Keju cottage - baik dan buruk

Ketika datang ke nutrisi yang tepat atau, misalnya, tentang diet, salah satu produk utama yang tentu harus dimasukkan dalam menu adalah keju cottage. Manfaat produk susu asam baik untuk anak-anak maupun orang dewasa, selain rasanya yang lembut, hanya sedikit orang yang tetap acuh tak acuh.

Seberapa berguna keju cottage?

Sifat yang bermanfaat dari keju cottage banyak diberitahukan, pertama-tama, itu adalah sumber kalsium, yang sangat diperlukan untuk orang modern. Rambut, kuku, gigi, tulang - kecantikan dan kesehatan mereka secara langsung tergantung pada jumlah kalsium yang masuk ke dalam tubuh, jadi memakan produk susu sangat penting.

Selama kehamilan, tubuh membutuhkan jumlah vitamin dan elemen yang maksimum, karena masa depan ibu harus mendukung bukan hanya kesehatannya sendiri, tetapi juga kesehatan bayi, yang membutuhkan kalsium untuk pembentukan, sehingga selama kehamilan, dokter sangat menganjurkan agar wanita tidak mengabaikan keju cottage dan secara teratur memasukkannya ke dalam diet kamu. Produk susu asam ini juga berguna dalam masa menyusui, dari hari-hari pertama kehidupan bayi mulai tumbuh aktif, dan untuk pertumbuhan dan pembentukan anak, kalsium hanya diperlukan.

Seringkali muncul pertanyaan pada orang-orang dari kategori usia yang lebih tua seperti apakah keju cottage baik untuk mereka. Dengan bertambahnya usia, seseorang mulai kekurangan kalsium, tulang menjadi rapuh, rambut mulai rontok dan gigi hancur, itu adalah keju cottage yang akan datang untuk menyelamatkan, menutupi kekurangannya dalam tubuh.

Selain kalsium, keju cottage mengandung banyak vitamin dan microelements lain yang bermanfaat. Vitamin A bertanggung jawab untuk ketajaman visual, dan vitamin D untuk berfungsinya sistem muskuloskeletal, fosfor berguna untuk tulang, gigi dan jantung, dan zat besi meningkatkan tingkat hemoglobin.

Keju cottage untuk menurunkan berat badan

Keju cottage adalah dan tetap menjadi produk favorit semua orang yang menurunkan berat badan. Menu diet apa pun tentu termasuk produk susu fermentasi. Pertama, memiliki kandungan kalori rendah (100 g dari 81 hingga 220 kkal, tergantung pada kandungan lemak), kedua, penggunaan keju cottage untuk otot telah terbukti untuk waktu yang lama, kandungan protein yang tinggi memulihkan jaringan otot setelah aktivitas fisik, dan juga untuk bahan bangunannya. By the way, atlet menggunakan keju cottage dalam jumlah besar, terutama jika mereka duduk di "pengeringan" (diet olahraga, yang secara signifikan mengurangi jumlah lemak subkutan dan meningkatkan massa otot).

Seperti halnya produk lain, keju cottage dapat merusak tubuh Anda. Konsumsi keju cottage yang berlebihan dengan kandungan lemak tinggi secara signifikan dapat meningkatkan tingkat kolesterol dan menyebabkan beberapa kilo ekstra. Meluapnya protein dalam tubuh dapat memprovokasi berbagai penyakit ginjal, sehingga layak untuk sedikit membatasi jumlah keju cottage dalam diet Anda sebagai sumber kandungan tingginya. Ketika membeli, pastikan untuk memperhatikan tanggal pembuatan, keju cottage - produk yang mudah rusak (umur simpan 5-7 hari), sehingga dengan cepat mereproduksi E. coli, yang dapat menyebabkan keracunan.

Keju cottage dengan madu atau kacang-kacangan, buah - buahan kering atau buah segar, pancake atau pangsit dengan keju cottage, kue keju dan casserole curd, makanan pencuci mulut dan kue rendah kalori - daftar hidangan cukup panjang, Anda dapat memilih sesuai selera Anda. Sertakan keju cottage dalam diet dan sehat! Seperti yang mereka katakan "Dalam tubuh yang sehat - roh yang sehat!"