Krim keju cottage dengan pisang bisa menjadi pencuci mulut ringan atau pelengkap untuk dipanggang. Massa udara siap pakai bagus untuk dimakan begitu saja, digunakan sebagai pengisinya untuk pancake atau kue datar, atau menghias kue. Krim ringan dengan pisang akan menjadi hidangan favorit Anda, berkat resep sederhana kami.
Keju cottage dan krim pisang - resep
Bahan-bahan:
- keju cottage - 2 1/2 item;
- krim - 2/3 item;
- gula bubuk - setengah abad;
- vanilla - 1 sendok teh;
- pisang - 2 buah;
- kelapa cukur - 1/2 st .;
- Kue shortbread - 15 pcs.
Persiapan
Dengan bantuan mixer, aduk keju cottage dengan krim dan bubuk gula hingga halus. Dalam massa krem yang homogen, tambahkan sedikit vanila dan irisan pisang. Sekali lagi, cambuk krim sampai halus, seperti bubur-seperti massa terbentuk. Pisang yang tersisa dipotong menjadi cincin tipis.
Di bagian bawah kremanki atau gelas, di mana makanan penutup akan disajikan, lay out tiga potong pisang. Tutupi dasar pisang dengan 2 sendok makan krim dan taburi dengan campuran remah-remah kue keping dan serutan kelapa. Ulangi lapisan sampai kami mengisi seluruh formulir. Sebelum disajikan, krim pisang-dadih harus dimasukkan setidaknya selama 3 jam di kulkas.
Keju cottage dan krim pisang untuk kue
Bahan-bahan:
- keju cottage - 1 item;
- keju mascarpone - 1 item;
- madu - 4 sdm. sendok;
- ekstrak vanili - 1/2 sdt;
- pisang - 1 pc.
Persiapan
Keju cottage diseka melalui saringan untuk keseragaman yang lebih besar, setelah itu kita tuangkan ke dalam blender dan kocok bersama dengan keju mascarpone sampai terbentuk massa udara. Kami melengkapi krim dengan madu dan vanila, setelah itu kami mencampurnya dengan pure pisang dan menggunakannya untuk membuat kue favorit kami atau makan tanpa biaya.
Bagaimana cara memasak krim keju dan pisang?
Bahan-bahan:
- keju cottage - 100 g;
- pisang - 1 buah;
- currant-1 genggam;
- kayu manis - cubitan;
- madu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Keju cottage sudah dipoles dengan blender. Jika keju cottage kering, tambahkan krim ke dalamnya untuk mendapatkan massa yang kental dan homogen. Sedikit mempermanis krim krim keju dengan madu, dan untuk rasa dan aroma yang diekspresikan kita akan menambahkan sejumput kayu manis. Setengah dari pisang juga dikeringkan dan ditambahkan ke massa dadih. Campur keju cottage dengan buah berry dan irisan pisang, lalu sajikan secara terpisah atau dibungkus dengan pancake atau kue.
Jenis makanan penutup ini dapat bervariasi menurut kebijaksanaan Anda: tambahkan berbagai buah, kacang dan berry, atau campurkan keju cottage dengan krim kocok hingga keras, jika Anda ingin mendapatkan krim udara lebih banyak.