Kentang seperti roti kedua bagi kita. Piring dari itu sering hadir di meja kami. Dari artikel ini Anda akan belajar bagaimana membuat kentang dengan krim asam dalam oven. Sederhana, cepat, sangat enak, tapi plus untuk yang lain dan berguna.
Kentang dengan krim asam dan bawang putih di oven
Bahan-bahan:
- kentang - 2 kg;
- bawang putih - 2 siung;
- krim asam - 100 g;
- paprika kering - 5 g;
- lada - 5 g;
- dill hancur - 5 g;
- garam;
- minyak sayur.
Persiapan
Kentang kupas diiris. Kami menaruhnya di mangkuk, taburi dengan garam, bumbui dengan bumbu dan aduk. Sekarang tambahkan krim asam, campur lagi dan biarkan selama seperempat jam. Kami menempatkan kentang dalam bentuk berminyak dan dikirim ke oven. Setelah setengah jam dengan 200 derajat, hidangan yang lezat dan beraroma akan siap!
Kentang dalam oven dengan krim asam dan keju
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- keju - 200 g;
- mentega krim 73% konten lemak - 25 g;
- krim asam 450 g;
- garam;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kentang dikupas dipotong menjadi irisan tipis. Bentuknya diolesi dengan mentega, oleskan lapisan kentang tipis, olesi dengan krim asam, garam dan bumbu dengan rempah-rempah. Lalu kami taruh lapisan keju parut. Kemudian ulangi semua layer lagi. Taruh formulir di oven dan masak selama 25 menit dengan 200 derajat.
Resep kentang panggang dengan krim asam dan ayam
Bahan-bahan:
- kentang - 650 g;
- krim asam - 400 ml;
- keju - 300 g;
- bawang - 100 g;
- fillet ayam - 500 g;
- daun laurel - 1-2 buah;
- garam;
- lada hitam;
- minyak sayur.
Persiapan
Kentang kupas dipotong sebanyak yang mereka suka. Masukkan ke dalam bentuk, tambahkan garam, rempah-rempah, sekitar satu sendok makan minyak sayur dan campur. Potongan potongan ayam, garam, lada. Kami menambahkan bawang yang dicincang dengan semulanya. Kami memberikan promarinovatsya sekitar setengah jam. Sekitar setengah krim asam menyebar ke kentang dan aduk rata. Sisanya ditata ke ayam dengan bawang. Juga campur dan sekarang taruh semuanya bersama. Untuk menghindari terbakar di bagian atas, tutup formulir dengan foil dan panggang dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 40 menit. Dan kemudian keluarkan kertas timah, gunakan lapisan keju parut dan panggang selama 15 menit sebelum warnanya.
Kentang dipanggang dengan krim asam dan jamur
Bahan-bahan:
- kentang ukuran besar - 4-5 pcs.;
- bawang - 2 buah;
- jamur - 500 g;
- krim asam - 1 gelas;
- keju - 150 g;
- mentega;
- garam;
- merica
Persiapan
Kami melumasi cetakan dengan mentega. Potong kentang dalam irisan tipis dan taruh ke dalam cetakan dalam 2 lapisan. Selanjutnya, layangkan bawang yang dipotong menjadi cincin dan tambahkan garam. Jamur dipotong dadu, digoreng dengan ringan dan ditaruh bawang. Tutup dengan air, krim asam, parut dengan keju parut dan panggang selama 40 menit dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Dan kemudian dengan spatula kami membagi hidangan menjadi beberapa bagian dan mengundang semua orang untuk menikmati rasa yang unik. Selamat makan!