Alih-alih krim kental atau susu kocok, Anda dapat menambahkan bola es krim ke kopi, yang akan membuat minuman lebih lembut, manis dan sejuk - apa yang Anda butuhkan di musim panas. Cara membuat kopi dengan es krim, kami akan memberi tahu resep di bawah ini.
Resep untuk kopi hitam dengan es krim
Kopi hitam Affogato al caffè adalah minuman tradisional Italia yang memadukan espresso dan es krim vanila. Kesulitan membuat kopi semacam itu adalah kebutuhan untuk menggunakan mesin kopi, karena dalam espresso Turki yang biasa tidak diterima untuk memasak.
Bahan-bahan:
- kopi hitam - 2 sdt;
- air 50 ml;
- es krim vanila - 2 bola.
Persiapan
Sebelum membuat kopi, pastikan es krim benar-benar beku, memiliki konsistensi padat dan tidak langsung meleleh di dalam cangkir.
Kopi ditekan dan ditempatkan di mesin kopi, espresso berbusa dituangkan ke dalam gelas kaca kecil untuk kopi dan dihiasi dengan beberapa bola es krim vanila.
Kopi dingin dengan es krim
Bahan-bahan:
- kopi bubuk - 1/4;
- sirup cokelat - 1/2 meja;
- gula - 1/4 butir;
- air - 1 ½ st.;
- krim - 2 item;
- es krim vanila;
- ginger ale - 2 sdm.
Persiapan
Kopi yang diseduh dicampur dengan sirup cokelat dan gula, kita mendinginkan sekitar 6-8 jam. Dalam campuran kopi, tambahkan krim dan ginger ale , tuangkan seluruh gelas dan tambahkan ke setiap pasang bola es krim vanila.
Kopi dingin ditutup dengan es krim
Bahan-bahan:
- es batu - 1 butir;
- es krim vanila;
- kopi kuat - 3/4 item;
- susu - setengah abad;
- gula - 1 sdm. sendok;
- whipped cream - untuk dekorasi.
Persiapan
Di bagian bawah gelas kopi tergeletak beberapa es batu dan bola es krim, tuangkan bahan-bahan dingin dengan kopi yang baru diseduh dengan gula, tambahkan susu secukupnya. Kami menghias kopi dingin dengan whipped cream dan chocolate chips.
Koktail kopi dan es krim
Bagi mereka yang suka es krim lebih dari kopi, kami sarankan untuk mengganti yang baru diseduh Amerika, dua porsi sirup cokelat, atau kakao, dalam hal ini minuman dapat diberikan bahkan kepada anak-anak.
Bahan-bahan:
- kopi diseduh - 150 ml;
- susu - setengah abad;
- krim - 1 sdm. sendok;
- sirup cokelat - 2 sdm. sendok;
- ekstrak vanili - 1 sendok teh;
- gula merah - 1 sendok teh;
- es krim vanila;
- krim kocok.
Persiapan
Masak kopi dan dinginkan. Susu, ekstrak vanila, sesendok krim dan gula kocok dengan mixer. Di bagian bawah gelas tuangkan sirup cokelat, taruh bola es krim vanilla, tuangkan semua kopi, lalu tambahkan campuran krim, susu dan gula. Kami menghias cocktail kopi dengan krim kocok.
Kopi dengan es krim dan "Nutella"
Sebenarnya "Nutella" dapat diganti dengan pasta cokelat lainnya.
Bahan-bahan:
- susu - 1 butir;
- ekstrak vanili - 1/2 sdt;
- kopi pasir - 1 ½ sdt;
- "Nutella" - 2 sdm. sendok;
- gula - 1 sdm. sendok;
- es krim vanila;
- cream, cocoa, chocolate crumb - untuk dekorasi.
Persiapan
Tuangkan kopi berserat dengan susu hangat dan tambahkan sedikit gula. Campur campuran kopi dengan 2 sendok makan pasta coklat. Di bagian bawah gelas saji kami menaruh bola es krim vanila, tuangkan ke dalam campuran kopi-cokelat dan hias semuanya dengan krim kocok.
Kopi dengan es krim
Bahan-bahan:
- kopi yang baru diseduh - 150 ml;
- es krim - 100 g;
- krim kocok;
- remah coklat;
- sirup kopi.
Persiapan
Di bagian bawah kaca kami menaruh beberapa bola es krim, menuangkannya dengan sirup kopi, menuangkan semua kopi yang didinginkan dan menghias dengan krim di atasnya. Taburkan gelas kopi dengan keping cokelat, permen cincang, atau gula bubuk.