Resep untuk salad dengan biskuit dan ayam asap sangat sederhana dalam pelaksanaannya. Mereka lezat dan hangat, dan juga ringan. Selain itu, di camilan selalu bisa menambahkan komponen apa saja, karena ayam sangat cocok dengan banyak selera.
Salad dengan wortel Korea, ayam asap, jagung, dan crouton
Bahan-bahan:
- mengisap payudara - 175 g;
- Keju keras "Rusia" - 135 g;
- wortel Korea - 75 g;
- jagung - 155 g;
- mayones;
- daun hijau, daun selada;
- Lenten minyak - 25 g;
- baguette.
Persiapan
Potong dada yang diasapi ke dalam kubus kecil dan pegang persiapan roti gulung dari baguette. Potong roti menjadi kubus dan goreng dalam wajan yang dipanaskan sampai kerak berkarat yang renyah muncul dan dinginkan mereka. Keju berikutnya, Anda perlu memarut parutan besar. Di bawah air dingin, bilas daun selada, kering dan dengan indah dibagikan ke piring. Dalam wadah tambahkan semua bahan, tambahkan jagung, wortel Korea, kecuali kerupuk, dan aduk. Bumbui dengan mayones dan bagikan di atas piring, di atas daun. Sesaat sebelum disajikan, taburi dengan crouton dan hiasi dengan cabang-cabang sayuran segar.
Salad dengan ayam asap dengan kacang dan crouton - resep
Bahan-bahan:
- fillet ayam asap - 1 buah;
- kacang merah kalengan - 175 g;
- mentimun acar;
- toasts kecil;
- mayones .
Persiapan
Ayam dipotong kecil-kecil. Mentimun yang sudah diasinkan harus dikupas dan dihancurkan dengan cara yang sama. Kirim bahan-bahan yang dipotong ke mangkuk yang sesuai dan tambahkan crunches.
Dengan kacang mengeringkan cairan dan tuangkan ke dalam bahan utama. Bumbui salad dengan mayones, campur lagi dan sajikan di piring saji yang rata.
Salad Caesar dengan ayam asap, crouton, dan tomat
Bahan-bahan:
- kubis Peking - 475 g;
- fillet ayam asap - 265 g;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- ceri - 175 g;
- baguette kecil - ½ pc.;
- Minyak lenten - 55 g.
Persiapan
Pertama, siapkan saus untuk roti panggang, mengupas bawang putih, memotong dan mencampur dalam secangkir mentega.
Fillet ayam dipotong menjadi kubus kecil. Peckinu rusak, dan memotong ceri menjadi dua atau empat bagian. Parutan keju pada parutan besar. Sekarang kita menghubungkan semua bahan, kecuali tomat dalam mangkuk salad dan mulai membuat rusks. Goreng kubus roti dalam minyak bawang putih, tambahkan sedikit.
Kapasitas di mana bawang putih dan minyak disimpan tidak terburu-buru untuk mencuci, pasti masih ada potongan bawang putih yang tersisa di sana. Tambahkan jumlah mayones yang diperlukan, aduk dan bumbui dengan salad saus pedas.
Dalam hidangan yang cocok, geser salad yang sudah disiapkan, hiasi potongan tomat sebelumnya dan aduk segenggam daging panggang dingin di atasnya.