Labu adalah salah satu sayuran paling berguna yang mengandung banyak vitamin, sehingga dibutuhkan oleh tubuh. Khususnya dalam labu adalah banyak vitamin A, dan yang paling penting - itu benar-benar diawetkan saat memanggang labu. Ada banyak resep lezat dan berguna untuk hidangan labu di microwave. Ini adalah resep yang kami ingin bagikan dengan Anda.
Memasak labu dalam oven microwave
Labu bisa dimasak dengan cara yang berbeda, resep labu dalam microwave cukup beragam. Setiap hidangan menarik dan lezat dengan caranya sendiri. Cobalah setiap resep, dan Anda yakin untuk menemukan sesuatu yang Anda sukai.
Bagaimana memanggang labu dalam microwave?
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- air 50 g;
- gula - 300 g;
- mentega - 50 g;
- kismis;
- kayu manis;
- gula bubuk;
- mint segar.
Persiapan
Cuci labu dengan baik, kupas dari kulit dan bijinya, potong kecil-kecil. Piring untuk minyak microwave oven dan meletakkan labu di dalamnya. Taburi gula dan taburi dengan air. Panggang labu selama sekitar 12 menit pada 800 watt. Kemudian tambahkan kismis, taburi kayu manis dan biarkan dalam microwave selama 3 menit. Saat menyajikan, taburi labu dengan bubuk dan hias dengan mint.
Labu puding
Bahan-bahan:
- labu - 500 g;
- susu - 500 ml;
- millet - 1 item;
- air - 3 item;
- lemon - ½ bagian;
- oranye - ½ bagian;
- gula;
- vanilla;
- garam.
Persiapan
Cuci labu dan kupas dari biji dan kulitnya. Potong menjadi kubus kecil, lipat ke dalam piring dan tuangkan sepenuhnya dengan air. Masukkan microwave dalam microwave untuk mendidih, sekitar 10 menit. Hancurkan dengan baik dengan air panas. Isi millet dalam air mendidih ke labu dan masak selama sekitar 7 menit. Dengan setengah jeruk dan lemon, kupas dan cincang halus. Susu hangat sedikit dan tuangkan ke dalam labu dan millet, lalu tambahkan kayu manis, vanili, garam, gula dan kulit buah yang hancur. Tutupi piring dengan penutup dan masak selama 6 menit lagi.
Labu casserole dalam oven microwave
Bahan-bahan:
- labu - 1 kg;
- keju cottage - 300 g;
- telur - 1 buah;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 sendok teh;
- baking powder - 2 sdt;
- tepung gandum;
- cuka.
Persiapan
Aduk telur dengan yogurt dan keju cottage. Memadamkan soda dengan cuka dan menambah adonan. Aduk rata, tuangkan dalam tepung sampai adonan tipis diperoleh. Cuci labu dan buang kulit dan bijinya. Potong kecil-kecil atau parut pada parutan besar. Piring untuk oven microwave harus sedikit diolesi mentega dan masukkan labu ke dalamnya. Di atas, tuangkan semua adonan yang sudah disiapkan dan kirimkan ke microwave selama 4 menit dalam mode daya sedang.
Labu dalam microwave dengan madu
Dari labu, Anda juga bisa memasak bubur dan panggang dengan kentang di microwave. Hidangan ini sangat mudah disiapkan dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Bahan-bahan:
- labu - 250 g;
- apel - 2 buah;
- wijen - 1 sdm. sendok;
- biji rami - 1 sdm. sendok;
- madu;
- vanillin.
Persiapan
Biji labu dan kulit. Potong menjadi kubus kecil. Apel juga bersih dan dipotong menjadi kubus. Tambahkan biji rami, biji wijen, dan sejumput vanila. Masak labu dalam microwave dengan daya maksimum selama sekitar 20 menit. Masak labu sedikit dan bumbui dengan madu.
Panggang labu dengan kentang dalam oven microwave
Bahan-bahan:
- kentang - 7 pcs.;
- bawang - 3 buah;
- labu - 500 g;
- tomat - 5 pcs.;
- minyak zaitun;
- garam, lada.
Persiapan
Cincin bawang bombai, goreng dengan sedikit mentega di microwave. Potong kentang menjadi mug, bumbui dengan garam dan tambahkan bawang. Masak selama sekitar 25 menit. Kulit labu dan biji, potong kecil-kecil dan tambahkan kentang dan bawang. Biarkan piringan dalam microwave selama 7 menit lagi. Potong tomat, lada, garam dan taruh di atas sisa sayuran. Tutup dan panggang selama 15 menit lagi.