Jika Anda adalah pecinta sejati susu kental rebus, maka kelezatan rumah Anda berikutnya tentu harus menjadi salah satu kue sesuai dengan resep di bawah ini. Untuk menambahkan susu kental di sini adalah mungkin baik di glasir / krim, dan langsung ke kue itu sendiri, dan mungkin bahkan di keduanya, dan di lain, berbagai kue dengan susu kental rebus dari bahan kami dirancang untuk menyenangkan semua orang.
Kue spon dengan susu kental rebus - resep
Kue klasik dengan vanilla biskuit, susu kental, dan krim mentega adalah pilihan yang sangat baik untuk semua orang yang ingin menggabungkan semua rasa klasik dalam satu hidangan yang jelas. Kue semacam itu, mungkin, tidak cocok untuk setiap hari, tetapi karena kelezatan utama untuk menghormati hari libur akan sesuai dengan sempurna.
Bahan-bahan:
Untuk biskuit:
- tepung terigu - 245 g;
- baking powder - 10 g;
- mentega - 135 g;
- gula - 195 g;
- putih telur - 5 pcs.;
- susu - 235 ml;
- kaleng susu kental rebus.
Untuk krim:
- Mentega - 185 g;
- gula bubuk - 440 g;
- krim - 95 ml.
Persiapan
Yang pertama mencampur pasangan pertama bahan kering dari daftar biskuit. Secara terpisah dari mereka, minyak suhu kamar bergabung dengan gula pasir. Semua ini dipukuli dengan konsistensi krim keputihan yang lapang, setelah itu putih telur secara bertahap diperkenalkan kepadanya. Ketika protein ditambahkan, pencambukan tidak berhenti selama 3-4 menit. Untuk krim minyak, mulailah menuang campuran tepung secara bergantian dan tuangkan susu. Saat adonan terkumpul bersama dan tidak ada gumpalan tersisa di dalamnya - siap, tuangkan lebih dari 20 cm cetakan dan biarkan di 180 selama setengah jam. Biskuit siap harus benar-benar didinginkan dan dibagi masing-masing menjadi dua.
Sekarang untuk krim sederhana yang mentega lembut dipukuli menjadi krim dengan bubuk, lalu gabungkan massa yang telah selesai dengan krim kocok.
Setiap kue potong dicampur dengan susu kental dan ditempatkan di atas satu sama lain. Tutup cake siap dengan lapisan krim dan tuangkan seluruh permukaan susu kental.
Selain susu kental di antara lapisan biskuit, Anda bisa meletakkan buah, misalnya, menyiapkan kue dengan susu kental rebus dan pisang, atau irisan coklat.
Kue kue dan susu kental rebus
Dengan tidak adanya oven atau keinginan untuk mengotak-atik tes biskuit, ganti kue biskuit dengan kue biskuit. Kue ini disiapkan berkali-kali lebih cepat, dan rasanya serta bau tidak kalah dengan kue standar.
Bahan-bahan:
- bubuk kayu manis, kapulaga - 1/2 sendok teh masing-masing;
- krim untuk mencambuk - 480 ml;
- sekaleng susu kental rebus;
- kue coklat - 30 pcs.
Persiapan
Kocok susu kental rebus dengan bumbu dan sedikit garam. Secara terpisah mengubah krim menjadi busa keras, dan ketika ini terjadi, dalam bagian tuangkan dalam susu kental rebus sampai krim menjadi homogen. Tata 6 biskuit dalam bentuk apa pun untuk memanggang dan menutup setiap kue ini dengan krim dan susu kental. Strand lapisan, dan kemudian mengirim kue coklat selesai dengan susu kental rebus ke kulkas.
Kue pancake dengan susu kental rebus
Kita semua tahu tentang kue wafel standar dengan susu kental rebus, tetapi bukannya mengolesi wafer siap pakai dengan susu kental yang sama, Anda dapat bereksperimen dan memasukkan lebih banyak ke dalam kelezatan dengan mengganti wafel yang digigit dengan pancake.
Bahan-bahan:
- terigu - 220 g;
- kakao - 35 g;
- telur - 4 buah;
- susu - 355 ml;
- susu kental rebus.
Persiapan
Siapkan doug pancake, pertama mencampur semua bahan kering secara terpisah dari cairan, lalu menggabungkannya bersama. Biarkan adonan selama satu jam di udara dingin, lalu goreng dalam porsi kecil. Sebarkan setiap pancake didinginkan dengan susu kental, dan kemudian kirimkan ke kulkas. Kue siap setelah mendinginkan pendingin sesuai selera Anda.