
- walnut - 50 g;
- kismis - 50 g.
Persiapan
Labu bubur tiga pada parutan, dan kemudian kita gosok dengan blender. Kocok telur dengan gula. Campur tepung dengan manga dan tambahkan baking powder. Dalam wadah yang dalam, campurkan semua makanan yang disiapkan, tambahkan kismis dan kacang. Panci multi-memasak diminyaki dan menyebarkan adonan yang dihasilkan. Dalam mode "Baking", kue kami akan dimasak selama 60 menit. Dan setelah sinyal, multivark dibuka, pai dibiarkan dingin di dalam mangkuk, dan kemudian kita mengekstraknya dengan membalikkannya menggunakan keranjang steamer.
Pai apel labu di multivariat
Bahan-bahan:
- manka - 2 cangkir;
- tepung - 2 cangkir;
- baking powder - 1 sachet;
- gula - 2 cangkir;
- labu - 400 g;
- apel - 400 g;
- telur - 3 buah;
- Gula vanili - 1 paket;
- garam - cubit.
Persiapan
Apel dibersihkan dan dipotong menjadi irisan kecil. Dengan labu juga mengupas kulit, dan daging tiga di parutan. Campur tepung dengan manga dan baking powder. Kocok telur dengan gula dan gula vanili sampai busa subur. Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam campuran kering, di sana kami juga labu dan apel. Tangki multivarochnoy melumasi minyak, menyebarkan adonan. Kami memanggang selama 1 jam dalam program "Panggang".
American Pumpkin Pie dalam Multivariate
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung terigu - 250 g;
- mentega 73% lemak - 150 g;
- air dingin - 4 sdm. sendok;
- garam - cubit.
Untuk mengisi:
- labu - 900 g;
- telur - 2 buah;
- gula - 50 g;
- susu kental - 0,5 botol;
- Kayu manis tanah - 0,5 sdt.
- garam - 0,5 sdt.
- jahe kering - ΒΌ tsp;
- pala - 1/4 sdt;
- jus lemon - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Dalam mangkuk yang dalam, tempatkan mentega, potong kecil-kecil. Tambahkan tepung terigu dan garam. Kami menggosok tangan kami berkeping-keping. Tuangkan air dingin dan remas adonan lembut elastis. Sekarang mangkok multi-kuintir dipagari dengan potongan-potongan kertas roti sehingga mereka pergi ke samping - jadi pai akan lebih mudah untuk diambil. Kami menempatkan adonan di atasnya dan membagikannya di permukaan dengan jari-jari Anda. Kami membentuk sisi ketinggian sekitar 3 cm di beberapa tempat menusuk adonan dengan garpu. Kami meletakkan mangkuk dengan adonan di kulkas. Selanjutnya, kami memasak pure labu: bersihkan labu, buang bijinya dan potong dagingnya menjadi potongan kecil. Kami menaruhnya di dalam panci, menuang sedikit air dan menaruhnya di atas api. Masak hingga lunak. Kemudian airnya dikeringkan, dan labu diblender dengan blender. Kami mendinginkan berat yang diterima, kami menambahkan telur, susu kental, gula, jus lemon dan rempah-rempah. Campur semuanya dengan corolla sampai seragam. Sekarang kita ambil mangkuk dengan adonan dan tuangkan isian ke pangkalan. Kami memastikan bahwa itu tidak mengalir di sisi. Dalam mode "Baking", kami menyiapkan kue selama 1 jam. Ketika pai labu dengan isian multivarquet sudah siap, pengisian akan mendapatkan konsistensi padat. Kami mendinginkan pai di multivark dan dengan hati-hati mengekstrak, mengambil potongan kertas roti.
Pai labu tanpa telur dalam multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- semolina - 1,5 cangkir;
- labu - 600 g;
- kefir - 1 gelas;
- soda makanan - 0,5 sdt.
- gula - 0,5 gelas.
Untuk sirup:
- jus labu - 100 ml;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- gula - 6 sdm. sendok;
- kayu manis - cubitan.
Persiapan
Kupas labu tiga pada parutan melon. Jus yang kita peras. Campur semua bahan untuk adonan dengan memadamkan soda dengan kefir. Tuangkan adonan ke dalam multivarochnoe dan panggang 50 menit dalam mode "Panggang". Sementara itu, kami menyiapkan sirup: kombinasikan semua bahan dan didihkan di atas api kecil. Pie siap tuangkan sirup dan diamkan selama 30-40 menit, agar benar-benar basah.