Kacang kalengan merupakan tambahan yang bagus untuk diet musim dingin setiap hari. Dari situ Anda dapat membuat banyak hidangan yang menarik dan berguna: tambahkan sayuran, daging, sayuran, keju, ayam, dan remah roti. Mari kita cari tahu apa saja yang bisa dimasak dengan kacang kalengan untuk mendiversifikasi menu harian.
Salad lezat dengan kacang kalengan
Bahan-bahan:
- ham - 250 g;
- kacang merah kalengan - 250 g;
- keju varietas keras - 100 g;
- mayones - 250 ml;
- sayuran segar;
- tomat - 1 pc.;
- bohlam - 1 pc.
Persiapan
Jadi, buka toples biji, hati-hati gabungkan air garam itu dan potong menjadi dua. Ham diparut dengan sedotan tipis, dan keju dipotong dengan parutan kasar. Tomat, bersihkan dan potong menjadi kubus. Bulb bersih dan dipotong dengan pisau sekecil mungkin. Setelah itu, masukkan semuanya ke dalam mangkuk, isi dengan mayones, taburi bumbu dan aduk rata. Salad asli siap pakai dengan kacang kalengan yang dihias dengan bumbu dan disajikan ke meja.
Salad cepat dengan kacang kalengan
Bahan-bahan:
- udang - 200 g;
- kacang merah kalengan - 2 kaleng;
- lemon;
- bulu bawang hijau - 1 bundel;
- cuka - 5 sdm. sendok;
- mustard - 0,5 sdt;
- minyak zaitun - 6 sdm. sendok.
Persiapan
Potong kacang menjadi saringan dan biarkan buncis mengering. Pada saat ini, bawang dibersihkan, diparut dengan setengah lingkaran, dan udang direbus dengan air garam. Selanjutnya mereka dicuci, dibersihkan dari cangkang dan dituangkan dengan jus lemon. Bawang putih dibersihkan, digiling dengan peterseli dan menyebar campuran yang dihasilkan ke kacang dengan udang. Sekarang kita campurkan cuka dengan minyak sayur dalam mangkuk, masukkan mustard dan isi salad ini dengan salad kami. Benar-benar mencampur semuanya dan bersihkan selama setengah jam di kulkas.
Salad dengan kacang hijau
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 buah;
- tomat - 1 pc.;
- Kacang kalengan kaleng - 100 g;
- kentang - 1 pc.;
- telur - 1 buah;
- daun salad hijau - 20 g;
- mayones - 100 ml;
- hijau dill;
- mentimun - 1 buah;
- rempah-rempah.
Persiapan
Fillet ayam rebus sampai matang. Masak kentang secara terpisah dengan telur, dinginkan dan bersihkan. Mentimun dan tomat segar dipotong menjadi irisan, dan daun selada hijau diparut. Kami memotong kacang menjadi potongan-potongan, menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, masukkan mayones, garam secukupnya dan aduk. Kami menghias salad dengan bumbu cincang dan melayani.
Diet salad dengan kacang kalengan
Bahan-bahan:
- jagung kalengan - 250 g;
- beras - 150 g;
- kacang kalengan merah - 400 g;
- Lada Bulgaria - 2 bagian;
- Tomat ceri - 150 g.
Untuk saus:
- rempah-rempah;
- minyak zaitun;
- mustard granular - 10 g;
- sayuran dill, peterseli.
Persiapan
Rebus nasi, tuangkan ke dalam mangkuk dan biarkan hingga dingin. Kemudian tuangkan kacang dan air asin jagung, tuang ke piring terpisah. Tomat ceri dipotong menjadi irisan, dan lada diproses dan dipotong-potong. Sekarang mari kita membuat saus salad: kombinasikan bumbu, mentega, mustard granular dan bumbu segar segar cincang. Semua bahan dicampur dan dituangkan saus.
Salad sederhana dengan kacang kalengan
Bahan-bahan:
- kacang putih kalengan - 150 g;
- telur - 3 buah;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- walnut - 50 g;
- cuka - 2 sdt.
- mayones - secukupnya;
- gula - cubit;
- rempah-rempah.
Persiapan
Dari kacang, tiriskan cairan, bilas dan tuangkan ke dalam mangkuk salad. Telur mendidih keras, dingin, bersih dan dipotong. Kacang-kacangan menggiling blender, dan bawang putih diperas melalui pers. Kami menghubungkan semua bahan, isi salad dengan mayones dan campur.