Pidato dalam artikel ini adalah tentang sikap aneh para tamu Barat terhadap beberapa hidangan tradisional Rusia, yang sangat umum dan dicintai oleh kami.
Selera di negara-negara CIS sangat mirip, oleh karena itu di Ukraina, Rusia, dan Belarusia di atas meja Anda dapat menemukan hidangan favorit yang sama. Tetapi jika kita berbicara tentang orang Eropa dan Amerika, di sini kita sudah dihadapkan dengan konsep-konsep yang berbeda tentang selera dan makanan.
1. Dingin
Di Amerika dan banyak negara Eropa, jelly adalah hidangan pencuci mulut yang luar biasa. Mereka melihat dengan ngeri pada cara kita meletakkan daging dan ikan di sana. Dan jika selain mengatakan bahwa Anda perlu menyegarkan bagian atas dengan mustar atau musim lobak, biasanya gourmets asing memperkenalkan ke dalam pingsan. Oleh karena itu, ubur-ubur dan ikan jeli favorit kita dari orang asing bukanlah sesuatu yang tidak menyebabkan nafsu makan, mereka bahkan melihatnya tidak siap.
2. Sauerkraut
Di barat, pada prinsipnya, kubis putih klasik tidak terlalu mendukung, dan bahwa raginya dengan cuka dan gula - sehingga bahkan tidak terjadi. Ya, mereka tidak mengerti seberapa baik kubis seperti itu, dan bahkan dengan kentang dan potongan kecil di bawah segelas vodka.
3. Ikan haring di bawah mantel bulu
Mungkin, tanpa salad ini, kita tidak bisa melakukan meja Tahun Baru, tetapi orang Amerika bingung bagaimana Anda dapat meletakkan ikan hering sebagai banyak lapisan sayuran yang dimasak dan bahagia.
4. Pancake dengan isian asin
Setelah semua, hanya di pancake kami saya bisa memutar isian apapun. Terutama pilihan favorit - dengan daging, jamur, ham, salmon atau kaviar merah. Tapi untuk pancake orang asing, dalam arti biasa - ini adalah makanan penutup yang manis, yang dapat disajikan secara eksklusif dengan selai atau saus manis lainnya. Oleh karena itu, jika tamu dari luar negeri datang untuk melihat Anda, Anda dapat, untuk bersenang-senang, menyajikan pancake yang dibumbui dengan krim asam dengan kaviar, dan setelah potongan pertama dimakan olehnya, lihat reaksinya dan wajahnya yang takjub. Haha! Dia, pasti, diharapkan untuk merasakan rasa manis, dan bukannya krim asam - krim kocok.
5. Vinaigrette
Salad dari sayuran rebus dan kacang polong acar mengejutkan banyak orang asing, karena dengan nama "vinaigrette" mereka terbiasa melihat saus berdasarkan minyak zaitun, yang biasanya diisi ulang dengan salad Yunani. Namun, bagi kami - ini adalah hidangan sayuran yang paling lezat dan sehat.
6. Buckwheat
Pada dasarnya, hanya negara-negara CIS yang makan soba dalam bentuk sereal. Di negara lain, mereka sama sekali tidak tahu sama sekali, atau mereka memasak dengan sangat berbeda. Di Amerika Latin, misalnya, membuat minuman ringan, atau lebih tepatnya, dari air di mana soba dimasak, tetapi bubur itu sendiri dibuang. Aneh ...
7. Teh
Terlepas dari kenyataan bahwa minuman ini dianggap yang paling dicintai di Inggris, dan tempat kelahiran perkebunan teh - India, kami menggunakan teh lebih dari di negara-negara lain di dunia. Bahkan orang Inggris kebanyakan hanya meminumnya saat sarapan dan makanan ringan, dan di Eropa dan Amerika mereka lebih suka teh. Dan hanya kita yang memiliki ungkapan "chai chase", yang mencerminkan berapa banyak dalam hidup kita minuman ini.
8. Taranka
Ikan kering dan kering untuk orang Amerika - itu hanya ikan mentah, karena mereka tidak menjalani perlakuan panas, sehingga mereka bahkan tidak memasukkan sepotong ke dalam mulut mereka. Dan orang Eropa tidak menyukai ikan dalam bentuk ini. Namun, kami memiliki camilan favorit dan cocok untuk bir ini. Produk alami lebih baik dari chip.
9. Solyanka
Hidangan panas yang lezat ini terdiri dari beberapa jenis daging dan sosis, beberapa orang asing menyebutnya sebagai "sup sampah" yang sangat ofensif. Untuk beberapa alasan, pengunjung luar negeri percaya bahwa dalam hidangan ini orang-orang Rusia melemparkan segala sesuatu yang datang ke tangan, jika hanya untuk tamu yang lebih gemuk dan lebih memuaskan.
10. Okroshka
Untuk beberapa alasan, sup dingin gazpacho tidak ada yang memiliki keraguan dan pertanyaan, tetapi orang Eropa okroshka kami tidak mendukung. Sebagian besar dari semua dalam hidangan mereka takut oleh kvass, yang tidak dimengerti oleh mereka pada selera. Omong-omong, orang Amerika bahkan menyebutnya minuman beralkohol rendah.