Banyak orang menggunakan mayones dalam memasak tidak hanya dingin, tetapi juga masakan panas, sepenuhnya tanpa memikirkan apakah produk ini bermanfaat. Bahkan jika Anda menutup mata Anda terhadap jumlah aditif kimia yang ditambahkan oleh produsen modern ke produk ini, perlu diingat nilai energinya yang tinggi, yang tidak dapat diterima dalam nutrisi yang tepat. Dari artikel ini Anda akan belajar berapa banyak kalori dalam mayones.
Kandungan kalor dari mayones
Produsen yang berbeda menggunakan resep yang berbeda, dan Anda dapat mengetahui berapa banyak kalori dalam mayones yang Anda ambil ke meja, tepat di kemasan produk. Berikut adalah data rata-rata, yang relevan untuk mayones klasik.
Jadi, per 100 gram produk adalah 680 kkal. Artinya, hanya 100 g mayones dengan kalori kira-kira sama dengan keseluruhan mac besar dan makanan berkalori tinggi serupa dari restoran cepat saji online.
Mengingat satu sendok makan (tanpa slide) mengandung 25 g mayones, ternyata dengan setiap sendok Anda meningkatkan kandungan kalori dari piringan dengan 170 kkal! Ini adalah kandungan kalori dari sup ringan atau kubis dengan dada ayam. Hanya jika yang terakhir Anda jenuh, maka mayones akan menjadi beban tambahan, dan dengan cepat masuk ke timbunan lemak.
Bagaimana cara mengganti mayones dengan diet?
Ada banyak variasi saus diet yang bisa digunakan dalam diet. Pengganti mayones yang paling jelas adalah yogurt putih (tanpa aditif), di mana Anda dapat menambahkan garam, lada hitam dan rempah-rempah secukupnya untuk mengubahnya menjadi saus yang sangat baik.
Selain itu, untuk menggantikan mayones dalam salad bisa untuk pengisian bahan bakar seperti itu:
- minyak zaitun;
- kecap;
- cuka beras;
- cuka balsamic;
- campuran yogurt putih dengan kari;
- campuran minyak zaitun dan jus lemon;
- campuran minyak zaitun dan kecap ;
- campuran cuka, rempah-rempah dan minyak.
Jika Anda berurusan dengan masalah ini, Anda pasti akan menemukan banyak pilihan untuk dressing lezat dan berguna, yang akan sesuai dengan salad diet yang mudah.