Pastila, dimasak dengan tangan Anda sendiri - sukacita kecil untuk gigi manis besar dan kecil. Anda dapat memperlakukan rekan kerja Anda di tempat kerja, kerabat, tamu dan anak-anak favorit. Hampir tidak ada yang bisa menahan pencuci mulut seperti itu. Resep untuk pastiles cukup sederhana, itulah mengapa Anda tidak perlu pergi ke toko jika ingin berpesta.
Pastilla dari aprikot di oven
Bahan-bahan:
- aprikot - 0,5 kg;
- gula - 100 g;
- minyak sayur - 2 sdm. l.
Persiapan
Kami membilas aprikot dengan baik, mengupas dan memotong bagian yang rusak. Selanjutnya, masukkan ke dalam panci berisi air dingin. Masak selama 15 menit sebelum merebus air. Jangan lupa untuk mengaduk dessert masa depan dari waktu ke waktu. Setelah air mulai mendidih, tambahkan gula dan masak selama 20 menit lagi sampai massa mengental. Selanjutnya, kita meletakkan loyang dengan kertas roti dan mengolesinya dengan minyak sayur. Saatnya mempelajari cara mengeringkan pastille di oven - taruh kentang tumbuk yang dihasilkan dalam cetakan dan taruh dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang makanan penutup di 150 derajat sampai air menguap. Setelah pastille matang - pastinya harus didinginkan dan dipotong-potong atau digulung menjadi gulungan.
Sekarang Anda tahu cara menyiapkan pastille buatan sendiri di oven, sehingga Anda dapat dengan aman bereksperimen dengan komposisi dan konten.
Dan sekarang perhatian Anda adalah resep yang serupa, tetapi dengan kandungan apel dan pir.
Pastry Apple-pear
Bahan-bahan:
- pir - 0,5 kg;
- apel - 0,5 kg;
- gula - 120 g.
Persiapan
Buah saya dan bersihkan dari tulang, potong menjadi irisan. Selanjutnya, masukkan panci berisi air, didihkan, dan tambahkan gula. Masak sampai massa tebal. Kemudian juga meletakkan isi panci dalam bentuk berminyak dan biarkan dalam oven sampai cairannya menguap. Pasta kami dari apel dan pir sudah siap.