Kue coklat dalam microwave adalah salah satu prestasi memasak modern. Dalam pernyataan ini, tidak ada yang berlebihan: memasak supercepat, orisinal, penyajian yang nyaman, dan bahan-bahan sederhana membuat makanan penutup ini praktis dalam persiapan, tidak kalah dengan rasa dan kualitas estetika dari muffin dan capkakes yang populer.
Bagaimana cara memasak kue di oven microwave?
Kue di oven microwave adalah jenis makanan penutup yang paling populer. Ini disiapkan dengan cepat dan dari produk sederhana, yang, sebagai suatu peraturan, termasuk dalam menu sehari-hari. Sebagai aturan, itu adalah tepung, gula, telur, mentega, dan baking powder. Proses pencampuran adonan mirip dengan tradisional: semua komponen dicambuk menjadi massa yang homogen dan dikirim ke microwave dari 3 hingga 10 menit.
- Cupcake lezat dalam microwave hanya diperoleh dari adonan. Konsistensi seperti itu akan membuat cahaya roti dan lapang. Adonan tebal, sebagai suatu peraturan, memberikan tekstur kental yang tidak menyenangkan.
- Untuk variasi rasa dalam adonan, dianjurkan untuk menambahkan coklat, coklat, buah kering dan buah beri.
- Saat menguleni adonan, Anda harus memperhatikan pembubaran lengkap gula pasir, jika tidak, saat memanggang, kristal akan mulai membakar dan merusak pemanggangan.
Cupcake dalam microwave selama 5 menit - resep
Kue coklat dalam microwave selama 5 menit - itu nyata, sederhana dan sangat cepat. Anda hanya perlu mencambuk satu telur dengan beberapa sendok gula, susu, tepung, coklat dan sedikit soda, tuangkan adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan silikon dan kirimkan ke microwave selama 2,5 menit. Selama waktu ini, Anda dapat mencairkan cokelat, yang selanjutnya akan menekankan rasa memanggang.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- gula - 80 g;
- mentega - 60 g;
- tepung terigu - 80 g;
- susu - 60 ml;
- kakao - 40 g;
- coklat - 50 g;
- soda - 5 g.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula, soda, tepung, susu, mentega, dan coklat.
- Tuangkan cetakannya.
- Panggang kue kecil dalam microwave selama 2,5 menit dengan daya 600 watt.
- Dinginkan dan tuang cokelat leleh.
Cake "Despair" - resep dalam oven microwave
Cupcake "Despair" dalam microwave dipanggang dalam hitungan menit, yang membantu banyak ibu rumah tangga tidak mengalami sensasi yang sama sebelum kunjungan tamu, dan dengan cepat menghias meja dengan pencuci mulut yang paling halus. Kelezatan ini memiliki cita rasa yang kaya dan penyajian asli: bagaimanapun, karena tidak ada cetakan, kue ini dapat dipanggang dan disajikan langsung dalam cangkir.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 40 g;
- kakao - 80 g;
- telur - 1 buah;
- baking powder - 10 g;
- gula - 80 g;
- susu - 80 ml;
- minyak - 20 ml.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula.
- Tambahkan susu, baking powder, cocoa, tepung dan aduk rata.
- Lumasi wadah dengan minyak dan tuangkan adonan.
- Panggang kue coklat dalam microwave maksimal 2 menit.
Cupcake dalam cangkir di microwave
Dalam beberapa tahun keberadaannya, cupcake cepat di microwave telah tumbuh dalam berbagai variasi. Jadi, banyak tukang masak malas, tidak ingin membebani diri dengan mencuci piring, memukul adonan, dan memanggang hidangan penutup tepat di cangkir. Metode ini nyaman, baik dari sisi ekonomi dan dari kuliner: baking ternyata sangat halus, dan prosesnya tidak lebih dari 5 menit.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 40 g;
- gula - 40 g;
- telur - 1 buah;
- susu - 40 ml;
- kakao - 10 g;
- minyak sayur - 20 ml;
- tetes coklat - 4 buah;
- baking powder - 5 g.
Persiapan
- Dalam cangkir, cambuk telur dengan gula dan susu.
- Tambahkan tepung, coklat dan baking powder.
- Tuang ke dalam minyak, taruh tetesan.
- Siapkan cupcake cokelat cepat dalam microwave dengan daya maksimum 1, 5 menit.
Cupcake dengan keju cottage dalam oven microwave
Sebuah cupcake besar di microwave memberikan kesempatan untuk memberi makan keluarga besar dengan batch cepat. Untuk produk yang diformat, Anda harus memilih bahan-bahan yang ringan dan cepat dimasak, yang terbaik adalah dadih: lembut, cepat dipanggang, selaras dengan cokelat dan berguna, yang sangat relevan untuk permen kecil.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 250 g;
- telur - 2 buah;
- kakao - 60 g;
- minyak - 20 g;
- gula - 80 g;
- terigu - 50 g;
- manga - 40 g;
- baking powder - 10 g;
- susu - 60 ml;
- walnut - 50 g.
Persiapan
- Keju cottage menyeka melalui saringan dan campur dengan mentega, gula dan telur.
- Tuangkan tepung, mangga, baking powder, cocoa dan tuang ke dalam susu.
- Panggang kue dadih cokelat dalam microwave 10 menit dengan 600 watt.
- Hiasi dengan kacang dan sajikan ke meja.
Cupcake di kefir dalam microwave oven
Cupcake dengan cokelat di microwave akan menjadi halus dan terasa enak jika Anda membuatnya di kefir. Banyak ibu rumah tangga, untuk melindungi makanan penutup agar tidak jatuh, tambahkan saja produk susu fermentasi ini ke adonan. Adonan ini dicirikan oleh kelembutan, porositas, ringan dan udara dan sesuai dengan konsistensi untuk memasak microwave.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 240 g;
- telur - 1 buah;
- kakao - 80 g;
- coklat - 170 g;
- gula - 60 g;
- mentega - 100 g;
- kacang - 70 g;
- kefir - 90 ml;
- air - 150 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- soda - 5 g.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula dan yogurt.
- Tambahkan air dan jus lemon.
- Masukkan tepung, soda, dan cokelat. Campur semuanya dengan baik.
- Pecahkan potongan-potongan cokelat 70 g dan taruh dalam adonan yang sudah jadi.
- Tambahkan kacang hancur.
- Panggang kue coklat dalam microwave selama 8 menit dengan 900 watt.
- Berikan 2 menit infus.
- Hiasi dengan lapisan gula cokelat.
Kue pisang di oven microwave
Cupcake dengan pisang dalam microwave - cara termudah dan paling hemat untuk membawa catatan dessert dari eksotik. Ini tidak memerlukan produk mahal, karena buah luar negeri tersedia sepanjang tahun, murah, memiliki rasa lembut dan tekstur yang berair, adonan pelembab sempurna. Tambahkan itu bisa baik dalam bentuk dompet, dan potongan.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 80 g;
- minyak - 120 g;
- telur - 3 buah;
- gula - 90 g;
- kakao - 60 g;
- baking powder - 10 g;
- pisang - 2 buah.
Persiapan
- Lelehkan mentega, kocok dengan telur dan gula.
- Campur baking powder, tepung dan coklat.
- Hubungkan komponen kering dan cair.
- Tambahkan potongan adonan pisang.
- Masak selama 5 menit dengan 900 watt.
- Diamkan selama 7 menit.
Cupcake dalam microwave tanpa telur
Kue cokelat dalam microwave tanpa telur tidak lebih buruk dari versi klasik. Kelezatan semua sama ternyata enak, megah, keropos dan basah. Hal ini dilakukan dengan cuka anggur, baking powder dan soda, yang, ketika dicampur dengan bahan kering, aktif bereaksi dan selama persiapan "menaikkan" adonan.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 300 g;
- air 250 ml;
- cuka anggur - 20 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- gula - 200 g;
- kopi - 15 g;
- soda - 5 g;
- cokelat batangan - 1 buah;
- baking powder - 5 g.
Persiapan
- Campur tepung, soda, coklat dan baking powder.
- Cambuk air, cuka, mentega, gula, dan kopi.
- Hubungkan semua komponen.
- Panggang selama 10 menit pada 900 watt.
- Tuangkan cokelat cair.
Cupcake dalam microwave tanpa tepung
Hari ini, semua orang dapat memilih resep cupcake dalam oven microwave, sesuai dengan keinginan pribadi. Jadi, penggemar makan sehat lebih memilih cupcakes tanpa tepung. Seperti kue lezat, rendah kalori dan terdiri dari komponen yang berguna: kacang, serpihan oat, buah-buahan kering, yang untuk tekstur yang sangat halus dianjurkan untuk menggiling.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 500 g;
- pisang - 1/2 buah;
- kefir - 450 ml;
- dark chocolate - 50 g;
- madu - 40 g;
- telur - 4 buah;
- baking powder - 10 g;
- kacang - 80 g.
Persiapan
- Serpihan Oat menggulir dalam blender, tuangkan kefir dan biarkan selama 15 menit.
- Tambahkan baking powder, telur, madu dan potongan pisang dan kacang. Lempar cokelat cincang.
- Tuangkan di atas cetakan dan masak selama 8 menit dengan 700 watt.
Cupcake dalam microwave dengan susu kental
Mereka yang mempertimbangkan resep kue coklat dalam oven microwave yang dipukuli dan dangkal dapat mengubahnya menjadi makanan penutup yang istimewa. Ini akan membantu beberapa sendok susu kental, digunakan sebagai isian. Terima kasih kepada mereka, kue akan mendapatkan rasa seperti susu, tampilan yang menggugah selera dan menjadi mahakarya yang dimasak 8 menit sebelum pertemuan para tamu.
Bahan-bahan:
- terigu - 120 g;
- minyak - 50 g;
- kakao - 40 g;
- susu kental - 40 g;
- susu - 100 ml;
- telur - 1 buah;
- baking powder - 10 g;
- gula - 20 g.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula dan mentega.
- Tambahkan susu, tepung dan baking powder.
- Tuangkan sesendok adonan ke dalam cetakan, di atas sedikit susu kental dan tutup dengan adonan.
- Panggang selama 7 menit dengan 800 watt.
Cupcake dalam microwave di atas air
The muffin porcini di microwave membantah teori kesetiaan hidangan vegetarian. Dessert cokelat sederhana ini, bahkan tanpa mentega dan telur, lembut dan lapang. Perlu dicatat bahwa dalam komposisi produk yang benar-benar tidak berbahaya yang diremas di atas air, dan pada itu, memperlakukan akan menjadi hadiah bagi orang-orang dengan alergi makanan dan akan cocok untuk diet.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 250 g;
- gula - 220 g;
- air 350 ml;
- minyak sayur - 100 ml;
- baking powder - 10 g;
- kakao - 60 g.
Persiapan
- Campur semua bahan kering.
- Tambahkan minyak, air, dan aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan dan masak pada 1000 W selama 7 menit.
Cupcake dalam microwave pada krim asam
Kue yang terbuat dari kakao dalam microwave memiliki versi persiapan yang berbeda. Sebagai aturan, setiap pemilik memiliki komponen rahasia, yang mampu mengubah adonan sederhana menjadi pencuci mulut "perusahaan". Produk yang paling populer adalah krim asam: ini melengkapi pemanggangan dengan rasa, memberikan kelembutan kelezatan dan kandungan lemak yang diperlukan, yang tidak akan menggunakan minyak.
Bahan-bahan:
- terigu - 100 g;
- telur - 2 buah;
- krim asam - 60 g;
- gula - 50 g;
- kakao - 20 g;
- baking powder - 10 g.
Persiapan
- Campur tepung, baking powder dan cocoa.
- Cambuk gula dengan telur dan krim asam.
- Hubungkan komponen.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- Panggang selama 2 menit pada 1000 watt.