Squid adalah makanan laut rendah kalori yang berguna. Dengan dia Anda bisa memasak banyak hidangan lezat. Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad yang lezat dan sederhana dari cumi-cumi. Penggemar makanan lezat dan sehat, pasti, akan menghargai mereka dengan nilai mereka yang sebenarnya.
Salad cumi sederhana
Bahan-bahan:
- cumi dikupas - 3 buah;
- paprika manis - 1 potong;
- tangkai seledri - 4 pcs.;
- salad daun;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- minyak zaitun - 20 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- garam, thyme kering.
Persiapan
Cumi dimasak 2 menit dari saat mendidih. Kemudian potong dengan cincin. Kami menggabungkan jus lemon dan minyak zaitun, tambahkan bawang putih, garam dan pritrushivaem thyme kering yang dihancurkan. Aduk rata dan biarkan sausnya keluar. Setelah itu, bawang putih diekstraksi, karena kami hanya membutuhkan aroma dari itu. Dalam mangkuk yang dalam, kami meletakkan daun salad hijau dengan tangan yang robek. Paprika Bulgaria dibersihkan dan dipotong-potong, cumi rebus yang kita potong dengan cincin. Tangkai seledri dipotong menjadi kubus. Kirim bahan ke mangkuk salad dan aduk. Tuang salad dengan saus yang sudah disiapkan dan campur lagi.
Salad termudah dengan cumi-cumi
Bahan-bahan:
- cumi-cumi beku baru - 1 kg;
- bawang - 1 buah;
- gula - cubit;
- hijau, mayones.
Persiapan
Pertama kita bersihkan cumi-cumi. Ini paling nyaman untuk melakukan ini sampai mereka meleleh. Juga kita menemukan dan menghapus akord di bangkai. Cumi-cumi fillet yang sudah dicuci dicuci dan dipotong-potong. Dalam air mendidih, kami memasukkan irisan cumi, menambahkan daun salam dan memasak selama 2 menit, kemudian kami mengekstraknya dengan suara. Kami memotong sayuran, dan memotong bawang dengan setengah lingkaran, taburi dengan garam dan gula, aduk rata dan remas-remas dengan tangan kami. Setelah itu, kami menyebarkan bawang pada cumi-cumi, di sana kami mengirim sayuran hijau dan kami mendandani salad dengan mayones.
Salad sederhana cumi kalengan
Bahan-bahan:
- cumi kalengan - 1 kaleng (250 g);
- keju keras - 80 g;
- telur - 2 buah;
- mentimun - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- hijau - 1 ikat;
- garam, lada, mayones - secukupnya.
Persiapan
Dengan cumi-cumi, tiriskan cairan dan potong-potong. Keju tiga di parutan, mentimun dan telur potong dadu. Cincang halus bawang dan potong sayuran. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, garam, lada dan salad pakaian dengan mayones.
Salad cumi yang paling sederhana
Bahan-bahan:
- cumi segar beku - 3 pcs.;
- lada manis - 2 pcs.;
- zaitun - 0,5 bank;
- salad bawang putih - setengah;
- mentimun - 1 buah;
- tomat ceri - 200 g;
- daun selada - secukupnya;
- bawang putih - 2 siung.
Untuk pengisian bahan bakar:
- minyak zaitun - 30 ml;
- Cuka balsamic - 1 sdm. sendok;
- kecap - 1 sdm. sendok;
- lada hitam, garam - secukupnya.
Persiapan
Bahan untuk mengisi dimasukkan ke dalam botol, tutup dengan tutup dan kocok dengan baik untuk membuat saus menjadi konsistensi yang homogen. 1 siung bawang putih dipotong menjadi 4-5 bagian dan digoreng dalam minyak sayur, lalu
Setelah itu, angkat dari api, taburi kecap, tutup panci dengan tutup dan biarkan selama 5 menit. Tomat ceri dipotong setengah. Ketimun dipotong menjadi lingkaran, bawang - semir, dan lada - strip tipis. Bawang putih dipotong halus dengan pisau. Daun selada robek dengan tangan dan diletakkan di dasar mangkuk yang dalam. Kami menggabungkan semua bahan yang disiapkan, menambahkan buah zaitun, mendandani salad dengan saus, meletakkannya di daun salad hijau dan segera menyajikannya ke meja.