Di balik nama misterius itu terdapat semangka yang paling biasa, ditutupi dengan krim dan dihiasi buah beri segar, kacang dan buah-buahan.
Kue semangka - resep
Jika Anda ingin membuat kue semangka tropis, maka bukan krim biasa, gunakan krim berdasarkan krim kelapa.
Bahan-bahan:
- semangka - 1 buah;
- krim kelapa - 740 ml;
- kelopak almond - ΒΌ satu abad;
- stroberi, madu - untuk dekorasi.
Persiapan
Sebelum Anda membuat kue semangka, kupas semua kulit dari semangka, potong bagian atas dan bawah, dan potong sisi-sisinya, berikan bubur bentuk yang diinginkan.
Kocok krim kelapa untuk mengencangkan puncak dan menutupi permukaan kue semangka yang sudah disiapkan. Menggantungkan sisi makanan penutup dengan kelopak almond, dan hiasi bagian atasnya dengan buah beri dan madu.
Kue semangka dengan krim
Semangka untuk kue adalah yang terbaik untuk memilih tanpa lubang, dan memberikan bubur bentuk yang diinginkan, membaginya menjadi kue. Dengan demikian, makanan penutup akan lebih nyaman untuk disajikan dan dimakan.
Potong semangka yang sudah dikupas dalam bentuk silinder, bagilah menjadi kue. Setiap kue dilapisi dengan krim kocok. Bagian atas dan sisi semangka juga menutupinya dengan krim dan menghias sesuai selera Anda. Buah, buah, biji, kacang, cokelat atau lapisan gula dapat digunakan.
Kue "Potongan semangka"
Bagi mereka yang tidak dapat memanaskan panas dari sebagian makanan penutup favorit Anda, kami sarankan menyiapkan kue matang dalam bentuk irisan melon air.
Teknologi untuk membuat pencuci mulut ini sangat sederhana: cukup campurkan kue shortbread jadi dengan puding (Anda dapat membeli briket siap pakai dan encerkan dengan susu), biarkan hingga dingin dan cetakan.
Bahan-bahan:
- kue shortbread - 540 g;
- krim cokelat puding - 320 g;
- susu kental - 70 ml;
- mentega - 180 g;
- anggur hijau, kismis (merah, hitam) - untuk dekorasi.
Persiapan
Pecahkan cookie dan campurkan dengan puding untuk mendapatkan massa plastik. Dinginkan campuran sepanjang malam, dan di pagi hari, bentuk irisan semangka dari itu. Kocok mentega lembut, secara bertahap tambahkan susu kental ke dalamnya. Distribusikan krim yang sudah jadi berdasarkan kue. Hiasi "Semangka" dengan buah beri: membuat kerak potongan buah anggur, dan bubur dan tulang - dari kismis merah dan hitam.