Komposisi hawthorn, tidak hanya minuman yang lezat dan mudah disiapkan, tetapi juga sangat berguna. Sifat penyembuhannya terungkap bahkan di zaman kuno. Hari ini juga digunakan dalam resep obat tradisional.
Resep untuk kolak dari hawthorn
Ada banyak pilihan minuman yang berbeda, kami akan berhenti di salah satunya.
Bahan-bahan:
- buah hawthorn - 200 g;
- gula - 350 g;
- air - 3 liter.
Persiapan
Buah beri harus matang dengan baik. Mereka perlu dibersihkan dari gagang dan dimasukkan ke dalam stoples yang disterilkan. Hubungkan air dengan gula dan pakai api minimal. Masak sirup selama gula tidak larut sepenuhnya dan cairan tidak mengental sedikit. Tuangkan sirup ke dalam toples dan tutup dengan tutup yang sudah disterilkan. Cairan merah hanya akan menjadi dalam beberapa hari, dan rasa akan diperoleh - setelah 1,5 bulan.
Manfaat dan kerugian kolak dari hawthorn
Dalam resep obat rakyat tidak hanya menggunakan buah beri, tetapi juga daun, dan kulit batang tanaman. Komposisi kimianya termasuk berbagai vitamin , mineral, asam amino dan minyak. Semua ini menyebabkan keberadaan sifat yang berguna seperti itu:
- Pertama-tama perlu dikatakan tentang pengaruh minuman yang menguntungkan pada aktivitas sistem kardiovaskular. Konsumsi reguler kolak adalah pencegahan yang sangat baik dari hipertensi, takikardia, angina dan masalah lainnya.
- Komposisi vitamin dan mineral dari buah beri membantu mengurangi rangsangan sistem saraf.
- Dengan konsumsi kolak secara teratur dari hawthorn, Anda dapat menormalkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol.
- Komposisi buah hawthorn untuk wanita berguna dalam hal itu secara positif mempengaruhi kondisi kulit, berkontribusi pada regenerasi dan peremajaan.
- Komposisi minuman termasuk zat yang memperkuat sistem kekebalan tubuh
dan mengurangi risiko penyakit viral dan infeksi. - Berries mengandung sejumlah besar pektin, yang membantu membersihkan tubuh garam dari logam berat dan zat berbahaya lainnya.
Penting untuk tidak berlebihan menggunakan minuman untuk tujuan pengobatan, karena dapat membahayakan tubuh, misalnya, sangat mengurangi tekanan dan mengganggu irama jantung. Tidak dianjurkan untuk memberikan kolak dari hawthorn kepada anak-anak di bawah 12 tahun, dan bahkan untuk wanita hamil dan menyusui. Anda tidak bisa minum minuman saat perut kosong, karena mungkin ada masalah dengan kerja ginjal dan perut. Konsentrasi hawthorn per hari tidak boleh melebihi 150 g.